Asador Azofra

Oye, si buscas un buen sitio para comer en Burgos, tienes que probar Casa Azofra. Este asador es famoso por su cordero lechal asado en horno de leña, que no te dejará indiferente. Te ofrecen un menú que incluye un pincho de morcilla de Burgos, esa ración jugosa de cordero, ensalada, vino de la casa y postre, todo por un precio que vale la pena. El lugar tiene tres salones amplios ideales para cualquier celebración, así que si tienes algo que celebrar, ya sabes dónde ir. Además, la peña lo valora con 4.4 estrellas sobre 5, así que no son solo palabras. ¡Date una vuelta y disfruta de la buena comida castellana!

Cuál es el plato más famoso de Casa Azofra

¡Ey, peña! Hoy os tengo que contar sobre el Asador Azofra, un lugar que está en C. Don Juan de Austria, 22, 09001 Burgos. Fui allí con amigos y, aunque en general la experiencia fue buena, algunos detalles le bajaron puntos. El ambiente está bien, tranquilo y relajado para disfrutar de una buena comilona. Pedimos una ensalada y chorizo, que estaban correctos, pero el chorizo estaba un poco más picante de lo esperado. Y no os quiero ni contar sobre las croquetas, ¡frías! Una pena, porque parecían tener buen mojo.

Ya metiéndonos en los platos principales, el lechazo estaba correcto, en su punto, y las chuletillas de lechal estaban de lujo. Pero bueno, la gran decepción fue el rape. Vamos a ver, que no sabes si comerlo o hacerle un funeral, porque eso no era fresco ni de coña. El sabor y la textura estaban muy por debajo de lo que esperas en un sitio de este estilo. Y ya ni hablemos del servicio, que fue un poco lento. El camarero tardó en atendernos, y entre plato y plato, ¡uf! Tanta espera que se pasó la hora de la siesta.

Al final, la comida salió por 40-50 € por persona. Califiqué la comida con un 4, el servicio con un 3 y el ambiente con un 4. Así que, un buen sitio, pero con cosas que tienen que mejorar.

Después, fui a las jornadas del lechazo. Llevo varios años y este año… la verdad es que el precio es un poco alto, 50 € el menú sin bebida. Las cañas, ¡9 €! Pero bueno, el menú estaba muy rico y las raciones eran justas. Una pena que el queso fresco del postre no tenía nada de sal. Califiqué la comida con un 5, el servicio con un 5 y el ambiente con un 4.

Y, para terminar, el último asador que visité fue excepcional. El cordero allí estaba increíble, el mejor que he probado, y la ternera, brutal. Tienen una carta de vinos muy amplia. El servicio también estuvo muy bien, los camareros están súper atentos. Al terminar, te traen unas rosquillas caseras y unas botellas de licor para que te sirvas chupitos a tu aire. El hotel también aguanta, limpio y calentito. Eso sí, reservar antes es clave, porque suele estar a tope. Sin duda, ¡volveré!

Y ya os lo digo, si vais a Casa Azofra, hay que probar el cordero asado. Es sin duda su plato más famoso y ¡no os lo podéis perder!

Cómo se prepara el cordero lechal en Casa Azofra

Y bueno, si hablamos del Asador Azofra, no puedo dejar de decir que es un lugar que se lleva las 5 estrellas con creces. No soy un experto en asados, pero te aseguro que con la cantidad de gente que tienen siempre, debe ser de los mejores asadores de Burgos. Y para colmo, tienen una gran ventaja: aparcar es muy sencillo. Justo al lado, hay una explanada enorme donde siempre encuentras sitio.

El lechazo que preparan es, de verdad, una bomba. Me he tomado un par de copas del vino de la casa y está buenísimo, todo a un precio más que razonable. Y ojo, el servicio es una maravilla. Los camareros son super amables, siempre atentos y te hacen sentir como en casa. De hecho, la atención es de 10, así que no descuides eso si decides ir. Además, el ambiente es agradable para ir con amigos o la familia.

