
Si buscas un lugar que te deje con ganas de más en Madrid, La Desayunería es tu respuesta. Este sitio, ubicado en C. de Barbieri, 4, en pleno Centro, te trae lo mejor del American Breakfast ¡y lo mejor de todo es que lo sirven todo el día! La idea nació tras un viaje a Estados Unidos donde solo querían desayunos, y ahora lo han hecho realidad en Chueca. Aquí puedes atacar unos pancakes de locura, un café americano que te despierta y un ambiente que te hace sentir como en casa. Así que ya sabes, si eres fan de la comida americana y quieres un brunch del bueno, La Desayunería te está esperando.

La Desayunería
Horarios La Desayunería
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 9:00–21:00 |
| martes | 9:00–21:00 |
| miércoles | 9:00–21:00 |
| jueves | 9:00–21:00 |
| viernes | 9:00–21:00 |
| sábado | 9:00–21:00 |
| domingo | 9:00–21:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación La Desayunería
Dónde se ubica La Desayunería en Madrid
Si estás buscando un buen sitio para desayunar o merendar en Madrid, no busques más: La Desayunería es el lugar. Este restaurante americano está en C. de Barbieri, 4, Centro, 28004 Madrid. Te prometo que no te arrepentirás. ¡Les dan 5 estrellas! La comida está brutal, y el personal es simpático, siempre listo para recomendarte algo rico. Salí muy contento y seguro volveré la próxima vez que esté en la ciudad.
El ambiente es bastante divertido, con un rollo descomplicado que te hace sentir a gusto. La comida está para chuparse los dedos, y sales con buen hambre. Eso sí, un detalle: los batidos no están incluidos en algunos desayunos, así que tenlo en cuenta cuando vayas. Para que te hagas una idea, el precio por persona ronda los 10-20 €. ¡Vale totalmente la pena!
Y si te gustaba dibujar de pequeño, verás que hay manteles de papel con lápices para los peques. Un plan guay si vas con la familia. La tarta de queso y las tortitas son de locura, y las porciones son lo suficientemente grandes como para compartir. No olvides pedir el café con leche, que está caliente y bien rico. Con un servicio que es un encanto, ¡perfecto para empezar el día!
En cuanto a la ubicación, como te mencioné, La Desayunería está en C. de Barbieri, 4, así que no hay excusas para no pasar por allí. ¿A qué esperas? ¡Ve y disfruta!
Qué tipo de comida ofrece La Desayunería
Tienes que conocer La Desayunería en C. de Barbieri, 4. Te cuento, fue una experiencia maravillosa. Desde que entramos, el ambiente ya te atrapa: tranquilo y acogedor. Es el tipo de lugar que te hace sentir como en casa. Jackeline, la camarera, es un 10. Super profesional y empática; hasta me dejó gel de manos porque soy celiaca. Te da ese trato cercano que se agradece, ¿sabes? Al final, te sientes como un rey con la atención que te dan. Además, no hay espera, ¡ideal!
La comida es otro nivel. Si vas, no te pierdas esos sándwiches y las tostadas francesas. Iban perfectas con ese café que te despierta mejor que un abrazo matutino. Y ya te aviso, si te da hambre, ve con la panza vacía porque las porciones son abundantes. Pude disfrutar de pancakes esponjosos y huevos al gusto, todo bien cuidado al detalle. ¿Y el precio? Ronda entre 1-30 €, dependiendo de lo que pidas, así que está bastante asequible.
Así que, en resumen, ¿qué tipo de comida ofrece La Desayunería? Desayuno y brunch, con opciones perfectas para celíacos. Platos llenos de sabor y ese toque casero que tanto reconforta. Sin duda, si estás en Madrid, no puedes dejar de pasar por aquí. ¡Vas a querer volver!
Qué es el American Breakfast
Es que, en serio, La Desayunería es el sitio para aquellos que amamos desayunar como reyes. Si te gusta el rollo americano y los brunches, ¡ahí está tu parada! Desde que llegamos a Madrid desde Gran Canaria, teníamos claro que queríamos probar lo mejor y no nos decepcionó. Nos lanzamos a por las tortitas cinnamon roll, que son una locura, y las tostadas francesas con bacon que estaban brutales. Todo muy bien presentado y encima, si te apetece beber algo diferente, tienen unos dragon chai que están de miedo. De verdad, todo en la carta te llama la atención.
