Restaurante asturiano «El Chigre ALI13»

¡Ey! Si estás en Vitoria-Gasteiz, tienes que hacerte un favor y pasarte por El Chigre ALI13, en Av. de Los Huetos, 13. Este sitio es un auténtico paraíso asturiano donde puedes zamparte cachopos, una sabrosísima fabada o unos croquetas del otro mundo. No solo su comida es de 10, ¡también tiene un rollo acogedor que te hace sentir como en casa! Con una buena puntuación de 4.3 sobre 5 y más de mil opiniones que lo respaldan, aquí los sabores asturianos te van a volar la cabeza. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra El Chigre ALI13

¡Tío, si estás en Vitoria-Gasteiz y no has probado "El Chigre ALI13", ya estás tardando! Este sitio es un restaurante asturiano que se sale de lo normal. Yo fui a comer entre semana y me pedí el Menú del Día. La verdad es que estaba todo riquísimo y las raciones son gigantes. Aparte del menú, puedes pedir a la carta cuando quieras. ¡Y ojo, que tienen cachopo! A mí me gusta ir con un buen grupo de colegas, y aquí cabemos de sobra, entre 5 y 8 personas, sin problema. Además, el precio por persona está entre 10-20 €, lo que es una ganga.

La comida tiene una puntuación de 5 estrellas, y no es para menos. El ambiente es súper chill, nivel de ruido bajo, así que puedes charlar sin estruendos. El servicio también es top, porque aunque el restaurante se llene, la atención es rápida y los camareros son muy majetes. Hasta un amigo que volvió de Francia se sorprendió de lo bien que le atendieron un domingo, a pesar del calor que estaban pasando en la cocina. Hizo fabada y comentó que llevaba dos cachopos a casa porque, claro, no podía más.

Y si lo tuyo es cenar, te cuento que la noche también se pone espectacular. La última vez fui con un colega y nos pedimos unos choricillos a la sidra, que estaban deliciosos. Luego cayó un cachopo que era gigante. Perfecto para compartir, ya que no queríamos morir de tantos manjares. Y todo esto, con un servicio de 5 estrellas y ambiente agradable.

Ahora, si te preguntas, ¿dónde se encuentra El Chigre ALI13? Pues está en Avenida de Los Huetos, 13, 01010 Vitoria-Gasteiz, Álava. ¡Así que no tienes excusa! ¡Anímate y vete a descubrirlo!

Qué tipo de comida ofrece El Chigre ALI13

Mira, si te cuento sobre el Chigre ALI13, no quiero que pienses en cualquier sitio. Es un restaurante asturiano que está en Av. de Los Huetos, 13, Vitoria-Gasteiz. Te juro que la comida es de 5 estrellas. La última vez que fui, todo estuvo sobre ruedas; la comida, el servicio, y a los críos les flipó. Vamos, que ni se me ocurre dudar en repetir. De precio, salimos a unos 10-20€ por persona, y con eso ya has comido como un rey.

El ambiente es bien familiar, ¡perfecto para que los niños se sientan a gusto! La última vez pedimos croquetas de jamón, pimientos de padrón, calamares y, por supuesto, el famoso cachopo de ternera con cecina y Cabrales. Los platos son generosos y siempre nos sobra, así que nos llevamos lo que no comemos a casa. Para bebida, sidra, que es lo que toca, y agua. De hecho, si piensas en ir, te recomiendo que reserves, porque el local no es muy grande y suelen tener solo 5 o 6 mesas dentro. Pero la terraza es más amplia así que, no hay mucho rollo.

Y no te olvides de probar sus callos, que están que flipas. En general, el ambiente es tan acogedor que el servicio también juega un papelazo aquí. La gente que trabaja allí es majísima, y si no reservas, a veces te buscan una mesa como hicieron conmigo y mi mujer. Comimos bien, nos atendieron genial y todo lo que pedimos, desde una ensalada de los valles hasta los cafés al final, estuvo de lujo.