Fui con unos familiares y, ¡madre mía!, la experiencia fue increíble. Si planeas ir, no olvides hacer reserva, porque si no, conseguir mesa puede ser un rollo. Lo que pedimos fue la especialidad, el lechazo, y estaba de locura. También probamos la morcilla asada y la tarta milhojas, ¡todo un acierto! En cuanto a precios, cuentan con opciones que van de los 30 a 90 €, dependiendo de lo que pidas, pero la calidad está asegurada.

Ahora, si te preguntas cómo preparan el cordero lechal en Casa Azofra, es importante saber que lo hacen de manera tradicional, lo que le da ese sabor especial que encanta a todos. Lo asan lentamente, cuidando cada detalle para que quede tierno y jugoso. Por eso, no es raro escuchar a la gente decir que es el mejor cordero del mundo. ¡Una experiencia que no te puedes perder!

Qué incluye el menú del restaurante

Mira, si estás buscando un buen sitio para disfrutar de un cordero asado de rechupete, tienes que darle una vuelta por el Asador Azofra en la calle Don Juan de Austria. Te lo digo, el sitio se lleva 5 estrellas. ¡Totalmente recomendable! La comida está de 10 y el cordero tiene denominación de origen. Además, el camarero fue muy amable. ¿Qué más quieres? ¡Voy a volver, sin duda!

Y hablando de atención, Carlos es el mejor. Siempre nos ha tratado genial, una persona que sabe lo que hace y, más importante, ¡súper simpático! La comida es lo crucial, claro, pero el trato del personal es la guinda del pastel. La verdad, es un 5 en todo: comida, servicio y ambiente. Si vas, asegúrate de dejarte recomendar por él.

Por supuesto, no todo es perfecto. El cordero está espectacular, pero hay que decirlo: nos cobraron las guarniciones, y eso no mola. Por ejemplo, nos metieron una ración de patatas y otra de ensalada, y la cuenta se disparó un poco. Y un par de veces me he quedado corto con las raciones de chuletillas; siete para cinco personas... ya sabes, a veces es como si te comieran los niños. Pero, en general, el menú de las jornadas de lechazo está muy bueno. Si vas a probarlo, ten en cuenta que puedes acabar gastando entre 50 y 60€ por persona.

Ahora bien, si te preguntas ¿qué incluye el menú del restaurante?, generalmente ofrecen un cuarto de lechazo, chuletillas y alguna que otra entrada. Hay que tener en cuenta que a veces las raciones pueden ser un poco escasas. A pesar de eso, el ambiente es genial, y siempre hay muchas plazas de aparcamiento. Así que no te preocupes por dónde dejar el coche. En resumen, si quieres un buen lechal asado, ya sabes a dónde ir. ¡No lo pienses más!

Qué tipo de vino se ofrece en Casa Azofra

Y bueno, Asador Azofra es uno de esos lugares que la gente no deja de recomendar. Te digo, el lechazo está que flipas, igualito a como lo recordaba desde hace 6 años. Eso sí, hubo un detalle rarillo: en lugar de traernos las rosquillas caseras con el café, como hacen con otros, a nosotros no nos dieron nada. Espero que solo haya sido un despiste, porque siempre le dan ese toque tan chido a la cena. En resumen, por unos 40-50 € por persona, bien vale la pena. La comida se lleva un 4 y el servicio un 3. Ven por el cordero asado, ¡no te vas a arrepentir!

Luego, para los que prefieren lo de pedir a domicilio, le eché un vistazo a las reseñas y, al parecer, también les va de lujo. Pedí un cuarto de cordero y llegó puntual, caliente y buenísimo. Además, incluyeron dos tortitas de pan de aceite y unas mini rosquillas de regalo, ¡un detallazo! Así que, por 5 estrellas, el lechazo se vuelve a llevar el primer puesto. Y así, partiendo de unos 40-50 € por persona, ¡ya te digo que repites seguro!

