La Gastro Tasquita

Si andas por Soria y no has pasado por La Gastro Tasquita en la C. Cortes de Soria, 1, te estás perdiendo lo mejor. Este sitio es el vinoteca y gastrobar más informal de la ciudad, donde el ambiente es buenísimo y siempre está a reventar. Aquí te clavan unos pintxos y tapas de lujo, mezclando las recetas tradicionales con productos locales top. Después de una buena caminata por la Parroquia de El Salvador, ven y relájate con un café* o un vermut, que el servicio es rápido y la gente muy enrollada. Sin duda, un lugar que destaca por su calidad-precio y que siempre deja a todos con ganas de más. ¡No puedes dejar de probar esos montaditos y el mejillón picante!

Dónde se encuentra La Gastro Tasquita en Soria

¡Ey, colega! Si estás por el centro de Soria, tienes que hacerle un hueco a La Gastro Tasquita. Este sitio tiene 5 estrellas y es de esos lugares donde la buena comida se encuentra con un ambiente desenfadado. La verdad, lo único que le sobra un poco es el volumen de la música, que a veces hace que tus charlas suenen más como gritos. Pero ojo, que el camarero fue majo y bajó la música cuando se lo pedimos, así que se arregló un poco el tema.

La comida es un espectáculo total. Tienes que probar la tarta de galleta porque es ¡una locura! También piden los tenderetes, que son originales y están muy buenos, aunque las croquetas no nos fliparon tanto. Lo bueno es que es un sitio flexible, ideal para grupos de 5 a 8 personas. Cada uno suele gastar entre 20 y 40 € por persona, dependiendo de lo que pidas.

El tamaño del local no es gigante, así que a veces hay que estar atento para pillar una mesa. Aparcar es complicado por ahí; te vas a ver obligado a elegir un aparquemiento de pago, así que mejor llega con anticipación. En resumen, si quieres comer bien y pasar un buen rato con los colegas, ¡La Gastro Tasquita es la movida!

Y para que no se te olvide, La Gastro Tasquita está en C. Cortes de Soria, 1, 42003 Soria. Así que busca ese callejón y ¡disfruta de la experiencia!

Qué tipo de establecimiento es La Gastro Tasquita

Si aún no has probado La Gastro Tasquita, deberías hacerte un favor y darte una vuelta por ahí. Este sitio en C. Cortes de Soria, 1, 42003 Soria es un bar de tapas y restaurante que se lleva 5 estrellas por su calidad. Cuidado que es pequeñito, así que mejor haz tu reserva o te quedas sin comer, especialmente si vas en fin de semana. De lunes a viernes, tienen unos menús sueltos bien majetes que no te vacían el bolsillo. Menos de 30€ por persona y te llenas de platos bien logrados y unos postres que vuelan.

La calidad-precio está a otro nivel, de lo mejor que puedes encontrar allí. Probaron unas 4 tapas y no solo eran buenas, sino que se destacaban. El bacalao con alioli y las carrilleras son una locura que no puedes dejar pasar. Si te gusta la cerveza, ten en cuenta que tienen Alhambra roja de barril, ¡y está de rechupete! El ambiente es un poco bullicioso, porque suele llenarse, así que si te molesta el ruido, vete preparado.

El servicio es otra joya del lugar, amables a más no poder. Las camareras, como Isa y Numa, son un encanto. También está bien equipado, así que si vas con niños, ningún problema. Eso sí, aparcar por la zona puede ser un verdadero desafío, así que ve con tiempo y busca una plaza en la zona azul.

Ahora, para dejarlo claro: ¿qué tipo de establecimiento es La Gastro Tasquita? Es un bar de tapas y restaurante coquetón donde te puedes ir con tu grupito, ya sea de 2 o 8 personas, sin problemas. También tienes opciones para grupos grandes y un ambiente que crea ganas de quedarte a charlar. Así que no te lo pienses más y dale una oportunidad, que seguro que no te decepciona.

