Tastavin Vinos y Pinchos

¡Ey, colegas! Si andáis por Calle San Juan 25 en Logroño, tenéis que hacer una parada en Tastavin Vinos y Pinchos. Este bar de tapas es el lugar perfecto para disfrutar de la mejor cocina española y más de 60 variedades de vino de la Rioja. En la planta baja, el ambiente es desenfadado, ideal para picar algo rico y tomar una copa, mientras que en el piso de arriba tenéis un comedor más formal para esos momentos especiales. Aquí hay opciones de platos para compartir y tapas tan buenas que no te las puedes perder, ¡como su famoso tataki de atún y las vieiras! Así que no lo penséis más, ¡acercaos y disfrutad de una noche de buena comida y vino! ✨

Dónde se encuentra Tastavin Vinos y Pinchos

¡Tienes que pasar por Tastavin Vinos y Pinchos en Logroño, tío! Este bar de tapas está en la C. de San Juan, 25, 26001, y es un lugar que ya se ha ganado un buen nombre por lo que ofrece: pinchos riquísimos y un ambiente a tope. Las 5 estrellas por cada rincón, créeme. Es de esos sitios donde todo lo que pidas está delicioso.

La última vez que fuimos, no sabíamos ni por dónde empezar, pero al final nos decidimos por la tempura de langostino y bacalao, la tosta de atún marinado, la tosta de papada ibérica y, por supuesto, el bacalao riojana. Todo está tan bien montado que las fotos no le hacen ni justicia. ¡Los pinchos están ahí, expuestos en la barra para que elijas como quieras! Además, tienen una selección de vinos por copa que flipas, incluyendo cosas de denominaciones menos conocidas.

Y no solo es la comida, el servicio es de 10, la chica que nos atendió, Alexandra, fue un amor. Nos hizo sentir como en casa y nos dio recomendaciones de otros sitios que visitar, haciendo que el día fuera aún más chido. Eso suma un montón. El ambiente del bar es genial también, así que no dudes en parar aquí, ya que es para disfrutar en buena compañía.

No te olvides de reservar si vas con un grupo de 3-4 personas, ¡porque esas cuatro mesas que tienen se llenan rápido! Y créeme, vale la pena esperar. De verdad, este lugar es de lo mejorcito para tapear en Logroño. Así que recuerda: Tastavin Vinos y Pinchos, Calle San Juan, 25. ¡Obligatorio si estás en el centro!

Qué tipo de cocina se ofrece en Tastavin

La verdad, si andas por Calle San Juan, 25 en Logroño, no puedes dejar pasar un lugar como Tastavin Vinos y Pinchos. Te hablo de un sitio que se lleva 5 estrellas en todas las categorías: comida, servicio y ambiente. La calidad de los pinchos que preparan es simplemente espectacular, frescos y bien elaborados. Si caes un domingo por la noche, como nosotros, te va a encantar la vibra relajada. Te sientas en el salón de atrás y disfrutas en paz. No te pierdas el pincho de rabo de toro y el nuevo de codillo; ¡vaya delicia!

Además, tienen una variedad brutal de vinos por copas, así que puedes elegir según tu gusto y maridar bien todos esos pinchos. El servicio es rápido y el personal es amable a más no poder, así que no tendrás problema para que te atiendan. Te lo aseguro, es un acierto seguro si buscas un buen sitio para cenar. Por 10-20 € por persona, sales más que satisfecho y con ganas de repetir.

Y si tienes ganas de algo gourmet, no dudes en probar sus platos como el tataki de atún, la viera o las tostas de pan de cristal. La opción de los chipirones en tempura se lleva un aplauso y su sabor es digno de recordar. Por supuesto, todo está hecho con mucho mimo y atención al detalle. Pero no todo es perfecto, ya que escuché una experiencia chunga de gente que tuvo un mal trato por parte del personal. Una pena porque, al final, la educación y el trato también cuentan, ¿no? Pero en línea general, creo que no tendrás problemas.