Echémosle un vistazo al tema precios: 15€ por persona no es tan caro si piensas en la cantidad y calidad de lo que te ponen. Los platos son enormes y rinden un montón. Fuimos a eso de las 09:40 y, claro, logramos mesa. Pero a los diez minutos ya estaba petado, así que si no quieres quedarte sin sitio, ¡mejor llega pronto! La verdad es que el ambiente es bastante chill, y aunque había gente, puedes hablar sin problema.
Hablando de la comida, es que las tortitas son de otro planeta. Nada pesadas y la nata que te ponen se nota que no es de bote. El servicio fue top, Sergio nos atendió de maravilla. Lo único que le echaría es un shake de chocolate o de oreo, algo para los que somos un poco golosos. Si tienes alguna restricción, tranquilo, que hay opciones sin gluten y hasta una carta vegetal.
Y ya para cerrar, el American Breakfast es todo un festín. Hablamos de una mezcla de cosas ricas: pancakes, tostadas, bacon, y lo que tú quieras. La Desayunería lo lleva al siguiente nivel, con un toque muy especial. Si no has probado este sitio, ¡hazlo ya!
La Desayunería ofrece desayuno durante todo el día
Tío, si te digo que La Desayunería es un lugar que no te puedes perder, no exagero. Fuimos a hacer el brunch, esa movida que nos encanta, y todo fue de 10. El camarero era súper simpático, nos hizo unas recomendaciones que se agradecen. La atención fue de 10 y la comida estaba estupenda. Al final, nos sobraron unos pancakes y no te imaginas la alegría de poder llevárnoslos a casa. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¡Una gozada!
El sitio en sí es bastante amplio y está súper céntrico en Madrid, que siempre viene bien. Si hay mucho jaleo, te pueden dar un máximo de 2 horas para estar allí, pero no te preocupes, que el ambiente es acogedor y ni te enteras. Las cantidades son enormes, así que si vas con hambre, ¡perfecto! Nos pedimos unos trozos de tarta que estaban riquísimos. La carta tiene de todo, pero ven con mucha hambre, que aquí no se hace en pequeño. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.
Claro, no todo es perfecto. Hay quienes dicen que los panqueques están un poco secos y que el queso sabe artificial, como el de los nachos del cine. A veces hay que echarle muuucho sirope a los waffles y las tortitas para que no sean un desierto. Pero el ambiente es chido aunque algo ruidoso, y el personal siempre va a lo suyo, rápido y amable. Comida: 1, Servicio: 5, Ambiente: 3.
Aún así, si caes en la Desayunería y piensas pedir el especial americano mañanero, adelante. Nosotros lo pedimos y estaba muy bueno. Aunque me arriesgué en el zumo tropical y fue un golpe a la cartera porque sabía a agua. 5€ que se fueron al limbo. Por lo general, el lugar tiene buen rollo: Comida: 4, Servicio: 4, Ambiente: 3.
Ah, y para la eterna pregunta: ¿La Desayunería ofrece desayuno durante todo el día? Pues sí, no te preocupes por eso, ¡el desayuno nunca se acaba aquí! Así que ya sabes, ¿te atreves a hacerlo un día de estos?
Qué platos destacados se pueden encontrar en La Desayunería
Hablando de La Desayunería, si estás por la zona de C. de Barbieri, 4 en Madrid, es un lugar que no te puedes perder. La comida es abundante y sabrosa, perfecta para empezar el día. Mis tortitas, tanto las del pankinder como las saladas, estaban muy buenas, de verdad. Por solo 10-20 € por persona, lo que te llevas a la boca es completamente top. Sin duda, voy a repetir. También el ambiente es increíble, con buena música que complementa la experiencia.
Hablando de servicio, Jackeline y Gabriel fueron unos cracks. Nos atendieron rápido y con buena onda, lo cual se agradece. Si te gusta lo dulce, tienes que probar el Sant Antoine; es un espectáculo en sabor. El desayuno es perfecto para clavarle a todo lo que puedas en el menú. Y con un precio de 20-30 €, vale completamente la pena. La calidad de la comida y la atención se nota, por eso no es raro que la gente hable maravillas del lugar.