Entonces, ¿y qué tipo de comida ofrece *El Chigre ALI13*? Pues tiene una mezcla de cocina asturiana, con platos estrella como el cachopo de ternera con cecina y Cabrales. Tienes también embutidos, croquetas, calamares y varios postres que ya te digo, son demasiado buenos. La experiencia es perfecta, y lo mejor es que todo tiene un toque tradicional que te hace sentir como en casa. ¡Tienes que probarlo!

Qué platos asturianos son recomendados en el restaurante

Mira, te cuento lo que pasó con El Chigre ALI13, este sitio que siempre fue nuestro rincón asturiano. Normalmente, todo bien, pero este último día fue un bajón total. Si no reservas, solo puedes pedir lo que está en la pizarra. Nunca me había pasado, y menos con una chica rubia que, en vez de ayudar, se puso a hablar de manera super despota. El ambiente se volvió incómodo, y ni hablemos de que a la 1:30, cuando estabas disfrutando tu bebida, ya estaba recogiendo sillas y te dejaba de pie. ¡Menuda sorpresa!

Por otro lado, lo que no se puede negar es que la comida suele estar de diez. Cuando todo va bien, ese cachopo con queso de vaca nos deja en shock. La relación calidad-precio es buena, entre 30 y 40 euros por persona, y sales de allí tan lleno que no sabes ni si caminar. Y si tienes suerte con el servicio, los camareros son bastante majos, aunque la experiencia de hoy me dejó pensando.

Pero ojo, si te gusta la sidra, prepárate porque el precio de 5,50 euros por botella se pasa un poco, ¿no? En el supermercado la encuentras a la mitad. La comida, en general, está bien elaborada y sabrosa, pero a veces los precios pueden hacer que frunzas el ceño.

Hablando de platos, lo que sí está recomendado allá son el cachopo, la tabla mixta de chacina y, si tienes ganas de algo fresco, también la sidra (aunque un poco más barata, por favor). El sitio sigue siendo un buen lugar para disfrutar de comida asturiana, pero no está de más ir con un plan y asegurar tu mesa.

El Chigre ALI13 tiene buenas opiniones de los clientes

Tío, si no has ido a El Chigre ALI13, te estás perdiendo un pedazo de sitio. Este restaurante asturiano en la Avenida de Los Huetos, 13 de Vitoria-Gasteiz tiene una pinta increíble. La comida es buenísima, y lo mejor de todo, ¡no te deja la cartera temblando! La gente dice que la comida y el servicio son de 5 estrellas, y tengo que decir que no van desencaminados. ¡Me encantó!

La última vez, fuimos unos colegas y nos lanzamos a probar el cachopo de cecina para compartir, además de unos picoteos como croquetas y pimientos del padrón. Aunque el lugar estaba a tope, el servicio fue fluido, ¡y no se siente agobiante! La relación calidad-precio está más que bien, con un montón de opciones que rondan entre 10 y 20 euros por persona. Sin duda, repetiremos.

Un grupo de amigos también fue, y fliparon en colores con los platos. La comida estuvo exquisita, y lo mejor es que las raciones son súper generosas. De postre, la tarta de queso... ¡ay, esa tarta! Al parecer, el sirope daba un toque un poco fuerte, pero eso es lo de menos. Todo lo demás, un 200% recomendado. Si te gusta lo asturiano, los platos como la fabada o el chorizo a la sidra son obligados.

Y ya te digo, si te apetece una cena en un sitio con encanto, con un ambiente agradable y un personal súper atento, El Chigre ALI13 es el lugar ideal. La atención es otra de las cosas que destacan, desde las camareras hasta el ambiente general. Más de uno ha salido con una sonrisa de oreja a oreja.