Cuál es el ambiente en La Gastro Tasquita

¡Ya te digo que La Gastro Tasquita es un cañón! Cuatro estrellas de pura ley. La comida está de rechupete, y el personal es de los que se nota que le gusta lo que hace. Siempre están pendientes de las intolerancias alimentarias, así que no te preocupes si eres celíaco (yo lo soy y no tuve problemas). Eso sí, si no puedes tomar gluten, evita la barra porque todo ahí lleva pan .

El precio por persona ronda los 20-30 euros, lo cual no está nada mal por lo que ofrecen. Ojo que la cantidad podría ser un pelín más generosa, pero nada que te impida disfrutar. Ten en cuenta también que si vas en grupo, mejor haz reserva si vas a la mesa baja, que tienen bastante éxito. Además, el ambiente es genial, con buena música y bastante luminoso.

Sobre el menú, es una pasada. Desde los tenderetes míticos de salmón y jamón de pato hasta las ensaladas de verduras con aguacate, la comida es una maravilla. Y ni te cuento los postres, ¡una tarta de queso casera que te hará caer de espaldas! Ahora, el ambiente... Pues la verdad es que es acogedor y desenfadado, con un toque moderno, ideal para disfrutar con amigos. Se acepta a los peques también, así que no hay excusa para no daros una vuelta. Si estás en Soria, ¡no lo pienses más y lánzate a probarlo!

Qué ofrece La Gastro Tasquita en su menú

La Gastro Tasquita en C. Cortes de Soria, 1, es un sitio top. De verdad, si le quieres dar un gusto a tu paladar, este es el lugar. Me ha dejado 5 estrellas de experiencia y no soy de los que regalan esos puntos así como así. Comparado con otros sitios de Soria, aquí se nota que hay calidad y originalidad en las tapas, como esas que tienen en Valladolid. El ambiente es moderno y dinámico, perfecto para pasar un rato con amigos.

La atención aquí es un espectáculo. El dueño está siempre al tanto, y los camareros son efectivos y profesionales. Ya te digo, en la zona acristalada se está de lujo, porque el ruido de la sala se reduce un montón, ideal para cenar en familia o charlar tranquilo. Tienen un montón de platos para compartir, y, créeme, todo está muuuy bien. Las croquetas de jamón y el pulpo son simplemente excepcionales, pero eso no es todo. No te vayas sin probar los postres, porque la torrija con un toque de curry es algo de otro mundo, al igual que las tartas de Ainhoa e Izan, que se nota que están hechas con mucho cariño.

¿Qué ofrece La Gastro Tasquita en su menú? En resumen, platos para compartir, con varias opciones que van desde los entrantes como los Tenderetes, hasta las maravillas de los segundos. Si te gusta el vino, el de la ribera del Duero que tienen es perfecto. En total, puedes comer o cenar con buen vino por menos de 30€, lo cual es un chollo. Así que no lo pienses más, ¡date una vuelta y disfruta de todo lo que ofrecen!

Cómo son los pintxos y tapas que se sirven en La Gastro Tasquita

Y dale con La Gastro Tasquita, ¿eh? ¡Es todo un acierto! 5 estrellas, amigos. Todo muy bien elaborado y en un lugar que te hace sentir como en casa. Cuando fuimos, el grupo de cinco "jóvenes" se lo pasó de lujo, todo estaba delicioso. Para cenar, tened en cuenta que te dejas unos 30-40 € por persona, pero lo vale. Comida, servicio y ambiente: todo 5. Y, ojo, que no hay que esperar, entras y ¡a disfrutar!

Ahora, si te va más el rollo pinchos, aquí también la rompen. Comida de pinchos muy interesante y a buen precio. Unos 10-20 € por persona y lo mejor de todo es el local, es bonito y agradable. Eso sí, cuidado con no tener reserva porque podrías quedarte sin probarlo. Si no llegas a insistir en quedarte, te vas a quedar con las ganas. Y aunque el servicio se lleva un 2 porque a veces se hacen de rogar, el ambiente y la comida están de 5. Así que no dudes en pedir uno de esos pinchos si vas.

