
¿Buscas un buen sitio para comer en Soria? El Fogón del Salvador es tu lugar. En Pl. Salvador, 1, desde 1992, este asador se ha vuelto un clásico para los sorianos, con un ambiente acogedor y un servicio de primera. Aquí, la cocina tradicional brilla con sabrosos platos y casi todo es sin gluten, así que no hay líos para celiacos. No te pierdas el pastel de frutas, el tiramisú y la tarta de queso que son un must. Y con un horno de leña que le da un toque especial a la comida, seguro que tendrás una experiencia inolvidable. ¡No digas que no avisé!
Restaurante El Fogón del Salvador
Página web
Horarios Restaurante El Fogón del Salvador
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 10:00–17:30, 20:00–24:00 |
| martes | 10:00–17:30, 20:00–24:00 |
| miércoles | Cerrado |
| jueves | 10:00–17:30, 20:00–24:00 |
| viernes | 10:00–24:00 |
| sábado | 10:00–24:00 |
| domingo | 10:00–17:30 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Restaurante El Fogón del Salvador
Dónde se encuentra El Fogón del Salvador
¡Tío, si aún no has ido al Restaurante El Fogón del Salvador, no sé qué estás haciendo! Este sitio está en Pl. Salvador, 1, 42002 Soria, y sí, le pongo 5 estrellas porque siempre que vamos, venimos con una sonrisa. Te hablo en serio, las migas y el pulpo de entrante son una joya. Y el segundo, ¡madre mía! Las chuletas de cordero a la brasa con patatas son pequeñas, pero hechas con un cariño que no encuentras en cualquier lado. Eso sí que es calidad. ¡Y no te olvides de dejar espacio para el hojaldre típico de Soria! Es espectacular.
El ambiente es genial, con un nivel de ruido bajo así que puedes chismear tranquilamente con tu gente, lo que siempre se agradece. Aunque no había eventos especiales cuando fui, el lugar siempre está lleno de buena vibra. Y olvídate de esperar por la comida, aquí no hay espera, ¡pides y a comer! Y por unos 40-50€ por persona, sales satisfecho, ¡te lo prometo! Aquí no se escatima en sabor.
He estado también en otras visitas y ¡oh, amigo! La calidad sigue siendo top. Aunque la última vez había algo de confusión con las zamburiñas, nos las pusieron y acabamos comiéndolas porque, vamos, no hay que desperdiciar nada. Las croquetas de marisco de verdad que molan un montón. En total, con todo lo que pedimos (éramos varios, ocho para ser exactos), salimos a unos 50€ sin vino. Y de nuevo, asegúrate de hacer reserva, que siempre está petado.
Mira, en resumen, El Fogón del Salvador es la bomba. Si quieres comer bien en un sitio típico de Soria, sabes dónde ir: Pl. Salvador, 1, 42002 Soria. ¡No te arrepentirás!
Desde cuándo está funcionando El Fogón del Salvador
Ya te digo, si estás buscando un sitio para comer bien, El Fogón del Salvador es una opción que no puedes pasar por alto. Este lugar está en Pl. Salvador, 1, 42002 Soria, y es de esos restaurantes donde repetirás sin dudarlo. Cuando fui, el local era bien amplio y los camareros, en especial Abel, fueron super amables y atentos en todo momento. Cinco estrellas para el servicio, sin duda.
La comida que pedimos fue de otro nivel. Empezamos con un carpaccio de solomillo de ternera y unas setas de temporada con revuelto de perretxicos, que estaban riquísimas. Luego, nos lanzamos a por un chuletón madurado a la brasa para dos, ¡dios mío, la carne estaba para llorar de lo buena que estaba! Y acabamos con la tarta de queso con helado y petazetas de chocolate. Desde ya te digo que esa tarta se lleva la palma, una de las mejores que he probado. Aunque hay que decir que los precios son un pelín elevados, pero la calidad lo merece. Nos salió entre 50-60 € por persona, y, sinceramente, valió cada céntimo.
Ahora, no todo ha sido perfecto. He escuchado historias de otras experiencias allí que dejan un poco que desear. Alguien probó la costilla de cordero al carbón y la encontraron seca y escasa. Las migas también dejaron que desear, con un sabor a ajo que las mataba. En cambio, el bacalao estaba bien, aunque las raciones eran pequeñas. Y aunque el servicio fue bueno, eso no compensa si la comida no está a la altura.