Así que, en respuesta a tu pregunta: sí, El Chigre ALI13 tiene buenas opiniones de los clientes. La mayoría se va encantado, ¡y con razón! Si quieres disfrutar de buena comida con buena compañía, no dudes en hacer una parada ahí. ¡Te va a encantar!

Cuál es la calificación general de El Chigre ALI13

Ya te digo, El Chigre ALI13 es un sitio que no te puedes perder si estás en Vitoria-Gasteiz. La comida está de lujo y el precio está bien, de 30 a 40 pavos por cabeza, que está bastante bien para lo que comes. El servicio es otro punto fuerte, aunque eso sí, a veces sacan los platos un poco rápido y te quedas con cara de "espera, que aún no he acabado esto". Pero hey, mejor eso que estar esperando. Te aseguro que vas a querer repetir.

Si vas, no puedes dejar de probar la tabla de mixtos, es un must. Y si te va el rollo de la fritanga, la degustación de cachopos y los calamares al estilo Candás son la bomba. La calidad y el sabor te van a volar la cabeza. Ah, y date un capricho con los postres, como la tarta de queso y la goxua, ¡no tienen desperdicio! El servicio es rápido y los camareros son un encanto, por lo que vas a estar a gusto todo el rato.

Sobre el ambiente, a ver, no es el mejor del mundo, pero es acogedor y limpio. Además, están bastante cuidadosos con las medidas higiénicas, así que te sientes tranquilo. Y aunque pondría otra música que no sean los 40 principales, eso ya depende del gusto de cada uno. Pero bueno, no hay que pedir que todo sea perfecto.

En resumen, la calificación general de El Chigre ALI13 sería algo así como un 4.5 estrellas. Muy buena comida, un servicio excelente y un ambiente agradable. No dudes en darte una vuelta, ¡te va a encantar!

Cuántas opiniones han respaldado la calidad de El Chigre ALI13

Hablando de El Chigre ALI13, ya te digo que la cosa está bastante bien. 4 estrellas para este sitio, que se ha ganado el cariño de la gente por lo que ofrece. La comida no decepciona, aunque hay que decir que ya no te ponen el cuenco gigante para las fabes como antes. Ahora es un plato, pero no te preocupes, no te vas a quedar con hambre. El menú a 15€ está decente, así que la calidad-precio es de lo mejor. Además, la camarera que nos atendió es un encanto, ¡súper atenta y con buen rollo! Sin duda, volveremos.

Aunque, por otra parte, he escuchado opiniones variadas. Algunos dicen que les habían puesto las expectativas muy altas. Un par de ellos mencionaron que, a pesar de que la comida no está mal, han probado mejores cachopos. Bueno, las zamburiñas tienen buena fama, así que hay que tener eso en cuenta. El ambiente también se lleva su trozo de protagonismo. Un 3 estrellas en global, y eso que el sitio tiene su encanto. La terraza es un planazo, sobre todo en invierno, y si estás a un lado de la parada de bus, no hay excusa para no beber y disfrutar.

Las opiniones siguen fluyendo. Te dicen que la comida para disfrutar está bien, y aunque las calificaciones oscilan, el servicio parece destacar. Aunque algunos se quejan de que el menú diario trae sorpresas, como una fabada que no estaba a la altura. Eso sí, el ambiente sigue siendo un punto positivo, así que yo les daría una oportunidad más en una próxima visita. Pero el tema del churrasco no ha dejado muy contento a uno de los comensales, y eso se respeta.

En total, parece que las opiniones están dando vida a El Chigre ALI13. Con todo lo que he leído, al menos 5 opiniones diferentes respaldan su calidad, con una mezcla de connotaciones positivas y ciertas decepciones. Así que es un lugar que, con un par de ajustes, podría brillar aún más y seguir sacando sonrisas a los que pasen a probar su comida.