En pleno centro de Soria y con una carta que sorprende, Gastro Tasquita es una joya que destaca por su comida típica, sobre todo por la trufa que le pone un toque especial a cada plato. Yo probé los huevos trufados y los tacos de atún marinado, que son una auténtica locura. También tienen un servicio amable y opciones de reserva, lo que le suma puntos a tu experiencia. Si te gusta disfrutar de lo auténtico, te aseguro que repetirás sin pensarlo.

Y ya hablando de los pintxos y tapas, amigos, son una maravilla. Tienen una mezcla de sabores que te hace querer probar de todo. Ideal para picar y compartir, con opciones creativas que te sorprenden en cada bocado. Así que si te pasas, prepárate para un festín que no olvidarás. ¡Te lo digo yo, que vale la pena!

La Gastro Tasquita utiliza productos locales en sus recetas

Mira, si estás por Soria y buscas un lugar que tenga muy buen rollo, te lo digo de una: La Gastro Tasquita es la bomba. El ambiente siempre está a tope, con buena música sonando. La atención de los camareros es un lujo. Son súper simpáticos y no te hacen esperar. ¡Todo un acierto! Si quieres disfrutar de una buena cena o comida, asegúrate de reservar, que se llena en nada. Esto no es solo un plan, es un mandamiento.

La primera vez que fui con mi chica, fue a base de buen rollo y menos de dos días después, ya habíamos vuelto dos veces seguidas. Quedé flipando con el entrante de boletus, que tiene premio y todo, y es que, al probarlo, no entendí cómo no lo había conocido antes. También disfrutamos del tenderete de salmón que es pura creatividad y, cómo no, el pollo que estaba en su punto. Las croquetas caseras son para llorar de lo buenas que están. Y esa tarta de lotus... ¡increíble! El chef y su equipo se merecen un aplauso. Están haciendo un trabajo sobresaliente.

Una vez fuimos a cenar sin reserva, así que nos tocó esperar en la barra. Pero enhorabuena, siempre hay un aperitivo para hacer más amena la espera. Si por lo que sea no puedes reservar, busca siempre una de esas mesitas altas, que hay un ambiente cuca ahí. Comida rápida, deliciosa y la música que ponían, de los 2000, era justo lo que necesitaba para rematar la noche. Los platos que pedimos, aunque estaban fuera de carta, resultaron ser una sorpresa agradable.

Y respecto a lo que me preguntas: sí, La Gastro Tasquita utiliza productos locales en sus recetas. Así que no solo comes bien, sino que también apoyas lo nuestro. O sea, si no lo has probado aún, ¡no sé qué estás esperando! Es muy muy recomendable. Aquí, no hay pierde: comida espectacular y a un precio más que razonable. ¡Apúntate esta dirección y dale una oportunidad, que no te vas a arrepentir!

Es necesario reservar con anticipación en La Gastro Tasquita

Ya te digo que La Gastro Tasquita es un lugar de esos que tienes que visitar sí o sí. No importa si vas a ir de tapas o a sentarte a disfrutar de la carta, la cosa siempre va rápido. Aunque suele estar a tope de gente, lo bueno es que el servicio es tan eficaz que en 10-30 minutos ya tienes tu mesa lista. Así que no te preocupes si hay cola, que aquí el ambiente es una pasada, lleno de buen rollo.

La comida es de 5 estrellas. ¿Te imaginas? Desde el huevo trufado con patatas paja hasta la famosa tarta de galleta. Y luego están esos pinchos que son, de verdad, mortalmente buenos. La variedad de tapas es excelente y llevan un tiempo para que te sirvan, pero se nota que todo está hecho con cariño. Y si te gusta la buena comida, lo que probé me dejó con ganas de más. ¡Tienes que probar la costrada, te va a flipar!

El servicio es de otro nivel, con camareros que son unos auténticos amores, siempre con una sonrisa, incluso cuando el local está petado. En La Gastro Tasquita te sientes en casa, de verdad. Y el ambiente es ideal para ir en grupo, con un ruido que no molesta, así que puedes charlar a gusto. Es bastante económico, con precios que rondan entre 20-30 euros por persona, lo cual está genial para lo que te llevas.

