Restaurante En Ascuas

¡Ey, colega! Si estás por el centro de Logroño, no te puedes perder En Ascuas, un asador de esos que te vuelan la cabeza con su comida tradicional riojana hecha con brasa en vivo. Este sitio es la bomba, con platos frescos de temporada y ese toque especial que solo saben hacer aquí. La calidad se nota en cada bocado, así que si quieres disfrutar de lo mejor de La Rioja, En Ascuas es un punto imprescindible. ¡Te lo dejo claro: no te vayas de Logroño sin probarlo!

Dónde se encuentra el asador En Ascuas en Logroño

¡Eh, colegas! Les quiero hablar de un sitio que ha sido un gran descubrimiento en Logroño: el Restaurante En Ascuas. Está en la Calle de los C. Hermanos Moroy, 22, 26001 Logroño, La Rioja, y déjenme decirles que es de lo mejorcito que he probado. Olga nos atendió como si estuviéramos en casa, y eso siempre se agradece, ¿verdad? La comida es increíble; la carne a la brasa con sarmientos es ESPECTACULAR. De verdad, si son amantes de la buena carne, este es su sitio. Ah, y no se olviden de Carlos, el sumiller, que te cuenta todo sobre los vinos y tiene unas botellas únicas. Volveré seguro.

Y para los veganos y vegetarianos por ahí, no piensen que van a quedar a pan y agua. Este asador también se preocupa por todos. Si eres vegetariana, hay opciones a raudales. Solo hay que pedir que le quiten el jamón a la menestra o al revuelto. ¡Comimos de diez! Mi padre, que es un habitual del sitio, lo recomendó y no se ha equivocado. Las camareras son geniales, te tratan de forma amable y familiar. Y para colmo, lo tienen todo muy limpio, ¡hasta las paredes tienen detalles bonitos de nuestra Rioja!

Ahora, no todo es color de rosa, ¿eh? Hay quien se ha llevado un chasco. Para algunos, los precios son un poco altos. La carta de vinos, por ejemplo, arranca desde 22€ en adelante, y eso puede hacer que te echen atrás. Y la parrillada para cuatro por 40€ parece muy caro. Pero bueno, eso ya depende de cada uno.

Así que, en resumen, si te gusta lo tradicional y quieres un trato cercano, En Ascuas es el lugar ideal. Eso sí, si buscas una mesa en fin de semana, ¡llama antes! El ambiente es acogedor, y si ya estás en Logroño, no te cuesta nada pararte a disfrutar de un buen plato. Si te preguntas, ¿dónde se encuentra el asador En Ascuas en Logroño? Estás en Calle de los C. Hermanos Moroy, 22. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de comida se ofrece en En Ascuas

Si estás buscando un lugar en Logroño que te dé 5 estrellas, tienes que pasarte por En Ascuas. Este sitio está en la Calle de los C. Hermanos Moroy, 22 y te puedo asegurar que es más que un simple restaurante. La comida típica de temporada es su sello, y aunque estuve allí un día cualquiera, ¡el lugar estaba a tope! Paloma y Carlos, los dueños, están siempre a tu disposición. Son de esos que saben lo que haces al poner en su mesa y te hacen sentir como en casa.

Hablando de la comida, lo que probé fue una delicia. Empecé con las croquetas de la casa y las patatas a la riojana, que son de las mejores que he comido en la vida. Y luego, sus chuletitas son lo mejor, ¡se deshacen en la boca! Tenía que dejar algo de espacio para la tarta de queso, que es una locura. Todo esto, acompañado de una selección de vinos que Carlos te puede explicar en un pispás, y a un precio que va de 20 a 30 euros por cabeza, me parece un chollo.

Si quieres algo espectacular, definitivamente no puedes perderte las chuletillas de lechazo que te dejan sin palabras. Está todo buenísimo y se nota que le ponen amor a cada plato. El ambiente es acogedor, con esas brasas a la vista, se crea una atmósfera única. En definitiva, si te preguntas ¿Qué tipo de comida se ofrece en En Ascuas? te va a encantar: aquí hay de todo, desde lo típico riojano hasta platos innovadores, pero siempre con ese toque local. Regresarás seguro, ¡yo lo haré!