El ambiente del restaurante es acogedor

El Chigre ALI13 en Vitoria es un sitio top si te mola la comida asturiana. 5 estrellas por todos lados. La primera vez que comí un cachopo ahí, madre mía… ¡buenísimo! Y no hablemos del risotto de cabrales, ¡espectacular! Si estás en Vitoria y pasas de este restaurante, es un delito. Además, los camareros son super amables y el ambiente es como estar en Asturias, ¡te transporta al norte! Deberías darle una oportunidad.

Si vas con la familia, aquí tienes un planazo. Reservamos para dos adultos y dos niños, y nos trataron de lujo. Pedimos una ensalada de codorniz, rabas y croquetas de jamón para picar y todo estaba riquísimo. De segundo, el cachopo de jamón de bodega y el queso tierno de vaca fue brutal. Para los niños, sacaron una fuente enorme de escalones con patatas, ¡y la cantidad no se escatimó! Sin duda, necesitamos repetir la visita.

Y hablando de lo que hay en la carta, te recomiendo que pruebes uno de los mejores cachopos que he tenido fuera de Asturias. Tienen varios tipos, de cabrales, con salsa de hongos, ¡hay para todos los gustos! Y los postres, ¡la "barreña" es un must! Es un yogur con nueces que te dejará encantado. Ah, y si no hay sitio dentro, siempre puedes comer en la terraza si el clima lo permite. Yo, por ejemplo, disfruté de una de mis comidas en septiembre y fue un lujo.

El ambiente es muy acogedor, la verdad. Te sientes cómodo y a gusto, como en casa, pero con ese toque asturiano. Los platos clásicos están ahí, las zamburiñas son una maravilla y el cachopo, para compartir, vale la pena. Así que sí, si buscas un buen sitio para comer en Vitoria, El Chigre ALI13 debería estar en tu lista. ¡No te arrepentirás!

Qué especialidades gastronómicas puedo encontrar en El Chigre ALI13

Y bueno, hablemos de El Chigre ALI13. Que la famosa fabada asturiana tiene que llevarte al séptimo cielo, ¿verdad? Pero aquí, para mi desgracia, pedí el menú del día a 15€ y las fabes vinieron frías y con un sabor que dejaba bastante que desear. Te lo digo yo, un buen asturiano no puede fallar con las fabes. Mirar que no espero que sean las de Casa Marcial, pero lo básico, ¡por favor! De los escalopines al cabrales, pues... eran más finos que una hoja de papel y el queso era cualquier cosa menos cabrales. Me imaginé un buen plato y terminé con lo que parecía una mayonesa fría. Y el baño... bueno, no comentaré, pero ahí me enteré de que algo no iba bien.

Ahora, que si simplemente tienes un hambre canina, este sitio lo tiene todo para saciarte. Rápido y mucho, como para un día en el que sientes que te vas a desmayar si no comes algo ya. Si tu bolsillo no está al rojo vivo, aquí puedes comer bastante bien sin dejarte el sueldo. Pero si vendes la moto por primera vez para impresionar a tu cita de E-darling, mejor pilla mesa en otro lado. Pero ya te digo, cuando el hambre aprieta, puede que valga la pena repetir.

Me encontré el otro día con unos asturianos de paso que lo pillaron por casualidad y… ¡revivieron recuerdos! Se sintieron como en casa y disfrutaron del pastel de cabracho, que, según cuentan, estaba espectacular. El brownie también lo dejaron en alto. Así que, si eres un amante de la buena comida asturiana, aquí pueden hacerte sentir como en casa. Y te aseguro que el precio por persona ronda entre 10-20€, lo que está bastante bien si te sacas un culín de sidra y terminas con el postre.

En cuanto a las especialidades gastronómicas que puedes encontrar en El Chigre ALI13, te diría que el clásico de siempre es la fabada asturiana, y no puedes perderte los escalopines al cabrales y el secreto ibérico. Así que si te animas, ya sabes lo que hay en el menú. La experiencia puede variar, pero la comida asturiana es un poco como una montaña rusa, ¿no? ¡A comer se ha dicho!