Vermutería Victoria

Si andas por Burgos, más concretamente por Pl. Rey San Fernando, 4, y te da hambre, no dudes en hacer una parada en la Vermutería Victoria. Este bar de tapas es un clásico desde 1931, y no hay quien se resista a sus exquisitas tapas y su famoso vermú casero. Aquí puedes disfrutar desde unos deliciosos buñuelos hasta unas minihamburguesas de rabo de toro. De verdad, con ese ambiente acogedor y la buena onda de los que trabajan y visitan el lugar, te vas a sentir como en casa. Así que, si buscas buena comida y buena compañía, ¡no te lo pierdas!

Dónde se encuentra la Vermutería Victoria

¡Eh, compis! Si estáis en Burgos y queréis un buen sitio para echar un vermut, tenéis que pasar por la Vermutería Victoria en Pl. Rey San Fernando, 4. Está cerca de la catedral, así que no hay pierde. El vermut de la casa está muy rico, lo sirven en copa y con aceitunas, y si queréis un pincho, ¡pues ojo! Hay que pagarlo, pero están bien buenos. Aquí el rollo es disfrutar bien y a buen precio: entre 1-10€ por persona, dependiendo de lo que pidas.

Ahora, no todo es perfecto. Las tapas están un poco descompensadas. La morcilla con mermelada de pimiento piquillo es lo único de 10 que puedo recomendar. Las croquetas molan, pero les falta un toque de sabor, y las rabas, uff, estaban muy fritas, casi más rebozado que otra cosa. En general, el precio por persona se mueve entre 10-20€, y el servicio está bastante bien, ¡4 estrellas para ellos! El ambiente también está tranquilo y cómodo para unas risas.

Si te pasas a las 10 de la noche, no te olvides de escuchar el himno de Burgos que cantan todos los días. Le da un puntazo especial al lugar y se vuelve un planazo. Muchos han ido y han vuelto, ¡así que ya sabes! Si alguien te pregunta qué hacer en Burgos, ¡recomienda la Vermutería Victoria, y que se hagan un vermut con unos pinchos!

Respondiendo a la pregunta del millón: ¿Dónde se encuentra la Vermutería Victoria? En la Pl. Rey San Fernando, 4, justo en el centro, ¡cerca de la catedral! Así que no hay excusas, ¡a disfrutar!

Desde qué año está en funcionamiento la Vermutería Victoria

De verdad, si no has pisado Vermutería Victoria en Pl. Rey San Fernando, 4, tienes que ir ya. He estado allí, y en serio, 5 estrellas se quedan cortas. Fuimos recomendados y ya te digo que fue la mejor recomendación que podíamos haber recibido. El trato impecable por parte de los camareros te hace sentir como en casa. Y el vermú, madre mía, estaba tan exquisito que terminamos comprando una botella. Aparte, comimos mucho y todo de muy buena calidad. Te juro que la morcilla de autor y el capataz son un must. Yo repito sin dudarlo, por un precio de unos 20-30 € por persona, tienes comida, bebida y un trato excelente.

La verdad es que es de los mejores sitios de Burgos para tomarte una caña o un vermut acompañado de un rico pincho. Y la ubicación, ¡ni te cuento! Justo enfrente de la Catedral, con vistas directas desde la terraza. No sé, pero hay algo mágico en tomarte un vermut mientras miras esa maravilla. Estuvimos tres noches seguidas en la terraza, disfrutando del ambiente y de las vistas. La variedad de pinchos es brutal, todos con una pinta increíble, y por unos 3€ de media. Especialmente recuerdo la tosta de bonito, el taco bonito y la ración de bacalao en tempura. Además, a las 22h suena el himno de Burgos y es un espectáculo ver a los locales cantándolo a capela.

El ambiente es de lo mejor. La cerveza está bien tirada, el vermut casero está superbueno, y aunque no es un bar barato, vale cada céntimo. Por un precio que ronda entre los 1-10 €, disfrutamos de un servicio y ambiente alucinantes. Y sí, no hay que esperar, ¡te sientas y disfruta!

No hay forma de que olvides las tapas, de hecho, el vermut picante que tienen es increíble. El bacalao en tempura es el mejor que he probado, y la morcilla de autor, ¡espectacular! El lugar es ideal para una buena charla con amigos mientras disfrutas de ese vermut.

Si te preguntas desde qué año está en funcionamiento, Vermutería Victoria lleva desde 2015 haciéndonos la vida más sabrosa. Al final, ¿qué más puedes pedir? En este sitio todo es “tapita” y buen rollo.

Qué tipo de establecimiento es la Vermutería Victoria

Ya te digo que la Vermutería Victoria es un sitio de 5 estrellas en Burgos que no te puedes perder. Ideal para picar o cenar con unos pinchos y tapas de escándalo. El ambiente es de lo más chido, con un local bonito y una atención rápida y super simpática. Además, no puedes dejar de probar su vermú de autor, que está tan rico que lo venden embotellado para llevar. Imagina disfrutar de un buen vermut y después escuchar cómo todos se lanzan a cantar el himno de Castilla León a las 22:00. ¡Es un espectáculo!

