Matute Asador

Si estás por Logroño, no te puedes perder el Matute Asador en la Calle del Laurel, 6. Este sitio es como comer en casa, siempre me hace sentir bien y nunca defrauda. La comida es típica riojana y cada plato es una bomba, especialmente la menestra, las patitas y esos pimientos rellenos que flipas. Tienen un menú variado, desde cordero hasta un rape que está de locos. El local es sencillo, no te va a deslumbrar, pero lo que importa es la calidad y aquí la materia prima es sobresaliente. Si te gusta la comida de asador, este es el lugar ideal. ¡Haz tu reserva y disfruta de una buena comilona!

Dónde se encuentra el Matute Asador

Si estás en Logroño, no puedes dejar de visitar el Matute Asador en la Calle del Laurel, 6. Este lugar tiene 5 estrellas y, sinceramente, lo vale. Es un restaurante pequeño, pero lo que falta en tamaño lo compensa con calidad y cantidad. Aquí no hay florituras, solo buena comida. Empieza con un aperitivo de jamón ibérico que está de lujo y unas croquetas que son como un regalo del cielo, ¡directamente a mi podium!

Sobre los platos principales, prepárate para deleitarte. Tienen cabrito, chuletillas de cordero y cogote de merluza. Cualquiera de estos no fallará, ¡todos perfectos! Y no te olvides de dejar espacio para el postre, porque los helados y la torrija son de las mejores que vas a probar. Comida tradicional en su máxima expresión, con unos precios correctos para lo que ofrecen.

Hablando de precios, cuenta con aproximadamente 40-50 € por persona. La bodega está bastante bien, aunque yo solo pedí un par de copas y tenía pocas opciones. Pero si te va más el tema de las botellas, ¡tienen un montón de referencias! El ambiente es genial, se puede conversar sin problemas y el ruido no es un drama, así que perfecto para una buena charla.

He estado yendo a este restaurante todos los años, y el nivel siempre es impresionante. El trato de Ana y el resto del personal es ejemplar, con sonrisas y buena vibra. Si buscas conocer la auténtica cocina de La Rioja, no puedes perderte este lugar. Así que ya sabes, si preguntas dónde se encuentra el Matute Asador, ve a la Calle del Laurel, 6, 26001 Logroño. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de comida se ofrece en el Matute Asador

Mira, si estás pensando en Matute Asador en Calle del Laurel, 6 de Logroño, te cuento que las opiniones son variadas. Por un lado, hay peña que dice que el sitio tiene mucha categoría y que la comida es de calidad. Ellos también destacan que si reservas y esquivas las horas punta, lo disfrutas un montón. Pero, por otro, hay quienes se han quedado un poco decepcionados. Uno de ellos decía que el chuleton que pidieron era para cuatro y aun así quedó escaso. Aparte, la carne se enfría demasiado rápido al ser a la piedra y entre que pedías que la calentaran y todo, ya has hecho la digestión.

Si hablamos de precio, hay quien opina que es un poco elevado para lo que te sirven, con una media de 30-50€ por persona, y otros que aseguran que por 70-80€ se lleva un buen festín. Depende de cómo llegues y lo que pidas, claro. También mencionan que el servicio puede ser lento y poco pendiente, lo que puede arruinar un poco la experiencia. Pero, ¡ojo!, no todos se quejan del servicio; hay gente que lo alaba y lo encuentra perfecto.

Hablando de platos, si te decides a ir, no te pierdas las croquetas de jamón y el cordero. También cuentan que la menestra de verduras es una bomba. En resumen, la cosa va de comida tradicional con una atención variada, y si te gustan los productos de temporada de La Rioja, aquí vas a encontrar algo que te encante. Ideal para los amantes de la buena comida.

Cuáles son los platos más recomendados del menú

Ya te digo, Matute Asador en Calle del Laurel 6 es un sitio que no falla, de esos donde siempre te sientes a gusto y la comida es un verdadero espectáculo. Con 4 estrellas en el apartado de buena comida riojana de calidad, aquí los platos normalmente son bastante simples, pero hombre, eso es lo que mola. La gastronomía tradicional siempre está ahí para hacerte disfrutar de la buena vida. Verduras y guisos que son un auténtico homenaje a los sabores, además de los asados que hacen que te chupes los dedos.

