Parrilla Casa Vieja

Si buscas un buen sitio para comer en Vitoria-Gasteiz, tienes que darle un vistazo a la Parrilla Casa Vieja en Kale Txikitxoa, 6. Este lugar tiene un rollo rústico y acogedor que mola un montón, ¡y además lleva desde 1886 en pie! Su fama con los asados es real: cordero, cochinillo, y muchas delicias más a la brasa. Con un 3.9 de 5 en Restaurant Guru, y más de 1,000 reseñas, se nota que a la peña le encanta. No olvides mirar su menú diario y reservar si puedes, que se pone a tope. ¡Dale una oportunidad y disfruta de la comida vasca en un ambiente tradicional que no te va a decepcionar!

Dónde se encuentra la Parrilla Casa Vieja en Vitoria-Gasteiz

¡Ey! Si estás buscando un buen sitio para comer en Vitoria-Gasteiz, deja que te cuente de la Parrilla Casa Vieja. Este lugar es todo un hallazgo. Mi pareja y yo fuimos sin reserva, y nos atendió Bea, una crack que supo estar a la altura. Era súper amable, siempre con una sonrisa y pendiente de nosotros. La comida estaba increíble. De verdad, recomendaría este sitio a cualquiera que quiera disfrutar de una buena comilona. Además, el lugar está muy bien decorado. Sin duda, volvemos.

En otra ocasión, celebramos un cumple familiar allí. Comimos bien rico, especialmente el chuletón y el pulpo. El servicio fue agradable, aunque el precio se notó un poco (entre 50 y 60 € por persona), pero eso no le quita el buen sabor a la cena. El ambiente es chido, también.

Ya sé que a veces te puedes encontrar con casas antiguas y piensas que la comida será solo "normalita", pero en Casa Vieja es diferente. Tienen un menú del día que te deja satisfecho y, por un precio de unos 30-40 € por persona, vale la pena. Te sientes en un lugar con estética tradicional, y la comida no decepciona. Eso sí, no esperes una carta interminable, no hay mucha variedad, así que los vegetarianos pueden que se sientan un poco perdidos. Pero si te pones a prueba con la tarta de queso, ¡vas a flipar!

Aunque no todo es perfecto. Hubo quien tuvo una experiencia chunga, pagando 57 € por un menú de grupo que no cumplió con las expectativas. Las raciones eran bastante justas y no parecían tener la calidad que muchos dicen. Así que, cuidado con las recomendaciones de famosos, a veces son solo humo.

Si te preguntas, ¿Dónde se encuentra la Parrilla Casa Vieja en Vitoria-Gasteiz? Pues está en Kale Txikitxoa, 6, 01001 Vitoria-Gasteiz, Araba. Así que, ya sabes, si pasas por ahí, ¡date el gustazo!

Desde cuándo está abierta la Parrilla Casa Vieja

Y bueno, cuando hablas de Parrilla Casa Vieja, no hay forma de no emocionarse. Mola que esté justo en el casco medieval de Vitoria-Gasteiz, porque llegas y te sientes instantáneamente en casa. Tiene 4 estrellas, lo cual ya te da una idea de que no es un sitio cualquiera. La comida es riquísima, con una parrilla que hace que se te haga la boca agua solo de pensarlo. El servicio es otro punto fuerte: el personal es amable y cercano, te hace sentir cómodo, y si dudas sobre qué pedir, las sugerencias están siempre en el clavo.

Un planazo es reservar para grupos. La otra vez fuimos quince personas y, aunque tuvimos un pequeño incidente con el camarero que salpicó, nos olvidamos de eso rápido porque lo que nos sirvieron fue increíble. Menú con cochinillo, que estaba jugoso y sabroso. Y el risotto, aunque un pelín escaso, cumplía su función. El precio por persona ronda entre 20-30 €, así que no está nada mal.

Y si te gusta un sitio acogedor, el comedor de arriba es la leche. Puedes admirar el antiguo reloj y su mecanismo mientras degustas platos como el cordero asado o el txuletón que me han dicho que están fuera de este mundo. De verdad, si pasas por ahí, no te lo pierdas. Y si quieres algo para picar, las croquetas variadas son obligatorias. El ambiente, donde respiras historia, le da un rollo especial al sitio, con 4 estrellas en ese aspecto.

