Restaurante ITXAS-BERRI GASTEIZ

Si estás buscando un buen sitio para disfrutar de comida rica en Vitoria-Gasteiz, tienes que darle una oportunidad al Restaurante Itxas-Berri. Está a solo 5 minutos del centro, cerquita de la Catedral de Santa María y la Plaza de la Virgen Blanca. Aquí la cocina es un arte: se cuidan los detalles y se trabaja con productos de temporada de calidad. Desde unas chuletillas de cordero a la parrilla hasta deliciosos guisos de pescado, su carta siempre tiene algo nuevo que ofrecer. Y no te olvides de probar el mi cuit de pato, ¡es un must! Ideal para grupos y celebraciones, así que no dudes en pasar un buen rato en este lugar.

Dónde se encuentra el Restaurante Itxas-Berri

¡Chicos, si no conocéis el Restaurante ITXAS-BERRI en Gasteiz, estáis perdiendo el tiempo! Al ladito de C. Galicia, 7, aquí la comida se hace con amor y lo de la parrilla es algo de otro planeta. Les han dado 5 estrellas por algo. La verdad es que su menú del día está brutal – por solo 17 euros, sales rodando y satisfecho, ¡con unos platos queflipas! La lasaña de verduras es un must, y si de postre no pruebas el pastel de hojaldre con trufa, te recomiendo que te lo pienses dos veces.

La barra tiene un ambientazo que no puede faltar en un buen sitio. La terracita es ideal para tomarte un vermut antes de comer, pero ojo, ten cuidado porque no todos los camareros son igual de majos. Algunos parecen pensar que son los reyes del piko y el trato puede variar. Pero, en general, el equipo es un 10: siempre sonrisas y buen rollo.

Además, el local está bien para ir con peques, todo controlado y con raciones generosas. Perfecto para una comida en familia o para ir a disfrutar con colegas. La comida tradicional aquí brilla, y aunque la barra a veces esté un pelín fría, no le quita lo bueno. En total, en el restaurante puede que andes por unos 30-40 euros comiendo decentemente, pero la experiencia compensa.

Así que, para que no os quedéis con la duda, el Restaurante ITXAS-BERRI se encuentra en C. Galicia, 7, 01003 Vitoria-Gasteiz, Álava. ¡Cuidao con no repetir lo de la chica del vermut, eh! Que hay que disfrutar del buen rollo. ¡Volveremos seguro!

Cuánto tiempo se tarda en llegar al restaurante desde el centro de Vitoria-Gasteiz

Así que, si estás por Vitoria-Gasteiz, no puedes dejar pasar el ITXAS-BERRI en la Calle Galicia, 7. Es un sitio muy conocido, un clásico en la zona. La atención es buena, el personal es muy amable y eficiente. La comida es decente, aunque no espere aquí una experiencia de Michelin, más bien lo que te servirán es algo básico pero casero, un lugar ideal para ponerle a tu estómago lo que te pida, un buen menú del día.

Ahora, no todo es perfecto. Hay opiniones encontradas; por un lado, algunas personas han comentado que el menú del domingo es un poco simple y no destaca por su creatividad. Eso sí, si optas por el pastel de Goxua, ten cuidado, porque hay quien le ha llegado aplastado. Los espárragos también han sido criticados por ser un poco normales. Digamos que podrías encontrarlo más satisfactorio, pero los postres son otro cantar, ¡eso sí se llevan buenas vibras! Así que si tienes un diente dulce, lo disfrutarás.

En cuanto al coste, entre 20 y 30 euros por persona parece ser lo habitual. La relación calidad-precio es algo que también se discute, ya que hay quienes han pagado menús de hasta 36 € y se han sentido decepcionados por lo que reciben. Un menú que a priori parece bueno, pero la ejecución deja que desear. Por eso, te recomendaría que si te lanzas a la aventura, pidas algo de lo que oigas buenas críticas, especialmente de los postres.