En cuanto a tu pregunta sobre cuánto tiempo lleva funcionando El Fogón del Salvador, aunque no tengo la fecha exacta, parece que este sitio ha tenido su trayectoria y ha sabido ir mejorando para hacer frente a todas estas críticas. A veces es cuestión de dar con los platos que de verdad vuelen. En resumen, si buscas una buena experiencia gastronómica en Soria, este fogón puede ser tu lugar.
Qué tipo de comida ofrece El Fogón del Salvador
Si estás buscando un sitio para cenar que tenga altas expectativas, El Fogón del Salvador tiene su encanto, pero también sus peros. El local es amplio y agradable, aunque cuidado si te toca al lado de alguna mesa con energúmenos chillando; a veces parece que no se dan cuenta de que no están solos. Un poco más de control en ese aspecto no vendría mal, la verdad. El servicio está en un nivel mejorable en cuanto a eficiencia y simpatía, pero oye, el hecho de que tengan margen para mejorar siempre es un aliciente.
Ahora, hablemos de lo que importa: la comida. Las brasas de las chuletas a veces se quedan frías porque son bastante escasas. En el lado positivo, no te puedes perder la tarta de pera, ¡está buenísima! Si hablamos de precios, entre 40 y 50€ por persona en la cena suena un poco elevado para lo que te sirven, siendo realistas. Así que si el servicio no acompaña, es un clavo en el que hay que pensar.
Pero luego hay quien va a comer y flipan. Lo del lunes sin reserva fue un buen golpe de suerte. Comieron en el piso de abajo y el servicio de Abel fue notable; todo fluía y aunque la comida tardó un poco, lo bueno se hace esperar, ¿no? Las raciones eran generosas y se vendió un gorrín que estaba para chuparse los dedos. ¡Así sí da gusto!
Y olvidémonos de los días de cenita pesada porque si te pones a probar un solomillo a la brasa, un entrecot y unas chuletas lechal, ya has dado en el clavo. La atención es buena y es un lugar que definitivamente merece la pena visitar. Para los que son más golosos, el coulant de chocolate con helado de mandarina es de otro mundo.
En resumen, El Fogón del Salvador ofrece carne a la brasa como el solomillo, chuletón y gorrín, además de platos como migas y revuelto de perretxikos, así que los amantes de la carne están de enhorabuena. También tiran de postres caseros que te dejarán con ganas de más. En definitiva, un local con potencial, solo hay que ajustar algunos detalles.
Es El Fogón del Salvador un lugar recomendable para personas celiacas
Si estás buscando un buen lugar para comer en Soria, El Fogón del Salvador te va a sorprender. Tiene 4 estrellas en general y, aunque hay cosillas que mejorar, como ese cabrito que estaba todo un poco frito, el resto la verdad es que está bastante bien. El bacalao que probé me dejó muy buen sabor de boca, y el servicio es rápido. Además, el ambiente es un pasote. Aquí te dejas unos 50-60 € por persona, pero la calidad lo vale, te lo aseguro.
Ahora, si prefieres un sitio que te dé un poco más de cariño, quizás quieras probar la experiencia 5 estrellas que ofrecen en el restaurante. La comida castellana es una delicia aquí, desde un plato de jamón hasta un asado lechal que te dejará pidiendo más. Y si te quedas con ganas de postre, la tarta de pera está muy rica. Te sentirás como en casa, en un ambiente relajado y familiar, y el servicio es excelente. Por unos 30-40 € por persona, es una opción que no vas a querer dejar pasar.
Además, en este sitio tienen un comedor amplio y cómodo, ideal para grupos. Eso sí, si quieres ciertas especialidades del horno, asegúrate de reservar porque tardan un poco en prepararlas. Aquí gastas lo mismo, 30-40 €, pero la calidad es top. La atmósfera es tranquila y el tiempo de espera es de menos de 10 minutos, así que no hay razón para dudar.
Ahora, respecto a la pregunta sobre si El Fogón del Salvador es un lugar recomendable para celiacos, la verdad es que con la información que tengo no lo deja claro. Pero como se especializan en comida castellana y platos de temporada, lo mejor es que consultes al personal. La atención es muy buena, así que no te da miedo preguntar. En resumen, si buscas un sitio con buena comida y servicio, este lugar cumple con creces, y seguro te disfrutarás un buen rato.
Cuál es la dirección exacta de El Fogón del Salvador
Si estás buscando un sitio de 5 estrellas, El Fogón del Salvador es la respuesta. De verdad, es uno de los mejores lugares donde he comido. La calidad-precio de 10, te lo juro. El servicio es genial, con un equipo de profesionales que te hacen sentir como en casa. Y la comida, ¡qué delicia! Cada plato tiene un sabor exquisito. Felicidades al cocinero y a todo el equipo por lograr que disfrutemos así. Perfecto para grupos, no hay que esperar nada, y puedes ir en cuadrilla de más de 9 personas sin problemas.