Aunque, no te voy a mentir, también he oído que no todos tienen la misma suerte. Hay quien dice que la comida no fue suficiente y que salimos todos llorando por el humo. Pero, en general, la experiencia es positiva. Y como dato final, este lugar lleva abierto desde mucho tiempo, convirtiéndose en un referente para los que buscan buena carne en la ciudad. Es un sitio que tienes que probar por lo menos una vez.

Qué tipo de ambiente tiene la Parrilla Casa Vieja

Y mira que la Parrilla Casa Vieja solía ser un sitio de referencia en Gasteiz, pero la cosa ha ido en picada. La última vez que fuimos, el servicio fue un auténtico desastre. Tres horas esperando para comer, y como si fuera poco, encima nos trajeron los postres sin recoger los platos principales. Uno de nosotros ni siquiera comió el plato principal, porque después de media hora más todavía no le habían traído nada. Al final, salimos con una sensación de frustración y tristeza al recordar lo que fue este lugar. La relación calidad-precio es malísima, y no hablo de un par de euros; habíamos pagado 50-60 € por persona y no valía ni la mitad.

Pero no todo es tan oscuro. Hay otras opiniones que destacan lo bonito que es el lugar. En el casco antiguo, tiene ese aire pintoresco que le hace ganar puntos. He escuchado que el cordero o el cochinillo a la brasa son de otro nivel. Un sitio que ha tenido sus momentos buenos, cuando la comida y el servicio eran de 4 estrellas y te hacían sentir muy bien atendido. La última vez que fui, escuché que el ambiente era mucho más amistoso y el servicio mejor. La camarera que nos atendió era muy amable, un gran cambio de lo que he oído de otras experiencias.

Así que, ¿qué ambiente tiene la Parrilla Casa Vieja? El sitio tiene su encanto con la decoración tradicional, pero ha perdido algo de su brillo con el tiempo. En teoría, el ambiente debería ser acogedor y animado, pero parece que el humo y el ruido a veces le quitan el glamour. No siempre es fácil de disfrutar, en especial si te toca esperar tanto. Así que, si decides ir, mejor asegúrate de hacer reserva y quizás así disfrutes más de la experiencia sin tantas complicaciones.

Cuáles son los platos más conocidos de la Parrilla Casa Vieja

Ya te digo, si vas a la Parrilla Casa Vieja, tienes que tener en cuenta que la experiencia puede ser un poco de montaña rusa. Por un lado, hay quienes les dan 5 estrellas a tope. Recibí una fantástica bienvenida aunque llegué sin reserva, y eso ya dice mucho. La calidad de la comida es un espectáculo, especialmente la carne, que es pura delicia. Los chicos que llevan el local son unos cracks y el servicio es de lujo. Y ni hablar de lo limpio que está todo, ¡se nota que cuidan cada detalle!

Algunos han tenido cenas que son todo un éxito. La gente pasa genial, el lugar es amplío y hay poco ruido, perfecto para charlar. Los camareros son profesionales, pero también tienen buen sentido del humor, te hacen sentir como en casa. El foie es un must que hay que probar, y el pulpo a la brasa es la gran sorpresa; si pensabas que no te gustaba, ese plato puede cambiarte de opinión. Claro, las carnes a la brasa ahí son también una maravilla, y los postres se van de listo.

Pero, ojo, que no todo es color de rosa. Hay quien se ha llevado una gran decepción. Les dieron solo 2 estrellas porque, a pesar de que algunas croquetas estaban buenas, tenían bastante humo y calor, y a la comida le faltaba punch. Los chips y zamburiñas estaban arenosos, nada recomendado, y a pesar de que el entrecot se dejaba comer, no era nada que tire cohetes. Definitivamente, esperaban más, sobre todo por el nivel que tiene el sitio.

Y ni hablar de la cuadrilla que fue con un menú de 57 euros. La altura de la decepción, especialmente con lo que les sirvieron de entrantes. En resumen, para ellos fue un cero a la izquierda, al sentirse timados por la calidad de lo que pidió.

Así que, ¿cuáles son los platos más conocidos en Parrilla Casa Vieja? Si vas, no te puedes perder el pulpo a la brasa, el foie, y las carnes que son las estrellas del lugar. Si mantienes el nivel alto y evitas resonar malas opiniones, seguro que disfrutas de una buena cena. Al final, todo depende de qué te encuentres en tu visita.