Me acuerdo de una vez que pedí los espárragos naturales; eran una delicia, pero te aviso que el resto del ambiente es un poco justito, el lugar es pequeño y con techos bajos. A veces, eso complica un poco la experiencia, sobre todo con el humo del chuletón. En esa ocasión, sentí que el servicio no estaba a la altura y nos dejaron colgados un par de veces. Así que, aunque la comida era de 5, el servicio bajó a un 1 en ese momento.

Pero no te preocupes, no todos los días son así. Hay otras veces que he ido y ha sido todo de 10. Un año después volví y, ¡madre mía!, la calidad seguía igual de buena. La menestra es una obligación pedirla, siempre reconocida como la mejor que he probado en un restaurante, y eso sí que es de recibo. El servicio, en esas ocasiones, también fue rápido y el equipo es un amor, siempre te tratan de maravilla.

Te lo digo claro, si vas a Matute, no te puedes perder las croquetas de jamón, los entrantes como el jamón ibérico y esos chuletones de vaca que vuelven locos a todos. Además, las chuletillas de cordero y el cabrito asado son de otro planeta. En resumen, si quieres disfrutar de comida rica, con precios que van de 30 a 90 € por persona dependiendo de lo que elijas, Matute Asador te espera con los brazos abiertos y un plato bien lleno. ¡Ya sabes, no te arrepentirás!

Qué es la menestra y por qué es tan popular en el asador

Tío, si buscas un buen plan, Matute Asador en Calle del Laurel, 6, es la opción. Este sitio se lleva 5 estrellas bien merecidas. Perfecto para pasar un rato agradable, disfrutar de buena materia prima y platos que están hechos con cariño. Ana se encarga del comedor como una campeona, siempre con una sonrisa y dispuesta a hacerte sentir como en casa. No entiendo esas críticas que he visto por ahí; para mí, es visita obligada.

Y no te digo solo yo; la comida es un espectáculo. El restaurante es un hito si quieres saborear los buenos vinos de Rioja y una carta con platos de temporada que te dejarán flipado. La calle Laurel es el corazón gastronómico de Logroño, y Matute Asador tiene un pedazo de ese corazón. Está un poco acogido, con un salón pequeño, pero eso lo hace más íntimo, ya sabes. Si hay algo que destacar, son los pescados a la brasa. Te digo, el rodaballo está de otro mundo.

Hablando de la comida, las croquetas caseras son un must y el cabrito asado también está brutal. Eso sí, la morcilla un pelín aceitosa, pero bueno, por lo general, calidad muy buena. El trato es genial y aunque el local puede ser un poco ruidoso, ¡merece la pena! La relación calidad-precio es increíble, y los postres son el toque final perfecto. Sin duda, volverán.

Ahora, hablemos de la menestra. ¿Sabes qué es? Es un plato tradicional que aquí te lo preparan de lujo. Se hace con verduras frescas de temporada y, aunque a veces los raciones son un poco justas, la calidad se siente en cada bocado. Justo lo que necesitas para acompañar un buen vino. Así que, ya sabes, si vienes por aquí, ¡no te la pierdas!

Cómo son las patitas que se sirven en este restaurante

Vale, hablemos de Matute Asador. Está en Calle del Laurel, 6, y parece que la cosa va de arriba abajo según a quién le preguntes. Empezamos con el lado oscuro: reservaste con más de 15 días de antelación y cuando llegas, ¡pum!, sin mesa. Eso ya es un desastre total. ¿Te suena el rollo? A algunas personas les ha pasado y han quedado tan enfadadas que dicen que no lo recomendarán jamás. La sensación de que te han dado la mesa a alguien a quien le interesa más es para mandarlos a paseo. Vamos, que el servicio en este caso parece que les falta un poco de profesionalidad, y eso que llevan años en el juego.

Ahora, si te va la comida, esto se complica. No hay duda de que los platos que ofrecen son pura delicia, pero ya te digo que el ruido no te deja tener una conversación tranquila. Te sientes como en un bar de copas donde la gente grita más que habla. Pero, ¡ay!, que no todo es negativo. La comida tiene un nivel bastante alto, por ahí las croquetas de jamón y el rodaballo a la brasa se llevan puntos. Un par de personas se han dejado 60-70 euros por cabeza, así que no es precisamente el más barato.