Y si te preguntas, '¿Cuánto tiempo se tarda desde el centro de Vitoria-Gasteiz hasta el restaurante?', pues no es nada pesado, son apenas unos 15-20 minutos a pie. Así que si estás en el centro, ¡date un paseo y ve a probarlo! Si resulta que no es tu rollo, siempre hay otras opciones cerca, pero seguro terminarás con ganas de volver.

Qué lugares de interés están cerca del Restaurante Itxas-Berri

Ya te digo, estuve ayer en el ITXAS-BERRI y fue una experiencia para olvidar. Los pinchos calientes que nos trajeron estaban más fríos que un iceberg en la Antártida. Tuvimos que decirle al camarero que los calentarán, pero lo peor vino después. La gamba a la gabardina resultó ser una trampa; estaba sin pelar y, la verdad, eso sí que era un desastre. De ahí, un 1 pa' la comida, un 2 en servicio porque al menos nos hicieron caso, y un 2 en ambiente, ya que el luga' es un poco soso.

La otra vez fui con unos colegas y la cosa fue mejor, le pongo un 4 estrellas. La terraza era un alivio, ideal para que los enanos corran sin preocuparse de coches. Pedimos un menú variado, pero ojo, que entre plato y plato se hicieron los muuuuuuchos esperar. Había mucha peña, así que tampoco se lo achaco demasiado. ¿Recomendable? Sí, si no tienes prisa y no te importa esperar un rato. Por unos 20-30 euros, queda bien para salir a comer en grupo.

En otro intento, tengo que decir que el salón es bastante amplio, pero la relación calidad-precio deja un poco que desear. Aparcar no es fácil, y la atención… madre mía. Te olvidan los pedidos y luego la comida llega desfasada. Los postres son de broma, ¡escasos no, escasísimos! Con esos líos tampoco sé si soy justo dando tres estrellas, pero soy generosa hoy.

Luego está el nuevo personal andaluz que ha entrado, y, te lo digo, son un amor. Su alegría ayuda a que la experiencia sea más amena, especialmente para la gente mayor. Comida y pintxos buenos, así que un 5 estrellas ahí. He visto que son accesibles también para personas con movilidad reducida, lo cual es genial.

Entonces, si te preguntas ¿qué lugares de interés hay cerca del restaurante Itxas-Berri? Pues mira, la zona peatonal es chula para pasear, hay plazas y sitios donde los niños pueden jugar. Así que al menos, tras la comilona, puedes dar una vuelta tranquilamente. ¡Ya sabes! Si decides ir, ve preparado para lo que te puede tocar.

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Itxas-Berri

Mira, te cuento que fui al Restaurante ITXAS-BERRI en Gasteiz y la verdad es que fue una experiencia de esas que no recomendarías ni a tu peor enemigo. Este sitio está en C. Galicia, 7, y ya te adelanto que la parrilla no es ni de lejos lo mejor que ofrecen. Desde que llegamos, había mucha gente y ya te imaginas, eso suele traer un caos tremendo. El servicio fue pésimo, con camareros que parecían tener un mal día y un poco bordes, ¿sabes? Nos atendieron con una actitud que no recuerdo si eran amables o simplemente intentaban salir del paso.

La comida... ¡Dios mío! Pedimos varias cosas y fue un verdadero desastre. Las croquetas eran una besamel rebozada sin sabor, más bien un triste intento de tocarlas. El chuletón estaba en mal estado, como si no supieran que hay que cuidar la carne. Y los mejillones, por favor, ni un poco de sal, estaban completamente insípidos. Ni me atrevo a comentar sobre los postres, solo diré que eran incomibles. La presentación era cero y lo que un día fue un boniato podría haber estado mejor en una bolsa de supermercado.