Por otro lado, hay algunas experiencias que no son tan bonitas. Un grupo mencionó que la comida no cumplió con las expectativas. Dijeron que los entrantes eran escasos y que la espera fue exagerada. Así que, con una puntuación de 1 estrella, se plantaron y dijeron que no volverían. Otro también se quejó de que no podían pedir las costillas de cordero, ¡qué lío! Y bueno, entre facturas de 80-90 €, a algunos les podría salir el tiro por la culata.

Pero si buscas un lugar donde el servicio y la comida coincidan en el cielo, muchos afirman que el Azofra es espectacular. Con un ambiente que te abraza y un lechazo de sabor inolvidable, la gente se va contenta y con ganas de volver. Así que en tu próxima visita a Burgos, ¡no dudes en pararte aquí!

Y respecto a los vinos que se ofrecen en Casa Azofra, suelen tener una buena selección, pero la verdad es que no especifican qué tipos tienen en la carta. Seguro que algo de la tierra y de calidad. ¡Así que ve y pregunta!

Cuál es la calificación promedio del restaurante según los clientes

La verdad es que si buscas un sitio para disfrutar de un buen cordero asado, Asador Azofra es el lugar. Este sitio está en C. Don Juan de Austria, 22, 09001 Burgos, y lo que te puedo decir es que, en general, sale muy bien parado en las opiniones. Hemos comido allí 8 personas y pedimos el menú Azofra, y ¡vaya que disfrutamos! Comida estupenda, ambiente muy acogedor y, de paso, el servicio estuvo a la altura. Te cuento, entre lo que pagamos, nos salió por unos 60-70 € por persona, pero te aseguro que valió cada céntimo.

El lugar es de 10, de esos que te hacen sentir como en casa. Comida de gran calidad, el servicio es premium y profesional, y el ambiente es amplio y luminoso. Al dueño lo ves siempre al pie del cañón, echando una mano y asegurándose de que todo esté perfecto. En todas las valoraciones que vi del sitio, la comida se lleva un 5 y el ambiente lo mismo. Así que ¡aplauso para ellos!

Lo que más resalta allí es el lechazo, que según la mayoría, es el cordero más espectacular que he probado nunca. Además, no te olvides de la morcilla asada, que parece ser otro plato recomendado por muchos. Y si todavía tienes dudas, la parte positiva es que tienen muchas plazas de aparcamiento, y además, ¡es gratuito! Siempre hay un hueco donde dejar el coche.

Sin embargo, hay que mencionar que también hay opiniones encontradas. Algunas personas piensan que, aunque el servicio y la comida son brutales, los precios podrían ser un poco más ajustados. Muchos dicen que ha subido drásticamente, pero en fin, siempre será tu decisión si decides probarlo. En general, la calificación promedio del restaurante según la peña es bastante alta, así que mira que todo el mundo le da al menos un 5 en comida, servicio y ambiente. ¿Te animas a reservar?

Casa Azofra tiene espacios para celebraciones

Y seguimos hablando del Asador Azofra en C. Don Juan de Austria, 22, Burgos. La verdad es que si buscas un lugar donde comer lechazo espectacular, aquí lo tienes. La comida es muy buena, con una nota media de 4 estrellas por parte de muchos, y el servicio ni te cuento, ¡un 5! La atmósfera también está chula, así que no es de extrañar que la peña diga que vuelve seguro. Eso sí, preparamos cartera porque el precio medio ronda entre 40 y 70 euros por cabeza, pero te aseguro que la calidad lo vale.

Hablando del plato estrella, el cordero asado es una maravilla, punto. Muchos coinciden en que no hay mejor sitio en Burgos para disfrutarlo. Además, si te atreves con la morcilla asada o la tarta milhojas, ¡ni lo pienses! Cuentan que son un espectáculo. Y lo mejor, por si te preocupa el coche, hay aparcamientos gratuitos cerca, así que no hay excusas.