La comida de En Ascuas es tradicional riojana

Mira, anoche nos pegamos un homenaje brutal en el Restaurante En Ascuas. Está en la Calle de los C. Hermanos Moroy, 22, 26001 Logroño, y ¿qué te puedo decir? La propuesta de las medias raciones está de lujo, porque así puedes probar más cosas sin sentirte un monstruo. Pedimos media de lecherillas de cabrito, que vienen fritas y aliñadas, pero te digo, no repetiríamos. Poco sabor, bastante decepcionantes. Pero la media de careta a la brasa nos dejó flipando. Esa sí que es una joya. Luego llegó el momento estelar: el chuletón de vaca, que tardó un rato en salir, pero el sabor fue espectacular. La carne era de una calidad que no se encuentra en cualquier sitio.

Ahora, el tema del precio. En la carta de mi pareja ponía 56€/kg, en la mía 54€/kg, ¡y al final nos cobraron 60€/kg! Con todo, nos quedamos en 105€ y nos faltó un chupito de la casa para rematar la jugada. La carne es un fiel motivo para volver, pero la confusión de precios no se siente bien.

Y otro día, regresé a Logroño y no pude resistir la tentación de probar otro sitio nuevo. En Ascuas es un acierto total, es bonito, elegante y tiene un asador que se ve desde cualquier rincón. La calidad de los productos y cómo cocinan es impresionante. Los precios están ajustados a lo que ofrecen. El personal, muy amable, se nota que saben lo que hacen. Totalmente recomendable todo lo que salga de la parrilla, y los postres son caseros y riquísimos. Eso sí, reserva porque se llena rápido.

Ahora, al final, lo que me preguntaste. ¿La comida de En Ascuas es tradicional riojana? Pues mira, si bien tienen platos que rinden homenaje a la tradición, también se lo están currando con sus propias versiones, como el chuletón y la careta. Así que tiene un toque moderno, pero sin perder lo esencial de la cocina riojana.

En En Ascuas se cocina con brasa en vivo

Ya te digo que En Ascuas es un restaurante que no le falta de nada. Si quieres cenar en un lugar donde sabes que aciertas seguro, este sitio es el ideal. La ubicación es perfecta, en Calle de los C. Hermanos Moroy, 22, Logroño, así que no tienes excusas. Y lo mejor, ¡espectacular! Aquí la comida es de primerísima calidad y el servicio, ¿qué te voy a contar? Inmejorable. Te vas a gastar entre 30 y 40 € por persona, pero te aseguro que cada euro vale la pena.

La última vez que fuimos tres amigos, nos quedamos flipados con la calidad de los platos. Pedimos de todo: pescado, menestras, y hay que hacer mención especial a esas chuletillas de cordero que estaban para morirse. Todo fresco, de temporada y muy bien elaborado, de esos platos que te hacen pensar que has tomado una buena decisión al elegir el restaurante. El ambiente es tan acogedor que te dan ganas de quedarte allí a vivir. Además, el servicio es muy amable y profesional, algo que siempre se agradece. Definitivamente, altamente recomendable.

No puedes olvidarte de probar las carnes al sarmiento, entre ellas esas famosas chuletillas. Están muy bien hechas y vienen acompañadas de unas patatas fritas y pimientos asados que son pura delicia. Y si eres fan de las croquetas, no puedes dejar de probarlas, ¡están deliciosas! La decoración del restaurante es elegante y se cuidan los pequeños detalles, lo que lo hace aún más atractivo. Ah, y ¿mencioné que la parrilla está a la vista? Eso le da un plus al ambiente y al espectáculo. Ojo, que hay que reservar, porque siempre está lleno.

En Ascuas es un auténtico fantástico restaurante para disfrutar de la comida riojana. La jefa es un encanto, siempre cercana a los comensales, y las camareras son súper competentes y amables. Si te da miedo probar fritos, ¡no te preocupes! Sus pescados a la brasa son una excelente opción, porque se ven que manejan la brasa en vivo como pocos. Eso sí, no siempre se puede garantizar un buen trato, ya que he oído que algunas experiencias no han sido tan brillantes. Pero en líneas generales, ¡es un lugar que merece la pena visitar!

Qué hace que la comida en En Ascuas sea especial

Si estás por Logroño, ya sabes que En Ascuas es un must. Cada vez que venimos, ¡no se nos pasa! Este restaurante es ese tipo de lugar donde puedes dejar que tus papilas gustativas hagan la fiesta. No exagero, la comida es de 10: frescura, calidad y esa magia que parece tener cada plato. La atención es un lujo, especialmente de esa camarera rubia que te hace sentir como en casa. Aquí, ¡cualquiera se siente VIP!