Y no me puedo olvidar de su ubicación. Está justo en el centro de Soria, en Pl. Salvador, 1, 42002 Soria. Te encuentras rodeado de bares donde puedes ir abriendo el apetito con unos buenos Riberas y, ¿cómo no?, esos clásicos torreznos que son un must. Cada vez que he ido, nunca me ha decepcionado. Los platos están bien elaborados y siempre usan productos de calidad. Aviso, eso sí: ¡mejor reserva! Se llena que da gusto.
La atención es otro de sus puntos fuertes. Una vez, nos dieron unos consejos sobre productos de micología y fue la bomba. El lechazo al horno estaba brutal, acompañado de un vino de la tierra de lujo, y para el postre, ¡no puedes perderte la tarta costrada con helado y crema de mascarpone! Todo esto a un precio que ronda entre 30 y 60, dependiendo de lo que pidas, pero lo vale con creces.
Y para rematar, el ambiente. Tienen un local luminoso y amplio, y, aunque una vez comimos en la planta sótano, ni te das cuenta. Con una carta amplia que destaca los erizos y, sin duda, el mejor torrezno que hemos probado en toda Soria. No dudes en pasarte, ya sabes dónde encontrarlo: Pl. Salvador, 1, 42002 Soria. ¡Se te quiere, Fogón!
Qué platos son considerados imprescindibles en El Fogón del Salvador
Mira, si estás en Soria y quieres comer de verdad, tienes que pasarte por El Fogón del Salvador. Ya te digo que cuando fuimos, todo fue genial: el servicio, la comida, el ambiente... simplemente, no tengo quejas. Te vas a gastar entre 50 y 60€ por persona, pero créeme, lo vale. Ya sabes, te haces el favor y te das un buen homenaje .
¿Y qué te recomiendo? Tienes que probar esos torreznos crujientes que se deshacen en la boca y las chuletillas de cordero que son una locura. También la ensalada de burrata y el carpaccio de carabineros son un must. En serio, no te arrepentirás. Todo está preparado con mucho cariño y los platos tienen un equilibrio de sabores que flipas.
La última vez que fui, fuimos cinco adultos y nos atendieron sin reservas, aunque lo mejor es que asegures tu mesa. Todo estaba excelente, desde la carne hasta el bacalao, que llegó en su punto. Y lo mejor de todo, buena relación precio-calidad. Ahora ya sabes, si vas, ¡reserva con un poco de antelación!
Y si tienes dudas, lo que no puedes dejar de pedir son las alcachofas fritas con foie. Eso fue un verdadero festín, y aunque no pedimos postre porque ya no cabíamos, mereció cada céntimo gastado. Por aquí, todo lo que te cuenten mola, pero si quieres ir a lo seguro, torreznos, lechazo asado, y carpaccio de carabineros son lo imprescindible. ¡Ve y disfruta!
Qué hace que la comida en El Fogón del Salvador sea especial
Si estás buscando un buen lugar para comer en Soria, El Fogón del Salvador es donde tienes que ir. Te dejo claro que aquí la comida es contundente, como debe ser en un asador. El cochinillo es un espectáculo, y lo demás no se queda atrás. Todo lo que probamos estaba a la altura de lo que esperábamos y hasta más.
Ahora, no te engañes, cuando fuimos el lugar estaba disparado, y eso que era fiesta de San Juan. La bienvenida fue un poco fría, pero imagínate el jaleo de gente en la barra y la terraza. Pero, a pesar del caos, había un cierto personaje en el lugar que brillaba, el Tomás. Este tío sabe lo que hace, se nota que lleva más de 50 años en esto. Se centraba en los clientes, prestando atención a cada detalle a pesar del bullicio. Con humildad y ese don natural, se ganaba nuestra confianza.
Por cierto, si piensas en ir, asegúrate de reservar porque se llena, sobre todo los fines de semana. El servicio es muy bueno y las carnes son impresionantes. También me flipó la merluza, y si te mola el dulce, no te vayas sin probar el mascarpone de postre. Te aseguro que no te arrepentirás.
Entonces, ¿qué hace que la comida de El Fogón del Salvador sea especial? No es solo la calidad de sus platos ni que todo esté riquísimo. La combinación de un buen servicio con una experiencia auténtica, en un ambiente bien cuidado, y la sabiduría de gente que realmente sabe de esto, como Tomás, es lo que marca la diferencia. Así que ya sabes, ¡anímate!
Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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