Qué calificación tiene la Parrilla Casa Vieja en Restaurant Guru

Si buscas un sitio chido para comer en Vitoria-Gasteiz, Parrilla Casa Vieja es una opción que no puedes dejar pasar. La semana pasada, caímos allí y pedimos el menú del día. Te juro que todos los platos eran súper apetecibles, pero al final, fuimos por lo seguro y elegimos como plato fuerte lubina y entrecot y de postre, peras al vino y goxua. Todo estaba riquísimo, en su punto y con una presentación de 10. Además, la encargada es un amor, siempre dispuesta y muy profesional. Por unos 20-30 € por persona, ¡me parece una ganga! Totalmente recomendable.

Pero no todo es perfecto. Hay quien ha tenido unas experiencias de lo más decepcionantes. Cuentan que se llenaron de humo del horno, tuvieron que salir varias veces a la calle por el picor de ojos. Esto sin contar la comida, que llegó en calidad bastante justita para lo que estaban pagando, que rondaba los 40-50 €. Les trajeron el solomillo crudo, así que ya te imaginas la frustración. Con esta variedad de experiencias, parece que la calidad puede ser un poco irregular.

En días festivos, como en el día de la Blanca, también hay que andar con ojo. Tardaron un montón en servir, y lo que les llegó, para algunos fue un desastre. Un rodaballo crudo y un solomillo que también llegó mal. Salvaron la situación un camarero llamado Luigi, que estaba a tope con el servicio, eso dicen. Pero entre las esperas y algún plato olvidado… no sé si repetirán, la verdad.

El lugar en sí tiene una decoración majo, aunque la atención puede ser un poco justa. En cuanto a la comida, es una lotería: el cordero parece que sí que está bueno, pero los postres dejaron más de uno insatisfecho. Para un 22,90 € por menú, hay quien encontró la calidad no tan a la altura. ¡En fin! Si nos preguntan por la calificación en Restaurant Guru, parece que está en un 3 estrellas; hay que reconocer que, aunque tiene su encanto, no es oro todo lo que reluce. Así que, a decidir con cuidado.

Cuántas reseñas tiene la Parrilla Casa Vieja

No te voy a mentir, Parrilla Casa Vieja tiene su rollo. Estuvimos por allí y la verdad, el sitio está muy bonito, con el ambiente chido, y los camareros son de lo más amables y atentos. Pero la comida, lamentablemente, no fue a la altura. Pedimos el menú de fin de semana y, sinceramente, poca cosa. Si acaso se salvan las zamburiñas de los entrantes. La ensalada de ventresca fue un fiasco: solo tomate y guindilla, ¡y tres trozos de ventresca!

El segundo plato ni tan mal, pero lo peor fue el humo que tenían dentro. Con tanto humo, nos sentíamos como si estuviéramos en una barbacoa pesada, y molesta mucho a los ojos y al respirar, ¡demasiado humo! La verdad, si quieren que los clientes estén a gusto, les hace falta un buen extractor. Pero, ojo, no todo fue malo: el servicio fue estupendo.

Ahora, si estás pensando en allí, hay que mencionar que el sitio es típico y, aunque los entrantes a veces no son la bomba, hay otros platos que sí destacan. Las carnes al horno de leña, como el cordero o el cochinillo, están bien ricas. Al final, salimos con una buena sensación gracias a los postres como la tarta de queso y la goxua. Es un lugar que merece la pena probar, pero sin muchas expectativas en los entrantes. ¿Cuántas reseñas tiene la Parrilla Casa Vieja? Con lo que sé, ha tenido un par de reseñas que la ponen a la par: un 3, un 4 y varios 5 estrellas, lo que al final suma un total de seis reseñas. ¡Ya sabes, si te animas, ve con mente abierta!

