La Cantinetta

Si estás por Pamplona y quieres un buen italiano, La Cantinetta en la C. Vuelta del Castillo, 9 es el sitio. La pasta está de primera y el carpaccio de gambas es otro rollo. Además, no te duermas en los postres, que su tiramisú y tarta de manzana con helado de vainilla son un must. Pero ojo, que si el lugar está a reventar, puede que el servicio no esté a la altura y te dejen colgado. Menú a buen precio y un vibe bien acogedor. Si buscas buena comida italiana en el centro de la ciudad, este es TU sitio.

Dónde se encuentra La Cantinetta en Pamplona

¡Ey, colega! ¿Te cuento un secreto? La Cantinetta es un restaurante italiano que se lleva todas las estrellas, y no exagero. Este sitio puede que sea el más antiguo en activo de Pamplona, ya más de 30 años sirviendo la mejor pasta y pizzas de la ciudad. Está en C. Vuelta del Castillo, 9, 31007 Pamplona. Si no lo has probado, entonces no sabes lo que te estás perdiendo.

El local ha tenido un toque moderno hace unos 10 años con esas cristaleras que dejan entrar una luz increíble. Y lo mejor de todo es que la comida siempre ha sido brutal. Si quieres una experiencia de cinco estrellas, el servicio no se queda atrás, son super atentos. ¡Ah! Y las pizzas ahí son de otro mundo, junto con unos postres caseros que te harán querer pedir más, ¡aunque te dé vergüenza!

Si te animas a ir, prepara la billetera, porque se puede cenar por unos 20-40 € por persona, dependiendo de cómo te lo montes. Tienen de todo, desde alcachofas a la plancha, raviolis de pollo al curry y la famosa pizza Rabiosa, que no te puedes perder. Y sí, el tiramisú que ponen es un verdadero espectáculo, ¡te hará llorar de gusto, te lo aseguro!

Además, el ambiente es acogedor y tranquilo, así que puedes charlar sin problemas. Ideal para un grupo de amigos, y si piensas ir con mucha gente, recuerda que conviene hacer reserva. En resumen, si andas por Pamplona, date una vuelta por la Cantinetta, que vale la pena. ