Las Espuelas del Cid

Si andas por Burgos y buscas un lugar con encanto, Las Espuelas del Cid, en C. Arco del Pilar, 10, es una opción que promete, al menos por la decoración medieval que te sumerge en otra época. Aquí puedes picar unas tapas o probar su famoso buey tierno, pero cuidado, porque la atención puede ser un verdadero desastre. La última vez que fui, la camarera no fue ni la más amable y la comida... ¡uff! La sopa castellana era un asco, parecía más bien un experimento fallido. A pesar de todo, tiene un ambiente chido para disfrutar con colegas y tal vez, si te animas, deleitarte con un brownie decente de postre. Así que ya sabes, ¡échale un vistazo!

Dónde se encuentra "Las Espuelas del Cid" en Burgos

Si estás pensando en ir a Las Espuelas del Cid en Burgos, mejor piénsatelo dos veces. De verdad, con una estrella se gana a pulso el título de uno de esos sitios a los que no vuelves. La ración de calamares te puede salir por 10 euros y lo que te traen son retales llenos de harina, como si hubieran pasado más tiempo en la freidora que en la cocina. Y no me hagas empezar con las bravas, que estaban recalentadas y más secas que un desierto. Terminé pagando 50 euros por cuatro cervezas, dos bravas y esos calamares de broma. El servicio, ni hablar. Te miran como si fueras un estorbo y, la verdad, no merece la pena. Comida: 1, Servicio: 1, Ambiente: 1. ¡Ahorraos el mal rato!

Ahora, si te mueves un poco por la zona y le das otra oportunidad, hay opciones decentes. Este lugar se llena bastante, sobre todo en verano. Una vez encontramos mesa al fondo (súper cómodo y fresco), aunque las manitas de cerdo no eran la panacea. Para un precio de entre 20-30 € por persona, la comida estaba bien. Comida: 4, Servicio: 4, Ambiente: 4. Sin reservas y sin espera, lo que se agradece.

Hablando de aciertos, en otra ocasión caímos de lleno y dimos con el entrecot que estaba de miedo. Todo estaba rico y el trato excelente, a un precio razonable. Con 10-20 € por persona, merecía la pena. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Definitivamente, volveré.

Y, si hablamos de la atención, un par de veces me ha tocado esperar como un tonto. Más de media hora para unas simples bravas y un torrezno. Y sí, una chica morena en la barra fue la única que se dignó a sonreír. Comida: 3, Servicio: 1, Ambiente: 2. No sé, la experiencia un poco chafa.

Finalmente, si andas de paseo por Burgos y te preguntas ¿dónde se encuentra "Las Espuelas del Cid"? Está en C. Arco del Pilar, 10, 09003 Burgos. Pero te aviso, ¡ve con precaución!

Qué tipo de decoración tiene el restaurante

Tuve una experiencia variada en Las Espuelas del Cid de Burgos, y te cuento que las cosas no son tan geniales como parecen. El último menú de fin de semana nos dejó un poco *desconcertados*, la verdad. Solo había agua para beber, lo que ya no me terminó de convencer. El arroz salado y la salsa del solomillo, pues, tampoco fueron la gran cosa. Los postres estaban *decente*, pero la actitud de la camarera fue un poco de a ver quién podía más; hay que decirlo, deja que desear.

El año pasado, la cosa fue diferente. Vinimos por un festival y la atención fue *espectacular*, pero este año el desastre estuvo servido. Más de 15 minutos para pedir unas raciones, con un solo chico en barra que parecía estar en modo tortuga, si es que me entiendes. Después, cuando al fin pedimos, la espera fue de más de media hora, y para colmo, nos sirvieron las bravas a otra mesa. La organización fue fatal, y el camarero parecía no tener ni idea de nada. Un desastre total, y qué pena porque, de verdad, la comida tiene potencial, pero todo lo hacen en la misma freidora y sabes cómo acaba eso: restos negros de otras cosas en las raciones.