Te cuento que la decoración es monísima y el ambiente, ¡súper acogedor! No te va a incomodar ni un segundo. Y si eres de los que no sabe muy bien qué pedir, no te preocupes, que ellos te echan una mano con las cantidades y los vinos. No hay mejor forma de disfrutar de lo típico de La Rioja que en este sitio. La relación calidad-precio es de las mejores que he visto; por unos 50-60 € comes y bebes como un campeón. ¡Recomendadísimo!

Y, como te digo, si planeas ir, haz una reserva. Nunca está de más asegurar tu lugar. Aunque si vas sin ella, puede que tengas que esperar, porque aquí la gente sabe lo que vale su dinero. Desde que lo descubrí, estoy convencido de que todo lo que pidas va a ser un acierto. Habiendo probado las croquetas, el chuletón y el pulpo, voy a ir a morir a este lugar. Ayer pedimos un par de platos y acabamos con las barrigas bien llenas y sonriendo de felicidad.

¿Qué hace que la comida en En Ascuas sea tan especial? Pues, sin duda, es la frescura de los ingredientes y el cuidado en su preparación. Aquí no es solo comer, es disfrutar de cada bocado, todo hecho con minuciosidad y empeño. Así que ya sabes, si quieres comer bien y sentirte como un rey por un precio que no te dejará en la ruina, ¡ya sabes dónde ir! Sin duda, volveremos por mucho más.

Se utilizan ingredientes frescos y de temporada en los platos de En Ascuas

En En Ascuas, te aseguro que la experiencia es de cinco estrellas en todos los sentidos. La atmósfera es muy acogedora, perfecto para disfrutar de una buena cena con amigos o una cita. No te olvides de reservar, porque el sitio no es muy grande y se llena rápido. La materia prima es impresionante y los platos que tienen fuera de carta siempre son una sorpresa positiva. Esa lubina que probamos nos dejó con ganas de más.

La brasa en este lugar es la mejor de Logroño, sin duda. La calidad de los productos es absoluta, y si te gusta la buena comida, aquí vas a disfrutar. Las verduras y la lubina salvaje son un espectáculo. Es ese tipo de sitio donde sabes que lo que comes es fresco y bien preparado. La comida, el servicio y el ambiente, todo se lleva un 5.

Aunque hubo una experiencia medio rara con un servicio que no fue del todo genial, el cuerpo de la comida sigue siendo espectacular. Algunos se sintieron incómodos por el trato, aunque los platos estaban de lujo. A veces pasa, pero si te quieres arriesgar, vale la pena. Eso sí, prepárate para soltar entre 50 y 60 euros por cabeza.

Por otro lado, no se puede discutir lo rica que está la menestra de verduras y las chuletillas de cordero. Todo en el sitio tiene un nivel de atención sobresaliente, gente muy simpática que te hace sentir como en casa, a pesar de un pequeño gesto que podría mejorar. Pero ya sabes, lo que importa es la comida, y aquí está todo de 10.

¿Y los ingredientes? Sí, se utilizan frescos y de temporada. La carta refleja un compromiso con la calidad y el sabor auténtico, destacando productos locales y de temporada, lo que se nota en cada bocado. Así que si buscas un buen sitio para comer en Logroño, En Ascuas es la respuesta.

Es necesario hacer reserva en En Ascuas

Ya te digo, si no has probado la parrilla de En Ascuas, te estás perdiendo una joya. Este sitio en Calle de los C. Hermanos Moroy, 22, 26001 Logroño tiene un ambiente que te atrapa. La decoración es elegante, con un toque rústico que hace que te sientas como en casa. Y lo mejor de todo: la carne. ¡Madre mía! Si te gusta lo jugoso, aquí lo van a hacer bien. No escatiman en calidad, y vaya que se nota en el sabor.

El menú es variado, pero vamos, que lo que más destaca son las costillas y el entrecot, una combinación explosiva. Y si eres de los que le da al vino, tienen una selección impresionante de vinos de la región. Perfecto para acompañar esas carnes a la brasa que se derriten en la boca. No olvides probar los postres, que aunque pueden parecer un simple final, aquí son un espectáculo. Eso sí, ¡deja un huequito!

Ahora, hablemos claro: ¿es necesario hacer reserva? ¡Sí! Sobre todo, si vas en fin de semana. El sitio suele llenarse, y no querrás quedarte fuera. Así que antes de que te dé la depre de no encontrar mesa, mejor llamadas o reservas por internet. Vas a estar más tranquilo y listo para disfrutar de la noche sin preocupaciones. ¡A disfrutar, compis!