La Taberna de Yesa y Colmado

¡Eh, colegas! Si andáis por Yesa, no podéis dejar de visitar La Taberna de Yesa y Colmado, en la Ctra. Confederación Hidrográfica del Ebro. Este bar-restaurante, que abrió sus puertas el 14 de enero de 2025, es un auténtico hallazgo para los amantes de la buena comida. Con su carta variada que mezcla cosas tradicionales y del otro lado del Atlántico, vais a flipar. ¿Plan de domingo? ¡Tened en cuenta que están lanzando pedidos de pizzas y empanadas solo por encargo! Perfecto para una noche relajada con música y deporte los fines de semana. Y como bonus, en estas Javieradas, espero ver a más de uno disfrutando ahí. Para más info, dadles un toque al 677 32 14 74 o echad un vistazo a su Instagram: @latabernayesa. ¡No os lo perdáis!

Dónde se encuentra La Taberna de Yesa y Colmado

¡Vale, escucha! Si estás de paso por Navarra, no te puedes perder La Taberna de Yesa y Colmado. Esto no es un bar cualquiera; es un auténtico descubrimiento. Te lo juro, fuimos en ruta y decidimos parar a comer, ¡y menuda decisión! Personal súper atento y amable desde el primer momento. La atmósfera es brutal, te sientes como en casa. ¿Y la comida? ¡Espectacular! La milanesa es de otro mundo. Si vas con hambre, pídela entre dos porque es gigante y no te va a dejar lugar para nada más. Y si no puedes terminarla, no hay drama, te la envuelven para llevar. Un 10/10 sin duda.

La gente que trabaja ahí es súper educada y tienen un trato que ya quisieran muchos. El ambiente es ideal para comer, tomar algo y charlar un rato. ¡De verdad que este local le da un aire fresquito al pueblo! Tienen un menú bastante variado, pero si te digo que la milanesa, las pizzas y esas empanadas con salsa están que flipas, es porque lo vivo. Además, los callos, o como los llaman allí, mondongo, son de muerte. Si te da por probar un desayuno, no te olvides de la tostada con jamón serrano, tomate y esa mezcla de quesito suave. ¡Te van a encantar!

Y entre todas las opciones, te recomiendo que no te pierdas los garbanzos con verduras y el secreto con salsa de mostaza y miel. Todo está cuidado al detalle y te hace sentir como un rey. Cristian, Santiago, Lautaro y Franco son los cracks que te hacen sentir como en casa. Así que, ya sabes, ¡una vez que llegues por allí, no te lo pienses!

Entonces, ¿dónde se encuentra La Taberna de Yesa y Colmado? Están en la Ctra. Confederación Hidrográfica del Ebro, 31410 Yesa, Navarra. Si pasas por ahí, hazte un favor y entra. ¡No te arrepentirás!

Cuándo se inauguró La Taberna de Yesa y Colmado

Y si estás pensando en parar a comer, La Taberna de Yesa y Colmado es el plan. La atención es de 10, los chicos son súper amables, te hacen sentir como en casa. El servicio es rápido, así que no te vas a aburrir esperando. ¿Y la comida? Impresionante. Todo está riquísimo, desde las empanadas argentinas hasta la milanesa que te deja sin palabras. No hay nada que envidiarle a otros restaurantes. Así que, si andas por aquí, ¡no dudes en probarlo!

Los platos son espectaculares y, además, la relación calidad-precio es más que decente. Por unos 10-20€, comes como un rey. Los camareros siempre tienen una sonrisa y están ahí para lo que necesites, lo cual se agradece un montón hoy en día. Así que si quieres hacer una pausa después de visitar el monasterio o el castillo, este sitio es la elección perfecta. La comida es para compartir, ¡así que ve con un buen grupo y a disfrutar!

Eso sí, hay un menú del día por 17,90€, pero algunos se quejan de que el postre es escaso y que el café va por separado. A mí no me parece tan grave, porque lo que importa es que en general la experiencia es muy positiva. Pero ¡ojo! Si vas, no te dejes de pedir las chistorras y, por supuesto, la milanesa es un must.

Si te decides a ir, asegura tu mesa, que parece que este sitio tiene buena fama y suele llenarse. Ah, y para responder a la pregunta que muchos se hacen: La Taberna de Yesa y Colmado se inauguró en 2020, así que todavía estás a tiempo de conocer uno de los mejores lugares para comer en la zona. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de comida se ofrece en La Taberna de Yesa

Te cuento que estuve en La Taberna de Yesa el 1 de mayo, y lo que puedo decir es que es un movidón. A pesar de no tener reserva y llegar ya tarde, nos atendieron en un momentín cuando se liberó una mesa, así que eso ya marca la diferencia. La comida, ¡madre mía!, una delicia con ese toque argentino que te deja con ganas de más. Y los platos, ¡abundantes! Perfecto para nosotros, que llevábamos a un adolescente que acababa de salir de un partido de fútbol. Llevamos sobras a casa, ¡una locura! Así que ya sabes, mejor que no mires la carta y deja que te aconsejen. Acertarás seguro.