Y ni hablar de la primera impresión, que si entras y ves un bar bonito, luego te llevan al comedor que, oh sorpresa, estaba sucio y desordenado. Las cajas de vino amontonadas, el suelo pegajoso y el baño, bueno, mejor no hablemos. Para comer solo había menú y era carísimo. El arroz tenía un sabor raro, casi como de estrella en lata, y era como un entrecot que había visto días mejores. La camarera, dándolo todo para sacar cuentas en los postres y poniendo cara de que la molestaban. En fin, cualquier bar de tapas de la zona ofrece un servicio mil veces mejor.

La decoración del restaurante, por lo que vi, tiene un intento de ser rústica y acogedora, pero está tan *descuidada* que pierde su encanto. Las tartas estaban expuestas en una barra minúscula al lado de la basura, y eso no es lo que esperas al sentarte a comer. Entonces, aunque tiene un potencial en el ambiente, la realidad lo deja bastante en mal estado, sobre todo por todos esos detalles que hacen que desees salir pitando.

Qué platillos se recomiendan en "Las Espuelas del Cid"

Y claro, si buscas un sitio donde echarte unas buenas tapas, 'Las Espuelas del Cid' es un must en Burgos. Acabamos de volver y ya sabíamos que teníamos que repetir. La comida está buenísima y la atención es de lujo, en serio. Venimos de hace dos años porque todo estaba a reventar, y nos llevamos una grata sorpresa con la calidad. Esta vez, no lo pensamos ni un segundo y aquí estamos, disfrutando otra vez. Por cierto, el precio por persona está entre 10-20 €, un chollo para lo que te ofrecen.

El sitio tiene una vibra de mesón castellano que te hace sentir en casa, y es bastante familiar, perfecto si vas con los peques. Puedes ir sin reserva pero si quieres asegurar un sitio, mejor pídela. Si te quedas con hambre, no te preocupes, la tarta de queso es un imprescindible, y si te pones en plan gourmet, prueba las carrilleras y la sopa castellana, que son de otro nivel. Y si haces encargo, ¡incluso te la hacen para llevar!

Aunque, ojo, en nuestra última visita al restaurante, nos encontramos con un ambiente un poco desordenado. Las cajas de vino por ahí no le dan el mejor toque. Probamos el menú del fin de semana, y algunas cosas no estaban a la altura; las pochas nos decepcionaron un poco, pero ya sabemos que las carrilleras y la tarta de queso son las que no fallan. El trato, en cualquier caso, fue correcto y rápido. Precios por comida entre 20-30 €.

Así que, ¿qué platillos se recomiendan en 'Las Espuelas del Cid'? Si vas, no te vayas sin probar las carrilleras al vino tinto, la sopa castellana y, por supuesto, la tarta de queso. ¡Te aseguro que no podrás resistirte!

Es cierto que el buey tierno es famoso en este lugar

Mira, si estás pensando en Las Espuelas del Cid en Burgos, mejor que te prepare para lo que vas a encontrar. La comida tiene sus altibajos. Hay gente que dice que el postre está brutal, pero claro, los platos principales, como la sopa, pueden pecar de un poco insípidas. Y si te lanzas a probar la lubina, cuidado, porque parece que viene con más aceite que sabor. Cuentan que los menús rondan los 23€, y sinceramente, es caro para lo que ofrecen. Te advierto que, en mi caso, ni siquiera me quedé a tomar un café porque la experiencia fue tan floja.

Si te ha tocado un día de esos donde el servicio brilla por su ausencia, pues peor aún. He oído críticas bastante malas sobre la calidad de los platos; hay risottos que parecen más bien pasta de arroz y chuletillas de cordero que parecen más de conejo, ¡vaya desastre! Y no hablemos del ambiente: la iluminación a veces es tan molesta que es como estar en un interrogatorio. Con un precio que puede llegar hasta 40€ por persona, la gente se va con un sabor de boca agridulce. Pero bueno, algunos dicen que tienen un ambiente chido, así que habrá que verlo.

Ahora bien, no todo es negativo. Hay quien ha tenido experiencias flipantes. Unos dicen que el sitio tiene una decoración que mola un montón y que el trato del personal, especialmente de algunas camareras, es genial. También escuché que admiten mascotas, así que si tienes un perrito, ¡puedes llevarlo contigo! Algunos han disfrutado de un menú diario por 14€ y aseguran que la comida tradicional está bastante bien. En resumen, parece que el sitio tiene su cosa, pero hay que tener cuidado con lo que pides y, sobre todo, con las expectativas.

Por cierto, sobre lo del buey tierno, parece que es uno de esos platos que destacan según lo que me han contado. Si te gusta la carne, podría ser una buena elección, aunque hay que aterrizar un poco y no dejarse llevar solo por la fama. Así que ya sabes, si te lanzas a probarlo, ¡a ver si tienes más suerte que a algunos!

Cómo es la atención al cliente en "Las Espuelas del Cid"

La vez que fuimos a comer a Las Espuelas del Cid, en C. Arco del Pilar, 10, Burgos, fue un sábado de esos que no teníamos nada planeado. Con un menú abundante en la mano, nos metimos de lleno, y la verdad, la comida no estuvo nada mal. El menú incluía vino, así que ya empezamos bien. Nos trajeron un montón de pan y para el crío pedimos una hamburguesa con patatas fritas. La hamburguesa, pues, estaba bien, no era la octava maravilla, pero tampoco un desastre. Las patatas estaban peladas y cortadas a mano, lo cual es un buen detalle; se nota que no son de bolsa.

Comimos a gusto y llenos, aunque hubo una espina: una pena que los postres no eran caseros. Yo me pedí un queso con membrillo que traía uvas pasas y nueces, pero la verdad, la combinación no era lo mío. Si sois de café, lo hay, pero a nosotros se nos olvidaron un poco, así que tuve que levantarme a pagar a la barra. Un detalle que no deberían dejar pasar.

Por otro lado, si buscas un bar para picar, hay un montón de pinchos expuestos que llaman la atención, aunque cuando los pruebas, te das cuenta de que la mayoría son más de lo mismo: rebozados por aquí y por allá. La morcilla rebozada, que le dicen 'bomba', es lo más tonto. Por suerte, el bacalao sí estaba decente, eso hay que reconocerlo.

En general, la comida se siente un poco sosa en algunos platos y los postres son regularcillos, pero, ¡vaya!, la atención fue buena, y el sitio es bonito. El ambiente es agradable, perfecto para un picoteo entre amigos. ¿La atención al cliente? Pues no fue espectacular, pero tampoco mala. Un 3 en atención quizás, un 5 en comida, y un bonito ambiente que lo compensa. Es un sitio donde puedes pasar un buen rato sin arruinarte.

Cuál fue la experiencia con la sopa castellana en el restaurante

Mira, hablemos de Las Espuelas del Cid, que está en C. Arco del Pilar, 10, en Burgos. La verdad, el sitio tiene su encanto. La decoración está bien cuidada y tiene ese toque que te hace sentir que estás en un lugar especial, pero ahí no acaba la cosa. Algunos han tenido experiencias algo desagradables con el servicio. Un grupo se llevó un gesto de desprecio del camarero cuando solo preguntaron dónde podían sentarse. ¡Qué mal rollo! La pobre camarera, en cambio, parece que es más maja y cercana, pero cuando el ambiente se enrarece, ya es otro cantar.

La comida, en general, ha tenido sus más y sus menos. Hay quienes dicen que el menú es sabroso, pero que la cantidad deja mucho que desear. Ojo con la tarta de queso, que parece que se pasaron con el azúcar y no la puedes ni comer. De los platos principales, ha habido de todo, desde pescados que venían en mal estado hasta platos que acertaron de lleno. Algunos comensales destacaron el buen rissotto y el bacalao, pero la experiencia puede ser muy variable de una visita a otra.

Y ya que estamos, si te preguntan sobre la sopa castellana, bueno, esa parece haber pasado algo inadvertida porque no vi reseñas específicas. Pero dado el lío que hay con ciertos platos, hay que ir con precaución. Si decides probarla, mejor que lo hagas con la mente abierta. A veces hasta los lugares más cool pueden decepcionarte. Así que, en resumidas cuentas, si decides aventurarte a Las Espuelas del Cid, ve preparado para lo bueno y lo malo, ¡y que no te frían el seso los camareros!

El ambiente del restaurante es adecuado para salir con amigos

Ya te digo que Las Espuelas del Cid es un sitio muy decepcionante. Vinimos a comer y te sorprenderá saber que estaba vacío. Aún así, nos lanzamos a pedir la comida. ¡Menuda locura! La calidad era flojísima. Pedí un Rodaballo que, por cierto, tenía suplemento, y estaba en mal estado. Fue un festival de decepciones: todo estaba para tirarlo, y ni hablar del café que parecía agua sucia. Te cobran 32 euros por persona y nos despidieron con las malas caras como si les debiéramos dinero. No lo recomiendo para nada.

Otra experiencia que no se queda atrás fue el 8 de diciembre. Pedimos un menú de 25 euros y nos trajeron una sopa castellana que, sinceramente, ni de lejos se parecía a lo que debería ser. Era más bien una “sopa de morcilla” que no se podía ni llamar sopa. Si te fijas, falta de huevo, jamón y pimentón, eso no entra dentro de la normativa de una sopa castellana. Además, el menú incluía solo agua y pan, y la camarera ni se molestó en corregirnos. Mi experiencia fue fatal, y la actitud de la camarera dejó muchísimo que desear. Jamás volveré.

De hecho, en el centro de Burgos hay sitios que merecen más la pena si buscas un buen desayuno o tapas. Si quieres buena calidad, hay bocatas donde sí que saben lo que hacen. He probado uno de salmón ahumado con anchoa y queso fresco, ¡y eso estaba de rechupete!

La ubicación de Las Espuelas del Cid no está nada mal, pero el servicio es lento y a veces te dejan esperando un montón. Recuerdo que estuvimos media hora esperando los postres, sin que nadie se acercara. El ambiente no se siente cómodo si estás con amigos porque la atención es justita y no te hacen sentir como en casa. La realidad es que, aunque a veces la comida es decente, la actitud del personal puede arruinar la experiencia. Si buscas un ambiente agradable para salir con amigos, no creo que sea el mejor lugar.

Se ofrecen opciones vegetarianas o solo platos de carne

Y hablando de buen comer, Las Espuelas del Cid en la c/ Arco del Pilar, 10, es un sitio que no puedes dejar pasar si estás por Burgos. Desde que entras, ya sientes ese ambiente acogedor, de esos que te hacen querer quedarte. Las paredes están decoradas con un aire rústico que te transporta a otra época, pero con un rollo moderno que está de lujo. La atención es de diez, siempre tienen una sonrisa y están listos para recomendarte algo que te deje con ganas de volver.

Ahora, hablemos de lo más importante: la comida. Aquí la carta es un festival de sabores. Desde el famoso cordero que te derrite en la boca hasta el cochinillo, que, si no lo pruebas, la vida no sería igual. Las raciones son generosas, así que prepárate para comer como un rey. Y si te gusta compartir, mejor aún, porque se pueden pedir varias cosas para disfrutar con los amigos. ¡El pique de platos es una gran idea!

Pero no creas que aquí solo se come carne. Te cuento que tienen algunas opciones para los vegetas. No es la carta más extensa del mundo, pero sí hay platos que puedes disfrutar sin problema. Así que no te preocupes, que si alguien en la mesa es de los que prefieren lo verde, hay opciones que no van a dejarles con hambre. En resumen, ya sea carne o verduras, en Las Espuelas del Cid hay algo para todos. ¡Así que no hay excusas, ve y disfruta!