Tuvimos la suerte de sentarnos puntuales, pero la espera fue eterna. Una hora y diez minutos para unos entrantes fríos, que, por cierto, ni se molestaron en sacarlos recién hechos. Y cuando finalmente nos trajeron algo caliente, los txanpis parecían recién sacados de la nevera. Para rematar, la botella de aceite de oliva que nos dieron resultó ser un timo, rellenada de aceite de girasol. Cutre total.

Ahora, hablando de la cocina que ofrecen, parece que se están intentando dedicar a la comida tradicional, con toques de parrilla, pero la calidad no da la talla. Con ese tipo de platos y el servicio que reciben, es una pena que no sepan cuidar la experiencia culinaria. En resumen, si buscas algo que valga la pena en un buen ambiente, te diría que mejor que te olvides de ITXAS-BERRI.

Utilizan productos de temporada en su menú

Te cuento que el Restaurante ITXAS-BERRI en Gasteiz tiene sus cosas buenas y malas, la verdad. Por un lado, tengo que decir que en 2018 y 2022 organicé dos comuniones allí, y ambas fueron inmejorables. José Luis, el que se encarga de los menús, es un crack, siempre al pie del cañón con su amabilidad y profesionalidad. Los camareros también se lucen, un servicio excelente que deja una buena impresión. Así que sí, totalmente recomendado si estás buscando un lugar para celebraciones o eventos.

Pero, ¡ojo! No todo es color de rosa. He escuchado algunas críticas que te dejan con los ojos como platos. Hay quienes han tenido la mala suerte de que sus platos fueran un desastre total. Un grupo comentó sobre un chuletón gris y con un olor horrible, y eso no lo perdonas. Imagínate, tuvieron que devolverlo a cocina. ¡Qué fiasco! Por no hablar de esos pimientos rellenos que estaban más avinagrados que un mal vino. Se ve que lo que no usan en la comida lo revenden en el pintxo-pote. ¡Menudo engaño!

El servicio también ha recibido palos, sobre todo en días especiales, como el día de Reyes. ¿Te imaginas a 7 personas con gastroenteritis después de una comida? Y tómate casi 3 horas para ser atendido, es para salir corriendo de allí. Las quejas sobre el ruido y el trato bordes de los camareros son bastante comunes. La gente espera un buen servicio y no lo que parece ser un mal rollo continuo.

Pero al final pregunta crucial: ¿Utilizan productos de temporada en su menú? Aparentemente, hay algunos que han quedado más que satisfechos con las propuestas bien pensadas y productos de calidad en sus platos. Así que, si te decides a ir, puedes estar seguro de que algunos elementos de su menú reflejan lo que la temporada ofrece. Pero eso sí, ve con los ojos bien abiertos.

Cuál es un plato destacado que no debo perderme en este restaurante

Pues mira, hablemos del Itxas-Berri en Gasteiz. La última vez que fuimos, lo que me sorprendió fue la calidad de la comida. Después de cuatro años, pensé que podría haber bajado, pero la verdad es que los platos estaban bien elaborados y las cantidades no escatimaron. La relación calidad-precio está muy bien. Los camareros son unos cracks, siempre atentos y dispuestos a explicar de qué va cada plato. Me acordé de por qué era un sitio tan recordado por nosotros. ¡Volveremos, seguro!

Ahora, no todo es color de rosa. Hay quienes no tienen la misma suerte. Hay críticas a montón sobre platos devueltos a la cocina y comida en estado cuestionable. Por ejemplo, unas torrijas que olían a ácido… ¡Tócate las narices! Nadie quiere jugar con la comida y menos con la salud. Y no te quiero ni contar sobre recibir carros de bebé en un espacio que sería un laberinto para pasar. La atención puede ser buena, pero cuando la comida falla, el ambiente se viene abajo.

¿Y qué hay del menú del día? Bueno, ahí ya me temo que el precio tampoco se ajusta a lo servido. 46,50 € y salió mal? Las almejas y esos langostinos no parecían de alta cocina. Los platos principales eran un bombazo de desilusión para algunos, entre chuletas frías o la merluza con salsa recalentada. Al final, el cargo extra de 3 € por bollitos de pan no ayudó a mejorar la experiencia en un día que debería haber sido especial.