Hablando de la atmósfera, aquí es donde realmente brilla la cosa. El ambiente es de esos que invitan a desconectar y disfrutar, con la gente de buen rollo. Los camareros son súper amables, ¡esos chicos hacen el trabajo con una sonrisa! Y lo mejor es que no tienes que esperar horas para comer, en nuestro caso fue entre 10 y 30 minutos. Muy tolerable, ¿no? Además, hay muchas plazas de aparcamiento, así que si vas en coche, ¡no te preocupes por eso!

Ahora bien, no todo es color de rosa, como siempre. Hay opiniones variopintas. Hay quienes dicen que, comparado con otras joyas de Navarra, este sitio no merece tanto hype. Mencionaron que las croquetas y otras cositas parecían congeladas, y bueno, un par de ellas fueron devueltas. Pero la milanesa sí que la elogiaron, ¡aunque no era la gran cosa para algunos!

Así que, ¿qué tipo de comida se ofrece en La Taberna de Yesa? Te diría que lo mejor es la comida con un toque argentino, donde abundan los platos generosos y, a veces, te sorprendes. Pero, como en todo, puede que encuentres altibajos. ¿Recomendación? Ve, pruébala y decide tú mismo. ¡Seguro que dirás que valió la pena!

Hay opciones de comida tradicionales en el menú

Y mira, si no has pasado por La Taberna de Yesa y Colmado, te estás perdiendo de una experiencia que vale la pena. Este sitio ha tomado el antiguo Yamaguchi de Yesa y le ha dado un giro impresionante, tanto en la comida como en cómo lo llevan. La amplia terraza es perfecta para esos días de sol, y la comida, ¡madre mía!, las croquetas son de otro mundo. La milanesa también está para llorar de lo buena que está. Y lo mejor, el servicio es súper amable y atento, siempre con una sonrisa. Más fácil no lo pueden poner: un buen plan después de un día de baño en el embalse o un lugar para una cena informal, tipo "gastrobar".

Nosotros caímos allí un día sin pensarlo, y ya verás que esa tortilla de verduras y la bola de patata con carne fueron un espectáculo. Tan buena que hasta me animaron a hacer esta reseña. Y, venga, ¡no puedo dejar de mencionar lo amables que son! Te hacen sentir como en casa desde el primer momento. 5 estrellas en comida, 5 estrellas en servicio, y el ambiente... ¡qué te voy a decir! Es de 5 también.

Lo loco fue que llegamos sin reserva y todo estaba hasta los topes, pero hicieron lo imposible por darnos una mesa rápido, lo que se agradece un montón. Lautaro, el camarero, es un crack, te asesora sobre qué pedir y no te deja a la deriva. Su papá es el chef, y lo que sirven es puro lujo. La bandeja de carne estaba de 10, y ya me estoy esperando para la próxima, que por lo que dicen, la milanesa es de otro planeta.

Por cierto, en cuanto a la comida tradicional, claramente la milanesa es su plato estrella y no creo que te decepcione. La carta es variada, y ofrecen un menú del día que se lleva la palma en calidad-precio. Y sí, lo tienen todo para que te sientas como en casa, incluso hay tronas para los peques. Así que, ¿qué más quieres? ¡Achuparse un buen bocado allí es casi obligatorio!

Qué especialidades se pueden encontrar en la carta

Ya te digo, La Taberna de Yesa no es lo que esperas. Con esas reseñas brillantes, esperas una experiencia de 10 y al final, te llevas un chasco. Conozco a algunos que dicen que tienen una calificación de 4.7/5, pero tengo mis dudas. Parece que el lugar ha cosechado más “likes” de amigos que de clientes genuinos. En una visita, el personal tuvo un trato amable, pero las cosas empezaron a irse al garete cuando de la cocina llegaron platos fríos a la mesa. Uno incluso tuvo un salmón que, por fuera lucía rico, pero por dentro… crudo. Eso me dice que la cocina no estuvo en su mejor día.