¿Y sobre si hay que reservar? Bueno, si piensas ir en fin de semana o a una hora pico, te aconsejo que sí, mejor asegura la mesa. Pero si te pasas por ahí en plan improvisado, a menudo te pueden sentar en menos de 10 minutos. Así que, ¡tú decides! Pero en general, es un sitio donde no te vas a arrepentir de ir.

Qué tipo de bebidas se pueden disfrutar en La Gastro Tasquita

Y mira, si estás por C. Cortes de Soria, 1, no puedes dejar de pasar por La Gastro Tasquita. Este lugar es simplemente GENIAL. Con un ambiente super acogedor y bien decorado, te aseguro que vas a disfrutar a tope. La atención de Ainoa es de otro planeta, le ponemos un 11 sobre 10. ¿Y la comida? 5 estrellas. Platos con mucha calidad, entre clásicos y unos toques innovadores que te van a sorprender.

Hablando de tapas, si buscas la mejor opción en Soria, este es el sitio. Tienen una gran variedad y los camareros son unos cracks; te explican cada tapa y pincho con toda la paciencia del mundo. Comida y servicio también con un rotundo 5, como el ambiente, que es perfecto para disfrutar de lo que te ofrecen.

¡No te olvides de los platos que tienes que probar! Los torreznos están muy buenos, pero el secreto ibérico es de otro nivel, además del turrón de foie que te dejará con ganas de más. Las alcachofas son una maravilla, así que asegúrate de pedirlas. Si vas en fin de semana, mejor reserva porque se llena hasta los topes. Hay mesas altas y barra, así que no hay excusa para no disfrutar de su carta.

Te cuento que también tienen comida increíble como la ensalada de burrata y el solomillo, aunque los postres a veces pueden decepcionarte, a nosotros nos sirvieron la tarta de queso un poco quemada. Pero bueno, el trato del personal lo compensa todo, siempre son de 10.

Y si te preguntas qué tipo de bebidas puedes disfrutar allí, la variedad es bastante amplia. Tienen desde cervezas y vinos locales hasta combinados que van a complementar tus pinchos perfectamente. Y, por supuesto, puedes acompañar tu comida con un buen cóctel, siempre con una buena música de fondo que te hará la experiencia aún más agradable. Así que ya sabes, ¡a La Gastro Tasquita y a disfrutar!

El servicio es rápido en La Gastro Tasquita

Ya te digo, La Gastro Tasquita es un lugar que te deja boquiabierto. Fuimos un grupo de amigos y la verdad es que todos los platos nos sorprendieron por su aspecto y su sabor. No exagero. Desde las tapas hasta la impresionante Tarta de Queso con Helado, todo fue de 10. El servicio es super amable, se nota que saben cómo tratar a la gente. Así que, si estás buscando un sitio para cenar, aquí no te va a decepcionar. Y el precio rondando los 40-50€ por persona está más que justificado con la calidad que ofrecen.

Pero no todos tienen la misma experiencia, ¿eh? Escuché a unos amigos que fueron solo pareja y, aunque le dieron 4 estrellas a la Gastro, se quedaron un poco fríos. Dicen que había mucha variedad de pinchos en la barra y se sentaron ahí, pero los pinchos no les entusiasmaron tanto. Eso sí, el salmorejo estaba decente, pero el torreznos, vaya desilusión. Lo devolvieron y no les cobraron. El ambiente era agradable, pero con un aire acondicionado que no iba a tope en pleno 25 de julio, eso es lo que tiene. El precio fue chollo, solo 10-20€ por persona, así que no se puede pedir todo.

Ahora, si hablamos de si el servicio es rápido, yo diría que si, a pesar de que el local estaba lleno. En un momento tuvieron el tiempo suficiente para atender a todos, y ya sabes, entre tener un sitio, pedir y recibir los platos, la cosa fluyó. Claro que hay excepciones, como mis amigos que no vieron el mismo ritmo en su visita, pero en general, la cosa va viento en popa. Así que, si decides ir, probablemente no te quedes esperando mucho. ¡A disfrutar se ha dicho!