La comida tiene calidad de 10. Te recomiendo sí o sí la morcilla de Burgos, las rabas, las croquetas de chipirones, y claro, la tosta de sardina ahumada. Tienes tantas opciones ricas que el problema va a ser decidirte. Y los precios son de los más competitivos de la ciudad, así que por unos 10-20€ por persona puedes salir más que satisfecho.

Por si te lo preguntas, la atención es otra cosa a destacar. Fran, el camarero sevillano, nos atendió genial y se nota que disfruta de su trabajo. Es una de esas personas que hacen que vuelvas solo por el trato. No sería raro que me encuentres allí repitiendo, porque con tanta variedad de sabores y ese ambiente vibrante, se hace fácil querer quedarte para siempre.

En resumen, la Vermutería Victoria es una vermutería bar de tapas en pleno corazón de Burgos. Un lugar donde disfrutar de una buena comida, un vermut casero y un ambiente genial. Si estás por la ciudad, esta es tu parada obligada. ¡Nos vemos allí!

Cuáles son algunas de las tapas más populares que se sirven en la Vermutería Victoria

Te cuento, si andas por Pl. Rey San Fernando, 4 en Burgos, no te puedes perder la Vermutería Victoria. La verdad es que es un lugar que vale la pena, tiene un ambiente genial y eso se nota nada más entrar. Típico que te lances a un vermut o un aperol, pero nosotros optamos por unas cervezas bien frías y ese pincho de morcilla que te va a dejar flipando. Por unos 12€ vas a salir más que satisfecho. Comida, servicio y ambiente, todo un 5 estrellas.

Justo al lado de la Catedral, es el sitio ideal para tomarte un vermut y picar algo. Pedimos unas cosas que estaban excepcionales: bacalao rebosado, morcilla, croquetas... y hasta langostinos en masa filo que estaban de muerte. Si estás buscando pasar un rato agradable en un lugar bien situado, este es tu sitio. Y, sí, de nuevo, 5 estrellas en comida, servicio y ambiente.

La Vermutería Victoria es una de esas joyitas que no te puedes perder. Tienen hasta un contador de los vermuts que han vendido, ¡una locura! Los pinchos están bien buenos y el local es precioso. Pásate por ahí un día a las 22:00 y verás qué sorpresas te depara. Aperol top y precios que rondan entre 1-10€. La comida, de nuevo, un sólido 5 y lo mismo para el servicio y el ambiente. Por cierto, sus rabas son súper recomendadas.

Si eres de desayunar como un rey, también tienen un café rico que te lo sirven con una tostada y mermelada clásica. No te olvides del chupito de gazpacho para arrancar el día fresquito. Las pulgas de desayuno están para chuparse los dedos. Sin duda, tienes que volver para probar todas las opciones. Nuevamente, puedes esperar un 5 en todo.

Y para responder a tu pregunta, algunas de las tapas más populares que se sirven en la Vermutería Victoria son el bacalao rebosado, la morcilla, las croquetas, y el langostino en masa filo. También tienes de lo clásico, como las gildas y canapés variados que están de rechupete. Te aseguro que no te vas a arrepentir. ¡Anímate y vete ya!

Qué bebida es famosa en la Vermutería Victoria

Vale, ahora seguimos hablando de la Vermutería Victoria. La verdad es que nos metimos ahí porque es un sitio icónico de la ciudad, pero, aunque tenía todas las expectativas, no fue la experiencia que esperábamos. La cosa fue sucia, cara y mala. Y no hablemos del trato del camarero; en vez de sonrisas, te encuentras con un tío que parece que le han hecho un mal día. El ambiente era un total de 1, así que no sé si volvería a arriesgarme.

Sin embargo, en otra ocasión me atreví a ir y el himno de Burgos me pilló desprevenido. El local estaba a reventar y el ambiente era bastante divertido, la verdad. El vermut estaba espectacular y las tostadas de salmón y bacalao estaban de rechupete. Las croquetas, ¡madre mía!, cremositas y llenas de sabor, 100% recomendables. El precio, entre 10 y 20 €, vale cada céntimo, y aunque el servicio era decente, no sobresalía. El ambiente, sin embargo, mejoró hasta un 4.

En otro intento, lo que más me sorprendió fue que el vermut sigue siendo la estrella del lugar. La comida no estaba mal, pero bastante normalita para lo que pudieras esperar. El chico que nos sirvió fue frío, pero al menos no nos trató mal. Preparamos unos 20-30 € por persona, pero lo que realmente te llevas es una experiencia de 5 estrellas si vienes por la tarde y pillas ese ambiente festivo con el himno a las 22h. Ver para creer.

De hecho, este sitio es una opción excelente para copa y tapas. Volvimos porque nos enamoramos de la morcilla de arroz y las banderillas de pulpo. La comida, un 10; el servicio de 5 estrellas también, y el ambiente de lujo. Te aseguro que vale la pena repetir, a pesar de tener un presupuesto de 10 a 20 €. Así que, si me preguntas qué bebida es famosa en la Vermutería Victoria, sin duda te diré que su vermut es el rey. ¡No te lo pierdas!