Y no solo eso, el servicio fue un desastre. Tuvimos que devolver varios platos. Le dijimos a la chica que la carne guisada estaba fría, y la respuesta a la devolución fue un cero a la izquierda. Imagínate, si no devolvieron los platos a la cocina y los recalentarían en el micro, eso es de lo más preocupante. De verdad, si te vas a dejar una pasta (entre 10 y 20 € por persona) esperas un mínimo de calidad y no algo tan estándar. En resumen: ¡experiencia decepcionante!

Pero no todo es negro; hay quienes han tenido buenas experiencias. Unos amigos llegaron justo antes de que cerraran la cocina y localmente les hicieron el favor de servirles. Se quedaron encantados con la milanesa enorme y el secreto, además de que los chicos argentinos eran auténticas joyas: amables y con buena vibra. Un par de euros más (entre 20 y 30 €) hicieron que su visita valiera la pena.

En cuanto a las especialidades de la carta, parece que ofrecen desde una ensalada fresca (buen@ para empezar) hasta la milanesa y el secreto que, según dicen, vale la pena probar. Pero a veces estas cartas prometen y luego la realidad no es tan sabrosa. Hay que ir con expectativas bajas y esperar lo mejor, porque el ambiente y la atención dependen del día. Lo importante es que hay plazas de aparcamiento, así que si decides arriesgarte, al menos no te faltará sitio.

Se pueden hacer pedidos de pizza y empanadas

Hombre, si estás por Yesa y no te pasas por La Taberna de Yesa y Colmado, solo estás perdiendo el tiempo. 5 estrellas se quedan cortas, tío. La comida es un espectáculo. Hemos probado la milanesa, la hamburguesa, croquetas y empanadas, y todo estaba para chuparse los dedos. La atención es de lujo, y no es broma, los camareros son encantadores. La próxima vez seguro que repetimos, sin dudar.

Ahora, si estás con el hambre a mil y no tienes tiempo que perder, aquí la cosa va rápido. Atienden a la velocidad del rayo y el local está siempre limpio, eso se agradece. Entre semana tienen un montón de pinchos diferentes, y aunque me pareció un poco caro, hay que entender que aquí los precios van así. Pero, en general, valió cada euro.

Y no olvidemos ese toque especial: las milanesas y las empanadas son un must. De verdad, si no lo pruebas, pierdes. La comida está en su punto, y el personal de 10. Tuve una alergia y, sin dudar, me cambiaron el plato sin hacer ascos. ¿Qué más se puede pedir? ¡Una suerte haber entrado, amigos!

Ya a la hora de cenar, las empanadas, rabas y la milanesa Napolitana son una locura, todo estaba super bueno. Y hablando de precios, puedes contar entre 30-40€ por persona. Pero buena comida y buen servicio, eso es lo que importa, ¿no?

Por último, ya si te preguntas si pueden hacer pedidos de pizza y empanadas, te cuento que es un lugar donde puedes disfrutar de esos platos. Así que no dudes en armarte de valor y hacer tu pedido. ¡No te vas a arrepentir!

Es necesario hacer pedidos por encargo para las pizzas y empanadas

Si aún no has pasado por La Taberna de Yesa y Colmado, te estás perdiendo algo bueno, ¡en serio! Este bar restaurante en la Ctra. Confederación Hidrográfica del Ebro es un sitio donde la calidad y la cantidad van de la mano. Tienen unas raciones de carne enormes y muy sabrosas, así que si te gusta la carne a la parrilla, tienes que pedir la tabla de carnes. Por unos 20-30 € por persona, sales bien alimentado y satisfecho. ¡Un 10 por la comida, un 10 por el servicio!

Claro, no todo es perfecto. He oído que algunos han pasado un mal rato con la ensalada, que estaba un poco pasada, y que la hamburguesa no tenía mucho de carne. Además, la elección de platos no es muy amplia. Pero eso les pasa a los que fueron en grupos de 3-4, y la mayoría se fue con el servicio a la altura, así que tampoco todo es tan malo. Pero oye, si lo que buscas es variedad, tal vez no sea tu mejor opción.

Ahora, si vas con un grupo grande, no hay problemas. A muchos les ha encantado el ambiente acogedor, y aunque dicen que aparcar puede ser un dolor, con algún esfuerzo se encuentra espacio. Y cuando llega la comida, ¡sorpresa! Por 10-20 €, te llevas una cena memorable. La milanesa ha sido muy mencionada, así que no te la puedes perder. El servicio es amable y el ambiente está bien cuidado.

Para terminar, sí, si quieres disfrutar de las pizzas y empanadas, es mejor hacerlos por encargo. Así te aseguras de que todo esté fresquito y listo para ti cuando llegues. Así que no dudes en planear tu visita, porque La Taberna de Yesa tiene algo para todos, ¡y se nota que les gusta lo que hacen!