Si hablamos de un brunch, aquí es donde realmente brillan. Tienen pancakes buenísimos y una cantidad de platos para elegir que van desde un grilled cheese sandwich hasta opciones vegetarianas ricas. Las cantidades son generosas y no sales con hambre, te lo aseguro. El detalle de dejarte colorear mientras esperas es un puntazo para hacer la espera más amena. En términos de ambiente, el lugar es relajante y se siente acogedor. Y lo mejor, ¡no hay que esperar por la comida!
En cuanto a los platos destacados en La Desayunería, tienes que probar, sin falta, las tortitas, el Manchito, el grilled cheese sandwich (especialmente si eres vegetariano) y, si quieres algo dulce, el Sant Antoine es imprescindible. También, si eres fan de los desayunos clásicos, no te olvides de las tostadas francesas y los huevos revueltos. En resumen, ¡ahí tienes más razones para visitar este pedazo de restaurante!
Qué bebida es famosa en La Desayunería
La Desayunería es un sitio que no te puedes perder si estás en Madrid. Aunque lo conocía de Barcelona, la Vibración aquí es brutal. Es un lugar estupendo para desayunar, tomar el brunch o merendar sin complicaciones. Sí, es verdad que algunos precios pueden parecer algo elevados, pero, hermano, cada bocado merece la pena. Y los camareros, siempre muy agradables. ¿Te suena Gabriela? ¡Esa chica es un encanto!
Te cuento: el otro día fui y la atención fue de 10. El servicio, top, y lo mejor es que las raciones son generosas. Si quieres asegurarte un buen sitio, ¡llega temprano! Eso sí, es por orden de llegada, pero el ambiente está muy bien y todo muy limpio. Comí allí un desayuno americano que me voló la cabeza y el precio se movió entre los 10 y 20 euros. Así que chica, chico, si tienes hambre, este es tu lugar.
La variedad en la carta es una locura. Al principio te quedas un poco aturdido con tantas opciones, pero eso también es parte de la magia. Pedí una tortilla con tortitas, y le metí queso y bacon, todo mezclado con sirope. La mezcla fue una explosión de sabor, tal cual. El zumo de mango que pedimos también estaba genial. La próxima vez que vaya, seguro que me siento más seguro para elegir, porque la oferta es descomunal.
Ahora, no todo fue perfecto; un colega salió un poco decepcionado. Se pidió un café con leche y un Cinnamon Roll que no llenó las expectativas. Dice que el café estaba bien, pero las pancakes estaban un poco crudas. Es crucial cuidar esos detalles en un lugar de este calibre. En su defensa, tiene un punto positivo: todas las mesas tienen un tapete para colorear y te dan lápices. Además, si llegas en coche, hay un parking cercano donde te lo validan si gastas más de 15 euros. ¡Así que no hay excusas!
Para tu info, la bebida más famosa en La Desayunería es el zumo de mango. No me preguntes por qué, pero la peña está loco con eso. Si te decides a ir, ¡para un buen desayuno americano y un zumo de mango son la combinación perfecta!
Cuál es la filosofía detrás de La Desayunería
La Desayunería, en C. de Barbieri, 4, es un lugar que promete un buen desayuno americano, pero la cosa no termina de cuajar. Le daría 3 estrellas porque, aunque esperas un sitio grasiento y delicioso, no todo brilla como debería. He probado varios lugares que dejan a este en la sombra. No está mal, pero por el precio que pagas, esperas un poco más de sabor y calidad.
El local está bastante bien, tiene ese rollo americano que mola, pero el personal es bastante sieso y parece que no le interesa mucho. En un sitio que se dedica a servir desayuno, uno esperaría un ambiente más acogedor. El servicio no es lo peor, pero tampoco puede decirse que sea de lo mejor. Pasan un poco de ti, y eso siempre echa para atrás a la hora de recomendarlo.
La comida… pues, la verdad, me quedé con ganas de más. Me lancé a por unos pancakes y esas famosas patatas fritas que tanto se comentan, pero al final eran muy secos y sosos. Para un brunch, no sé, esperaba algo más jugoso. El precio ronda entre 10-20 € por persona, lo que no está mal, pero para que te dé ese gusto en el paladar, tendría que ser algo más memorable.
Ahora, ¿qué pasa con la filosofía de La Desayunería? Me parece que intentan salir a flote ofreciendo un brunch americano, pero se quedan un poco en el intento. Deben querer ser el sitio ideal para un desayuno heaven, pero con esas combinaciones y el trato, ya te digo, no sé si lo recomendaría o si volvería a arriesgarme. ¡La vida es muy corta para desayunos soso!
Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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