Si decides darles una oportunidad, no te puedes perder el bacalao, que parece ser uno de los pocos aciertos del menú. La cocción y la salsa se defendieron bastante bien. Así que ya sabes, si te decides, echa un vistazo a ese plato… ¡Es lo que yo haría!

El restaurante ofrece opciones para grupos grandes y celebraciones

La verdad es que el ITXAS-BERRI en Vitoria-Gasteiz tiene sus altibajos, pero hay que admitir que hay días en los que brilla. Nosotros cenamos ahí varios días a principios de agosto y la experiencia fue genial. José Luis y su equipo nos trataron con cariño, y al final eso se nota. Buena comida, y además la rapidez y el buen precio son un plus. Así que, si quieres un sitio donde salir a cenar y no complicarte la vida, yo diría que lo recomendaría sin dudar.

Ahora bien, no todo es perfecto. He oído de grupos grandes, especialmente en fechas señaladas, que la cosa no siempre fluye tan bien. Un menú para Navidad con las carrilleras que ni se acabaron, y quejas sobre el servicio que no fue lo mejor, son ejemplos claros de que puede haber puntos flacos. Y luego está el día del blusa, donde un grupo de 12 personas salió decepcionado. Entrantes congelados y platos fríos son cosas que no esperas pagar, ¿verdad? Es como si a veces se les olvidara que hay una expectativa de calidad.

Aun así, no podemos ignorar que hay quienes han tenido experiencias brutales. A lo mejor tuvieron suerte porque lo que cuentan es de cinco estrellas. Un menú concertado de fin de semana a 34'50 con atención y raciones generosas, ¡eso llama la atención! A veces se trata de llegar en el momento correcto. Pero ojo, que hay críticas de gente que no tiene palabras amables, mencionando comida con mal sabor y productos de calidad cuestionable. En resumen, la experiencia puede ser un suerte o desesperación dependiendo del día.

Ahora, la pregunta del millón: ¿ofrecen opciones para grupos grandes y celebraciones? Bueno, parece que sí, pero con cuidado. Para esos eventos, he escuchado malas experiencias donde la calidad bajó mucho y no se atendió bien a todos. O sea, si ayudas a garantizar que todo esté fresquito y sirven bien, puede funcionar. Pero si no, da la impresión de que un grupo grande podría ser un punto de riesgo. Consideralo bien si piensas ir en manada.

Qué tipos de carnes y pescados se pueden encontrar en su carta

No sé ni por dónde empezar con el ITXAS-BERRI. Una estrella y eso que lo intenté. Fui el 5 de junio y aquello era un caos total. Había mucha gente, los camareros estaban sobrepasados y, bueno, el trato fue un poco borde. No sé si era porque estaban desbordados, pero la verdad, eso no es excusa para un servicio tan pésimo. El menú era un auténtico desastre: el arroz estaba pasado e insípido, los txipirones también estaban en el mismo barco y las carrilleras... mejor no hablar. Para no volver.

Después, un par de días más tarde, lo volví a intentar y la comida seguía sin dar la talla. Pedimos a la carta y para que te haga sentir que has tirado la pasta a la basura. El precio no vale lo que ofrecen, así de claro. Eso sí, el 9 de junio mejoró la cosa un poco con el servicio, que era más profesional, pero lamentablemente los que iban después a buscar pintxos se encontraron con que ya no había. A otra gente les sirvieron sin problemas. A mí ya me ha pasado tres veces —ni de coña lo vuelvo a intentar.

