Oh Délice Bistrot Ostreria

Si buscas un rinconcito auténtico en Madrid, tienes que probar Oh Délice Bistrot Ostrería en la Calle de Ayala, 28 en el barrio de Salamanca. Este lugar es un verdadero tesoro para los amantes de la cocina francesa y las ostras, con un ambiente súper acogedor y un servicio que te hace sentir como en casa. La gente le ha dado una valoración de 4,8 de 5 con solo 13 opiniones, y es el n.º 2.607 de 13.120 restaurantes en Madrid. Perfecto para disfrutar de un buen vino o un menú del día casero. ¡No te lo pierdas!

Dónde se ubica Oh Délice Bistrot Ostrería en Madrid

¡Tienes que conocer Oh Délice Bistrot Ostrería! Este sitio está dentro del Mercado de La Paz, en el barrio de Salamanca, y te prometo que es una joya escondida. La atención que reciben es de 5 estrellas, el personal es súper amable y siempre están atentos a lo que necesites. Es un lugar pequeño, así que la atención es más personalizada y eso siempre se agradece.

La comida aquí es otro nivel. Tienen ostras francesas que son una delicia y preparaciones de atún rojo que te vuelan la cabeza. Y sí, la carta de vinos es toda francesa, diseñada para que esos sabores mariden perfecto con tu comida. Por un precio de 30-40 € por persona, comes como un rey.

El ambiente es chill, perfecto para una cita o para ir con amigos. La barra está genial porque puedes disfrutar de esas deliciosas ostras, y ojo, que los viernes y fines de semana se llena rápido. Así que si quieres un buen plan, no dudes en ir temprano. Además, el ruido es moderado, así que puedes charlar sin problemas.

Y para que no quede la duda, Oh Délice Bistrot Ostrería está en la Cl. de Ayala, 28, Salamanca, 28001 Madrid. ¡Corre al mercado y disfruta de esa maravilla!

Qué tipo de cocina se ofrece en Oh Délice Bistrot Ostrería

Mira, si buscas un buen lugar para comer en Madrid, Oh Délice Bistrot Ostrería en la calle de Ayala, 28 es el sitio. Entramos de casualidad y, madre mía, ¡vaya sorpresón! El trato del personal es de otro mundo, súper agradables. La comida está de lujo, sobre todo esas croquetas de jamón y chipirones, que son brutales, y la paella negra, que es una delicia en sí misma. Lo mejor de todo es que lo recomiendo 100x100. No te lo pienses.

Ni te cuento lo que es ir a Madrid y no pasar por este Bistrot. Cada vez que vamos, ahí estamos, disfrutando de los productos frescos que tienen. El chef Hacho se nota que pone amor en cada plato. Mis favoritos son el magret de pato a la naranja y el Parmentier, que no hay quien se resista. También está la ensaladilla con huevo trufado y el tataki de atún... ¡una locura! Además, el precio es razonable, entre 30 y 40 € por persona y la calidad no se discute: Comida, servicio y ambiente, ¡5 estrellas!

Hablando de calidad, las ostras que sirven son una pasada, vienen de Normandía y su sabor y textura son diferentes a las españolas. Tienes que probarlas, sobre todo las recetas de ostras ahumadas y la de ponzu, simple y llanamente increíbles. Si no reservas, tampoco pasa nada, porque un miércoles al mediodía conseguimos sitio en una barra alta, ¡y a gusto!

Así que, ¿qué tipo de cocina se ofrece en Oh Délice Bistrot Ostrería? Pues mira, es una mezcla de alta cocina francesa con un toque artesanal, todo con productos frescos y de calidad. ¡Olvídate de la típica comida española! Aquí el secreto está en la fondue de quesos franceses, que la tienes que pedir por adelantado en verano. Vamos, que es un rinconcito gourmet que no te puedes perder. ¡A disfrutar!

Cuál es la especialidad de este bistrot

Y bueno, ¿qué decir de Oh Délice Bistrot Ostreria? ¡Un auténtico hallazgo en el centro de Madrid! Fuimos con un Groupon y, la verdad, quedamos más que satisfechos. Manuel, el camarero, se portó increíblemente bien, siempre atento a todo lo que necesitábamos. Los vinos que tienen son de los buenos, así que ya sabes, a brindar por un buen rato.

Las ostras son algo que no puedes dejar pasar, estaban fresquísimas y el precio es bastante asequible. El trato es bien cordial, de esos que te hacen sentir como en casa. Es un sitio al que seguro que voy a volver, ¡y con más amigos! Además, si te gustan las experiencias compartidas, aquí el ambiente lo hace aún más especial.

Era mi primera vez probando las ostras y, menuda sorpresa, ¡me encantaron! La carta es súper variada, así que siempre encontrarás algo nuevo que probar. Y no solo eso, el hecho de que llevo nueve años yendo dice mucho, ¿no crees? La calidad de la atención es insuperable, y comer en un lugar así se siente como un lujo. La próxima vez prometo hacer más fotos para que lo veáis.

La cocina de mercado que ofrecen aquí es exquisita, tanto para disfrutar en el lugar como para llevar a casa. La ensaladilla rusa con huevo trufado fue un hit, y no sé si he probado mejores ostras en otro sitio. Y si eres fan del buen comer, definitivamente tienes que probar el magret de pato a la naranja; ¡estaba de rechupete! Perfecto en textura y sabor, todo un acierto para los amantes de la cocina francesa.

Así que, ¿cuál es su especialidad? Sin duda, el marisco fresco, especialmente las ostras. Pero no te olvides de la cocina francesa que tienen en su carta, que es otro nivel. En este bistrot, no solo te llevas una buena comida, sino también un trato cercano y amable que lo hace especial. ¡Un lugar imprescindible si estás en Madrid!