En resumen, Tastavin ofrece una cocina que mezcla lo mejor de la tradición con un toque moderno, centrada en pinchos y tapas. Desde el clásico rabo de toro hasta innovaciones como el atún marinado, aquí la calidad está asegurada y, sin duda, se lleva el título de uno de los mejores lugares para tapeo en el centro de Logroño. Así que, si buscas una buena comida, un ambiente agradable y camareros que hagan la velada aún más especial, no dudes en pasarte por allí.

Cuántas variedades de vino de la Rioja se pueden encontrar en el bar

Si no has ido aún a Tastavin Vinos y Pinchos, déjame decirte que te has perdido de algo grande. Este bar de tapas está en C. de San Juan, 25, 26001 Logroño y tiene 5 estrellas por una razón. Sus pinchos son absolutamente riquísimos, y aunque el precio es un poco más alto de lo habitual —entre 20 y 30 € por persona— la calidad compensa todo. Eso sí, las camareras podrían mejorar en el tema del maridaje; no me supieron aconsejar bien sobre qué vino iba mejor con mi tapa. Un puntito menos por eso, pero el resto de la experiencia fue genial.

La última vez que fui, estuve de pinchos con unos amigos y te lo digo, todos estaban buenísimos. No sé ni con cuál quedarme porque cada uno tiene su encanto. El servicio fue bastante bueno, sobre todo teniendo en cuenta que estaba a tope y había un par de críos por ahí que parecían desatendidos. ¡Bravo a la camarera que mantuvo la calma! Se nota que hay buena onda entre el personal, y eso hace que el ambiente sea aún más acogedor.

La verdad, Tastavin se ha convertido en un sitio imprescindible. Ya sea con amigos, familia o incluso solo, cada visita es una buena idea. La oferta de pinchos parece infinita y el único dilema que vas a tener es elegir cuáles vas a picar. La opción de comer o cenar es genial, siempre disfrutas de un ambiente cálido y un servicio que derrocha cariño. Hace poco celebramos un cumple allí y todo salió de 10. ¡Un aplauso para ellos!

Además, me encanta que hay un comedor arriba que es súper acogedor. Y si eres fan de la tarta de queso, no puedes dejar de probarla; intenso de sabor, para los queseros como yo. Y mira, según he escuchado, tienen un montón de variedades de vino de la Rioja, por lo que es fácil encontrar el favorito para cada pincho. Así que ya sabes, si quieres un buen vino, un buen pincho y un trato simpático, Tastavin es el sitio.

Cuál es el ambiente en la planta baja de Tastavin

Si estás en Logroño, no te puedes perder Tastavin Vinos y Pinchos. No soy el único que lo dice porque tienen 5 estrellas en todas partes, y yo lo corroboro: los mejores pinchos de la calle San Juan. Estos chicos han estado en la guía Michelin y la de Repsol desde el 2016, así que ya te puedes imaginar que no es un bar cualquiera. Todos los pinchos son caseros y modernos, una explosión de sabores que te hace perder la cabeza. Además, ¡la calidad es top y los precios son muy accesibles! Siempre hay gente, porque lo que sirven está delicioso.

El local está en el centro, con un ambiente que invita a quedarte. Te recibiran con un servicio rápido y atento, algo que se agradece después de un largo día. Puedes probar esas carnes de primera calidad, que simplemente se deshacen en la boca, o un revuelto de choricillos que es un espectáculo. Y no olvides acompañarlo con un vino de la D.O. de la zona; esa combinación es pura magia. Los postres son también caseros, redondeando una velada que de verdad vale la pena. Ojo, eso sí, reserva porque el sitio se llena rápido. Ah, y aunque aparcar puede ser un rollo, hay zonas de aparcamiento azul cercanas.