Es la Vermutería Victoria un lugar recomendado para disfrutar de un ambiente acogedor

Y mira, si te apetece un plan chido, la Vermutería Victoria es el sitio. Ubicación inmejorable en Pl. Rey San Fernando, 4. Desde las 12:30 ya tienen tapas calientes, así que no hay excusa para no ir. Te sientas en la terraza con vistas a la Catedral, y esas mesas con sillas altas están perfectas para disfrutar de una caña. Eso sí, aunque algunos platos son un poco caros, la calidad y el ambiente lo merecen. Yo diría que por entre 10-20€ por persona comes y bebes de lujo. No olvides probar el bacalao en tempura y la mini hamburguesa de Wayúu, ¡tampoco te fallan!

De verdad que el lugar es bonito y acogedor; parece que entras en otro rollo. Pero esperad, que hay una gran sorpresa a las 22:00h: el himno de Burgos suena como un cañón y verás a todo el mundo uniéndose. Entre los platos, el bacalao rebozado se lleva la palma, pero la hamburguesa entra también en la lista de lo mejor. Y la cerveza, ¡madre mía! Siempre está súper fría. Comida, servicio y ambiente, todo 5 estrellas.

¿Y qué más? Simplemente, ESPECTACULAR. Las tapas frías y calientes están que flipas, y el trato del personal es de esos que te dejan huella. Los vermuts, de primera, y con una selección que la rompe. Para una tarde relajada con amigos, este sitio no tiene rival. No olvides probar la morcilla de Burgos y las gildas con vermut y caña; son de otro planeta. Y volver a recordar que el precio por persona suele estar entre 10-20 €.

Así que sí, ¿es la Vermutería Victoria un lugar recomendado para disfrutar de un ambiente acogedor? Totalmente, amigo. El ambiente es cálido y auténtico, el personal es super majo, y tienes todo lo necesario para pasar un buen rato. Ya sea para tapear o simplemente para disfrutar de una buena merienda, este lugar es más que una opción. ¡Vamos, que no te lo puedes perder!

Qué platillos ofrecen, además de tapas, en la Vermutería Victoria

¡Oye! Si aún no has hecho tu parada en Vermutería Victoria, va siendo hora de que te acerques a Pl. Rey San Fernando, 4. ¡Te aseguro que te va a encantar! La comida es un 10/10, de verdad. La morcilla que preparan allí está de escándalo. Y si te gustan las croquetas, tienes que probar las de cecina, porque son de las mejores que he catado. Y aunque no probé el vermú esa vez, lo que no faltó fue el buen rollo en el servicio. Atentos y amables, un lujo que se agradece. Con un presupuesto de entre 20-30€ por persona, ¡te vas a alegrar la vida!

El ambiente es súper céntrico y animado, como tiene que ser, ¿no? Las tapas tienen calidad a raudales. El bacalao en tempura, amigo, eso es puro amor, con una textura y un sabor que flipas. Eso sí, una de las camareras se pasó un poco de roñosa, pero mira, eso no opaca la experiencia. Si el resto del equipo está a tope y te hace sentir a gusto, esas cosas se perdonan. Así que, para una noche de tapeo, la Vermutería Victoria es de mis sitios favoritos en Burgos, sin duda.

Si te decides a probar más de su carta, el combo de morcilla, bacalao y rabas es de obligada atención. Todo está bien categorizado en el menú, así que puedes ir seguro de que lo que pidas va a ser bueno. Y no te olvides de las mini hamburguesas de Wayuu, que tienen un toque riquísimo. Además de tapas, tienen opciones de carrillera en escabeche y pata de pulpo que también son una bomba. ¡Vas a salir de allí feliz y con ganas de repetir!

Es un lugar adecuado para ir en grupo o con amigos

Mira, si te plantas en Burgos y no pasas por la Vermutería Victoria, ya te puedes ir olvidando de haber vivido la experiencia al máximo. Este sitio es de 5 estrellas, y no es por hacer la pelota, la cosa es que el vermú que sirven es simplemente de otro planeta. En serio, déjate llevar cuando te pongan el menú de tapas; las croquetas son una locura y las rabas te van a dejar pidiendo más.

Y ese ambiente que tiene, ¿sabes? Entre lo moderno y lo clásico, es el toque perfecto. A las 22 hs se arma el espectáculo con el himno del Burgos; yo ni me lo creía cuando lo vi. Pero bueno, no te voy a contar más, ve y disfrútalo tú mismo.

Ahora bien, si decides ir un domingo al mediodía, ten un poco de paciencia porque suele estar peñado de gente. Pero es que eso significa que está bueno, ¿no crees? El personal, uniéndose a la fiesta, es de los más amables que te puedas encontrar y van a ayudarte a decidir qué pedir si te ves indeciso.

¿Y para ir en grupo o con amigos? Obvio, este lugar es ideal. Con los precios rondando entre 20-30 € por persona, puedes pasar un rato bien chido con tus colegas. Además, la comida es rica y la atención genial, así que no hay duda: a disfrutar y a brindar por una buena tarde en la Vermutería Victoria.