Qué opinan los clientes sobre Oh Délice Bistrot Ostrería

Ya te lo digo, Oh Délice Bistrot Ostrería es uno de esos lugares que no puedes dejar de visitar si estás por Salamanca. Tienen una coca de foie que es simplemente indescriptible; recién hecha y con una esponjosidad que te va a dejar alucinado. Y no hablemos del foie, un espectáculo en cada bocado. Las croquetas de chipirones son otro nivel, y el lomo alto de vaca del valle del Esla, bueno, se deshacía en la boca. Si te quedan ganas de más, el coulant de queso te va a explotar de sabor en la boca. Todo esto con un trato que es de lo más atento y familiar, y con unos precios que son una auténtica ganga. En resumen, se va a convertir en tu favorito del barrio, lo aseguro.

Hoy hemos vuelto y tengo que decir que no me defraudaron. Ostras ahumadas y sashimi de vieiras fueron lo que pedimos, y madre mía, el sabor estaba increíble. La atención estuvo a la altura, como siempre. Dan ganas de quedarte horas probando todo y disfrutando de la buena vibra del lugar. La segunda vez y no me defraudaron, así que ya sabes que hay que volver.

Las ostras siguen siendo un must, están buenísimas, pero el arroz con presa ibérica fue una pasada, ¡no me lo esperaba! Y el trato del personal es de 10; Manolo y su equipo le ponen un extra que hace que todo sea mejor. Eso sí, quiero dar las gracias al cocinero que ha sabido hacer magia con los ingredientes.

La experiencia de ir a Oh Délice es diferente a lo que estás acostumbrado. Mi amigo me regaló un cofre de Wonderbox y acabamos allí, ¡y qué gran elección! Las tostas, la pizarra de quesos franceses y el champán combinan a la perfección y son de excelente calidad. Te aseguro que vale la pena ir a tomar algo relajado, con ambiente de mercado tradicional. La atención de Adela fue excepcional, y definitivamente volveremos.

Entonces, ¿qué opinan los clientes sobre Oh Délice Bistrot Ostrería? En general, están alucinados. La calidad de la comida es brutal y el trato del personal es siempre cordial y amable. Todos destacan que la experiencia es memorable, y con un precio más que justo, no es de extrañar que lo consideren un lugar imprescindible en el Mercado de la Paz. ¡Vas a querer repetir, te lo aseguro!

Qué puntuación ha recibido Oh Délice Bistrot Ostrería en las valoraciones

Mira, si aún no has pasado por Oh Délice Bistrot Ostrería, te estás perdiendo de algo grande. Este lugar tiene 5 estrellas y es que no es para menos. La comida es exquisita y la atención del personal, simplemente inmejorable. La otra tarde me tiré a probar sus ostras, y loco, ¡son un espectáculo! Tienes la opción de degustarlas ahumadas, con perla de Gintonik o con caviar. Si eres fan de las ostras, este es tu sitio, no te lo pienses dos veces. Además, sus vinos franceses son otra joya que tienes que probar.

A ver, también hay que ser sinceros. Ojo con el vermut, que te clavan el precio de la botella entera. 6 euros por un vermut que por casi lo mismo puedes llevártelo todo. Es una pena porque el sitio está genial y vale la pena visitarlo. Aunque, en general, el ambiente, la comida y el servicio rondan las 4 estrellas bien colocadas.

No tengo queja, pero esos detallitos se pueden mejorar. Y si te gusta la cocina francesa, tienes que pedir la fondue de queso que es espectacular. El foie gras también está de lujo, así que no dudes en dejarte llevar por esos sabores. Sin embargo, asegúrate de reservar antes de ir, ya que hay algunos que se quejan de que a veces no cumplen con esa promesa.

Por si no lo sabías, en su última remodelación, el sitio se ha vuelto mucho más acogedor. Reconozco que David y el equipo hacen un trabajo increíble, y Manuel y Alberto siempre añaden ese toque especial. El resultado final: un lugar con 5 estrellas por la calidad de la comida, el servicio y el ambiente. En resumen, si decides ir, vas a disfrutar a tope y, sin duda, volverás. ¡Así que no te lo pienses más!

Qué número ocupa Oh Délice Bistrot Ostrería entre los restaurantes de Madrid

Y bueno, si estás buscando un lugar que se pase de bueno, Oh Délice Bistrot Ostrería es el sitio. Te digo que salí de ahí con una sonrisa de oreja a oreja. 5 estrellas, y no es por ser exagerado, pero de verdad, ¡estuvo buenísimo todo! Pedimos de todo un poco: las ostras fin tónic, la ensaladilla rusa con huevo trufado, y el gofre versión patatas bravas que está para llorar de lo rico que es. Ah, y no te olvides del foie con mango, ¡recomendadísimo! Además, el trato fue excelente, te hacen sentir como en casa.

Y si pensabas que solo eso era lo mejor, espera a probar la ostra ahumada y el cochinillo. O sea, son de otro mundo. ¡Espectaculares! No te vas a querer ir sin haberlo probado. De verdad, la experiencia fue fantástica. El personal se nota que sabe lo que hace y están ahí para darte un servicio de lujo.

Así que, ¿qué te voy a decir? Si te preguntas qué número ocupa Oh Délice Bistrot Ostrería entre los restaurantes de Madrid, con lo que viví y el cariño que le ponen, lo veo claro: está en el top de los mejores. Si buscas una buena comida en Madrid, no dudes ni un segundo.