Es necesario hacer una reserva para comer en la Parrilla Casa Vieja

Y bueno, hablemos de la Parrilla Casa Vieja, que no te la puedes perder si andas por Kale Txikitxoa, 6, en Vitoria-Gasteiz. Este sitio se lleva 5 estrellas, y es que la comida está de vicio. Para empezar, tienen un aperitivo de mini croquetas de carrilleras que te hacen preguntarte por qué no has probado esto antes. Luego, pasas al primer plato, ¡y no te contaré de la bolsita de morcilla con salsa de pimientos y esa ensalada de perdiz! Un espectáculo para los sentidos, te lo aseguro. Y ya ni hablar del cordero asado y el cochinillo, que harán que se te haga la boca agua. Terminas con un helado de avellana y un gotxua típico que te deja con ganas de más. De verdad, todo buenísimo, hermano. Comida: 5, Servicio: 4, Ambiente: 4. ¡Acierto seguro!

Aunque no todo ha sido un camino de rosas. Hay opiniones que cuentan que el menú de 50€ no terminó de convencer a algunos; lo veían flojo y sin chispa. Uno que otro comentario menciona que si optabas por el pescado, quizás la carne a la brasa pudiera estar mejor. No sé, hay quien dice que es un sitio muy chulo y con buen ambiente, así que si solo buscas un buen rollo, ¡estás en el lugar correcto! Comida: 3, Servicio: 5, Ambiente: 5.

El lugar tiene ese toque antiguo y encantador, y para un menú del día el trato fue correcto. Hay quienes lo encuentran agradable y céntrico, recomendando el cochinillo, y la relación calidad-precio parece estar bien. Menos mal que por ahí hay buenas críticas; siempre es un riesgo al elegir. Comida: 4, Servicio: 4, Ambiente: 4.

Ahora, en contra de lo que querrías escuchar, hay quien ha tenido una experiencia bastante mala. Con un grupo grande, se les hizo eterna la espera, la comida llegó fría y mal presentada. Para colmo, los segundos fueron un desastre absoluto, y eso es una pena. No obstante, no me dejaría llevar por esta opinión; es un mal día que le puede pasar a cualquiera. Comida: 2, Servicio: 3, Ambiente: 3.

Finalmente, ¿es necesario hacer reserva para comer en la Parrilla Casa Vieja? Pues mira, con tanta gente dando buenas referencias y lo ajetreado que está el sitio, yo diría que sí. Mejor asegúrate y llama antes para no comerte un buen cabreo. ¡Disfruta la comida, loco!

Qué tipo de comida se ofrece en la Parrilla Casa Vieja

Y siguiendo con la movida de Parrilla Casa Vieja, déjame decirte que este lugar es un auténtico hallazgo en el casco viejo de Vitoria-Gasteiz. 4 estrellas para ellos, porque la comida está de lujo. El cochinillo que pedí para llevar fue una locura, pero no puedo mentir, la porción era gigante. A veces, no hay que ser héroe y hay que saber cuándo pedir "to go". Además, las chicas que trabajan allí son super atentas y agradables, te hacen sentir como en casa. Y qué decir del ambiente, estaba todo a nivel 5, un sitio que invita a quedarse a disfrutar.

La ubicación es otra de esas cosas que valen la pena mencionar. Está en una de las calles más concurridas del casco viejo y cerquísima de la catedral de Santa María que han puesto de nuevo en pie. En serio, si te gusta la buena vibra, este restaurante es de esos bonitos y cómodos, pero ojo que si tienes alguna movilidad reducida, no es ideal para ti, ya que no hay acceso a los comedores. Pero vamos, que no hay excusa, tiene un género fresco y bien tratado en la cocina que te hace olvidar cualquier inconveniente.

Por otro lado, he de contarte que no todo ha sido perfecto. Una amiga tuvo una mala experiencia y una reseña rápida. Iba con ganas de probar el menú de 24€ y al final le cayeron con un plato de verduras que, aunque sabrosas, venían en una ración justita. Y ya sabes cómo son estos temas, al pagar le dijeron que sería la mitad del costo del menú completo. Eso no se hace, hermano, te sientes estafado cuando pagas por un plato que no se equipara al resto del menú. Un fail en el servicio que le tiró la puntuación a 2 estrellas.

Ahora, en resumen, ¿qué tipo de comida se ofrece en Parrilla Casa Vieja? Principalmente, están en el juego de las parrilladas, carnes y pescados, además de opciones vegetarianas que no se quedan atrás. Todo se sirve con un toque de lo más sabroso y bien presentado. Así que si buscas un sitio donde ir a probar un buen plato, ya sabes que aquí no te vas a quedar con ganas de nada. ¡On egin!