Ya para finalizar, la última experiencia fue la gota que colmó el vaso. Pedimos lasaña de verduras y, honestamente, era incomible. Los chipirones olían mal y los pimientos rellenos... ni se ha inventado el pescado que lleva eso. Ese lugar debería estar más cerca de urgencias, visto lo visto. En 53 años no había pisado un sitio tan malo. El jamón seco, los pimientos congelados y la carne vieja me dejaron con dolor de tripa toda la noche y parte del día siguiente. Si no dicen las cosas como son, nunca mejorarán.

¿Y en cuanto a carnes y pescados? Por lo que vi en su carta, más de lo mismo, pero bastante pobre. Te encuentras con lo típico: txipirones y algo de carne que no impresiona, aunque ya con lo que dicen de la calidad, mejor no arriesgarse.

Es recomendable hacer una reserva antes de visitar el Restaurante Itxas-Berri

Mira, si estás pensando en pasar por el Restaurante ITXAS-BERRI en Gasteiz, hay opiniones pa’ todos los gustos. Por un lado, hay quienes le han dado 3 estrellas y dicen que el menú concertado está de fábula. Así que si te decides, no dudes en probar tanto el entrante como los platos principales y el postre. Todo parecía bien, y el servicio también. Vamos, que es un sitio que se puede recomendar sin problemas.

Ahora, no todo es perfecto. Hay un par de comentarios negativos que hacen que te lo pienses un poco. Gente que se ha llevado 1 estrella porque el arroz estaba pasado y soso, y la carne no estaba del todo bien tampoco. Los txipirones ni te cuento, insípidos, y ya con un servicio que dejó mucho que desear. También mencionan a unos camareros que estaban bastante desagradables. Si vas un día que estén saturados, igual no te va a impresionar la experiencia, te aviso.

Por otro lado, también hay quienes han tenido experiencias brutales, dando hasta 5 estrellas y hablando maravillas del ambiente y la atención. En las fiestas de Vitoria, muchos coincidieron en que estaban contentos con la comida y el trato. Así que, lo que está claro es que hay opiniones bien variadas, desde el placer absoluto hasta la gran decepción.

Entonces, ¿es recomendable hacer una reserva antes de ir a Itxas-Berri? La verdad, sería lo más inteligente. Si ves que en otros comentarios la gente sale contenta, mejor asegurarse un hueco. Así evitas sorpresas y te aseguras de que no te quedas sin mesa. Lo que está claro es que hay que jugársela y probar, tú decides si arriesgas o lo haces con un poco más de seguridad.

Qué ambiente se puede esperar en el Restaurante Itxas-Berri

Ya te digo, este sitio en C. Galicia, 7 es una maravilla. El Itxas-Berri Gasteiz no es solo un restaurante, es casi un ritual. Entra y ya te atrapan esos aromas de la parrilla a lo lejos. Las carnes, el humo... te hacen llegar a la mesa con ganas de devorar. ¿Y las raciones? Brutales. Olvídate de la típica tapa que te deja con hambre, aquí te sirven bronca. Además, seguro que si te decides a ir, no te va a salir muy caro. Vas a salir con la barriga llena y con una sonrisa de oreja a oreja.

La carta no tiene desperdicio. Desde costillas jugosas hasta un chuletón que parece un manjar de los dioses. Y si quieres algo más ligero, también tienen unas ensaladas que, aunque parezcan un mero acompañante, están bien ricas. Pero oye, la estrella aquí es la parrilla. Te lo digo sin dudarlo, ese sabor ahumado le da un toque que se te queda pegado en la memoria.

Con respecto al ambiente, es un lugar donde no te sientes en un restaurante aburrido. Aquí hay música en su justa medida y se nota que hay buen rollo. La gente charla, ríe y disfrutan de su comida sin presiones. Es ese tipo de sitio donde puedes venir a celebrar un cumple o simplemente a comer con los colegas después del trabajo. Perfecto para relajarte y disfrutar. Así que ya sabes, si tienes ganas de buena carne y un ambiente tranquilo pero animado, el Itxas-Berri es tu sitio. ¡No lo dudes!