En nuestra última visita, no pudimos resistirnos al tataki de atún y el atún marinado; ¡vaya manjar! Nos tomamos unos vinos blancos reserva de la casa que fueron el maridaje perfecto. Aunque, no te voy a mentir, el servicio estaba un poco seco, como sin ganas. Pero al final, la comida se lleva todos los aplausos, así que lo suavizamos un poco. Eso sí, los precios son un pelín más altos, pero que no te frene: ¡la calidad lo vale!

Ahora, para responderte si quieres saber sobre el ambiente en la planta baja de Tastavin: es bastante acogedor y relajado. Hay un buen nivel de ruido, pero no es para nada agobiante, así que puedes conversar con tus amigos sin gritar. En resumen, un sitio perfecto para disfrutar una buena tarde de tapas y vinos. ¡No te lo pienses más!

Hay opciones para comer en un ambiente más formal en Tastavin

Si andas por Logroño, no puedes dejar de visitar Tastavin Vinos y Pinchos. Este bar de tapas en C. de San Juan, 25, 26001 es un lugar que no te puedes perder. Las tapas son selectas y tienen una buena variedad de vinos de la tierra que maridan genial. Y ojo, si no has probado el Brick de Rabo de Toro y las Vieiras, ¡te estás perdiendo algo grande! El ambiente es muy agradable, ideal para ir con tus amigos, y el servicio es bastante bueno, así que no tendrás que esperar mucho para disfrutar.

Ahora bien, no todo es perfecto. Hay que decir que algunos platos no están a la altura. Por ejemplo, el atún deja mucho que desear; está seco y no tiene nada de fresco. El precio por persona ronda entre 10-20 €, pero te aseguro que por esa cantidad puedes encontrar mejores opciones en la zona. En general, son amables y el ambiente a veces puede ser un caos. Pero sí, hay días en los que el local está tan abarrotado que el servicio no da la talla. Así que si te animas a ir, prepárate para un poco de espera.

En cuanto a los pinchos, son de 5 estrellas, pero entrar a veces parece una misión imposible. Tienes que armarte de paciencia porque, aunque los pinchos están de muerte, pedir y disfrutar de tu comida a gusto puede ser toda una aventura. Hay un pequeño comedor al fondo, pero suele estar llenísimo. Así que si vas, ¡más vale estar preparado para un poco de desmadre!

¿Y sobre el ambiente? La verdad es que es un lugar bien cuidado, con una decoración limpia y luminosa. Aunque para una experiencia más formal, puedes tener problemas. Aquí lo que hay son tapas y buen rollo, ¡pero no esperes un servicio clásico de restaurante! Para algo más tranquilo, deberías quizás buscar otro sitio que ofrezca un ambiente un poco más serio. En resumen, si buscas buena comida en un ambiente relajado y divertido, Tastavin es tu sitio.

Qué tipo de platos se pueden compartir en el restaurante

Ya te digo que Tastavin Vinos y Pinchos es un lugar que no te puedes perder si andas por Logroño. Ten por seguro que te vas a llevar más de una sorpresa. Sus pinchos son buenísimos, y con un toque diferente que los hace destacar. Aquí la gran mayoría son de pescado, así que si eres fan del marisco, te vas a sentir como en el paraíso. No te pierdas el tataki de atún o el atún marinado, son de lo mejorcito que hemos probado. En serio, están entre nuestros favoritos de toda la ciudad. Y lo mejor, el precio por persona se mueve entre 1 y 10 €. ¡Una ganga!

Ahora bien, el ambiente es genial y acogedor, con un comedor pequeño al fondo, así que si te gusta lo íntimo, ya sabes. Las tostas están de diez, y no puedo dejar de pensar en el taco de costilla ibérica, que está para morirse. Mañana creo que repetimos, y la tarta de queso va a caer seguro. El servicio es bastante rápido, así que ni caso a las esperas; te atienden como un rey.

Si hablamos de calidad, aquí se nota que tienen materia prima de primera. La variedad de la carta de vinos es otra locura, y todo está bastante bien elaborado. Eso sí, hay que reconocer que a veces los precios suben un poco en comparación con otros sitios, pero vale cada céntimo. De todos modos, ¡la comida es exquisita! En general, si no es el mejor bar de tapas de Logroño, le falta poco.