Pero escúchame, también he escuchado que hay quien se ha llevado la mejor experiencia. Local acogedor, con un trato de 10, y encima la comida bien casera. Estos se encuentran como en casa y disfrutan del sabor a producto de temporada. ¡Esa menestra y los postres caseros tienen fama! Te dicen que hay que dejarse aconsejar por los platos del día y que su bodega es buena. Aquí el precio es un poco más amigable, de 40-50 euros por persona.

Y ya para el cierre, las patitas que sirven en Matute Asador son pura delicia, todas las reseñas apuntan a que son de un sabor impresionante. La gente las disfruta muchísimo y aseguran que al prepararlas, tienen ese toque casero que tanto se agradece. Así que si decides pasar por allí, no dudes en probarlas, son parte de esa buena fama que tienen, pese a los altibajos que ha ido teniendo el lugar.

Qué características tienen los pimientos rellenos del Matute Asador

Te digo, si buscas un sitio que no te falle, Matute Asador es tu movida en Logroño, en plena Calle del Laurel, 6. Tienen 5 estrellas por una razón: la comida es simplemente insuperable. Desde las croquetas de jamón hasta el cabrito asado, todo está en otro nivel. Y los postres, ¿me hablas de los postres? Olvídate, son riquísimos. Cómete una torrija y verás que te vas a querer quedar a vivir ahí. Además, todo por un precio más que aceptable, de 50-60 € por persona.

Ahora, no todo es perfecto, claro. He escuchado que hay quien ha tenido alguna mala experiencia con la reserva. Un amigo fue allí después de reservar con diez días de antelación y resulta que no tenían su mesa lista. Eso es una falta de respeto total, y un mal servicio se nota y a la larga afecta la experiencia. Así que, si te decides a ir, asegúrate de confirmar la reserva o mejor, ve sin mucha expectativa en ese aspecto.

Lo que sí te puedo garantizar es que aquí no te sientes estafado. El producto que manejan es bueno, local y bien tratado. La menestra de verduras y la arroz con leche son imperdibles. Lo que vale la pena es que todos los platos tienen un toque genuino que lo hace especial. Te digo que esos pimientos rellenos del Matute son pura delicia, mejor si van con el justo punto de picante que le ponen. Acompañados de un buen vino como el Cuna de Reyes, vas a salir cantando y con una sonrisa de oreja a oreja.

Así que, si buscas comerte un buen chuletón, mejor no te traigas la piedra porque ya ves que la cosa puede arder y no de la forma que esperas. Mejor disfruta de todo lo que tienen bien hecho y olvidaros de que os puede perjudicar el humo. ¡Ahí en Matute, la buena comida nunca falla!

El Matute Asador ofrece opciones de carne como cordero

Bueno, ya te digo, el Matute Asador en la Calle del Laurel 6, Logroño es un sitio que no te puedes perder si estás por allí. ***5 estrellas*** de mi parte, claro. El producto que te ponen es una pasada y lo cuidan como se merece. Y, ojo, el trato del personal, de diez. Siempre son amables y te hacen sentir como en casa. Si vas, ¡mejor reserva mesa, eh! La comida aquí es una mezcla perfecta de pueblo y gourmet, ideal para disfrutar una cena inolvidable.

Y si lo que buscas es comida casera, aquí lo clavan. ***Nunca defrauda, en serio.*** Tienen una relación calidad/precio que es de verse. Además, la mejor comida tradicional de Logroño la encuentras aquí. Los guisos con verduras de temporada son sencillamente riquísimos. No olvides probar la carta de vinos, que es bastante extensa. Hay para todos los gustos y algunos de los Pagos llevan buenos precios. Eso sí, como pequeña queja, algunas camareras podrían escuchar un poco más a los clientes, pero nada grave.

El local es sencillo y no hace falta más. ***La atención de Ana es simplemente genial.*** La comida sale rica y, sobre todo, los precios son muy atractivos. Acabo de salir y ya estoy pensando en volver. Hablando de comida, si te gusta el solomillo, no hay palabras… ¡el mejor que he probado! Siempre que visito Logroño, *Matute Asador* es una parada obligada. Y claro, si te preguntas si tienen opciones de carne como cordero, la respuesta es sí, ¡tienen una selección que ni te imaginas! Así que, ya sabes, ¡dale una oportunidad y disfruta!