Ahora, hay peña que ha salido un poco decepcionada, diciendo que les pareció caro y que la atención no fue la mejor. Les dieron un 2 en servicio y un 3 en comida. ¡A veces pasa! Pero la mayoría se va contenta, encantada con el trato y la buena comida. Si tienes suerte, podrás disfrutar de un asado de diez sin esperas, porque no suele haber problema de tiempo.

En cuanto a celebraciones, te cuento que el Asador Azofra es perfecto para eso. Aunque no mencionan explícitamente que hagan reservas para grupos grandes, el ambiente está diseñado para que puedas disfrutar de buena compañía y buena comida. Así que, seguro que puedes organizar algo especial ahí, ¡será un exitazo!

Cuántos salones tiene Casa Azofra

¡Ya te dije que el Asador Azofra es una joya! No es solo un asador, es el lugar donde el cordero lechal se convierte en obra maestra. Cuando entras, la primera impresión es brutal: allí están esas brasas listas para la acción y el ambiente rústico y auténtico te atrapa al instante. Y si hablamos de comida, aquí hay que poner las cartas sobre la mesa: sí, las porciones son un pelín pequeñas, ¡pero la calidad lo compensa todo! Con un precio medio de 50-60 € por persona, el disfrute está garantizado. Cómprame un buen cordero y un par de raciones de ensaladas, y la risa está asegurada.

Ahora, si no lo sabías, la especialidad de la casa es el cordero lechal al horno de leña. Ojo, que este plato te va a dejar con ganas de más. La carne es sumamente tierna, dulce y sabrosa, y esa piel crujiente es de otro planeta. Lo que realmente me encanta de Azofra es que aunque el cordero es el rey del menú, hay más que ofrecer. Las papas fritas y la morcilla son un plus que no puedes dejar pasar.

Hablemos un poco del ambiente, porque aquí también hay para destacar: los asientos son cómodos y el servicio es cortés y rápido. Te tratan como en casa, y eso siempre se agradece. El rango de precios varía entre 30-50 €, dependiendo de cuánto quieras disfrutar. Para rematar la experiencia, savoreas un buen café y si hay postres, ¡ponme uno!

En cuanto al espacio, parece que tienen varios salones, pero no te puedo precisar cuántos. Entre el bullicio y la buena energía, apenas te das cuenta, pero lo que sí sé es que siempre encuentras un sitio cómodo para disfrutar de una buena comida. Si quieres eso, Azofra tiene de sobra. ¿A qué esperas para hacer amigos con ese cordero? ¡Tienes que ir!

Dónde se encuentra Casa Azofra en Burgos

Ya te digo, si buscas un sitio donde el cordero asado sea la estrella del menú, el Asador Azofra es el lugar. No es un simple restaurante, es como un viaje al paraíso de la carne. Ahí, el cordero se prepara a la antigua, no como esos sitios que ponen platos de cordero que parecen más una broma. Todo está hecho con amor y paciencia, lo que se traduce en un sabor que te deja sin palabras.

Los chicos de Azofra saben lo que hacen. Cuando llegas y huele a carne asada, ya te da agua la boca. Te pones cómodo, pides una buena botella de vino y te lanzas a probar ese cordero que se deshace en la boca. Y no solo eso, también el trato es súper cercano, como si estuvieras cenando en casa de un amigo. Los camareros son majos, siempre listos para recomendarte el mejor plato del día.

Y no creas que solo se quedan en el cordero; tienen otras delicias que no puedes dejar pasar. Desde entrantes que abren el apetito hasta postres caseros que hacen que te lamerías los dedos. Pero, seamos sinceros, el cordero todavía es el rey del lugar. Te animo a que lo pruebes y verás que vuelves por más.

Por cierto, si no sabes cómo llegar, el Asador Azofra está en C. Don Juan de Austria, 22, 09001 Burgos. Así que si andas por Burgos y quieres disfrutar de una buena comida, no lo dudes. Allí te vas a encontrar con buena carne y un ambiente genial. ¡No te lo pierdas!