¿Y qué se puede compartir en la mesa? Vaya que hay opciones. Puedes pedir pinchos para compartir como los txipis en tempura con su toque Kimchee, la oreja, o las tostas de pimiento con anchoa. Y si quieres algo más contundente, ¡el rabo de toro en brick es una apuesta segura! Sin duda, aquí hay nivel y todo está hecho con cariño. ¿A qué esperas para hacer la ruta de pintxos?

Cuáles son algunas de las tapas más destacadas del menú

Y, claro, después de la reapertura de Tastavin en junio, este lugar se ha vuelto la referencia en Logroño. 5 estrellas bien ganadas, amigos. Olvidaros de los pinchos, porque aquí han subido de nivel y ahora tienen un restaurante que te deja flipando. La cocina está muy bien resuelta y presentada, y el servicio en sala es profesional y súper rápido. Si buscas una buena comida y un par de copas de vino exquisitas, este es el sitio.

Si estás en modo explorador buscando dónde cenar, teneís que visitar este bar. La relación calidad-precio es inmejorable. Puedes elegir entre hacer un pincho rápido en la barra o disfrutar en el comedor con mesas altas; ojo, que si vas por la barra, tienes que pedir raciones. La comida es exquisita, y no tengo una sola queja. Lo que sí te digo es que, una vez que lo pruebes, no vas a poder resistirte a volver.

Aunque también hay opiniones negativas, como en cualquier sitio. Alguien se quejaba de que el trato fue grosero y hasta discriminatorio. Sinceramente, esas actitudes no tienen cabida en ningún lado, y menos en un buen restaurante. Con lo bien que se come aquí, espero que eso sea solo una excepción porque, de verdad, hay mucha amabilidad en el servicio normalmente.

Ahora, los que realmente saben de vino dicen que es uno de los mejores lugares para disfrutarlo en Logroño. Te ofrecen una buena bodega y sabes que están bien informados sobre lo que sirven. ¿Y qué hay de las tapas? Ahí están las anchoas, el bacalao, la codorniz escabechada, y no te olvides de la tarta de queso, que está increíble. Sin olvidar, claro, un blanco Monopol que no falta en sus ofertas. El ambiente es genial, ideal para ir en grupo y disfrutar de una buena cena. Así que ya sabes, ¡no te lo pierdas!

Es necesario hacer una reserva para el comedor de la planta superior

Ya te digo, Tastavin Vinos y Pinchos es un lugar que merece la pena. La primera vez que fuimos, pedimos una tosta de anchoa y dos pinchos de langostinos con bacalao. ¡Estaban brutales! No sé cómo lo hacen, pero los pinchos eran de los que te quedas pensando en ellos días después. Si buscas un buen sitio para tapear, este es uno que te tenías que marcar en la agenda. 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, en serio. Y con precios que rondan entre 1-10€ por persona, no hay razón para no volver.

Por otro lado, no todo es color de rosa. Hay voces críticas que dicen que hay restaurantes más chulos en la zona. Toman como referencia la decoración y el trato del camarero, y aunque hay algo de razón, no me parece justo. Varias personas han mencionado el brick de rabo de toro con mermelada de higo como lo único que se salva. Sí, está rico, pero si solo te quedas con eso, quizás te pierdas lo mejor de la carta.

Pero oye, si lo que buscas son tapas y un ambiente más tranquilo que en la calle Laurel, este sitio es una joya. No te vayas sin probar la tapa de atún marinado, que fue nuestra favorita, y el canelón se lleva una mención especial también. Otra vez, 5 estrellas en todo.

Ahora, sobre si necesitas reservar para el comedor de la planta superior, la verdad es que no he visto que sea necesario, pero si vas en fin de semana o en horario de mucho tirón, puede ser mejor asegurarte. Así no te quedas sin mesa y disfrutas de su buena onda sin preocupaciones. ¡Ya me contarás cómo te va!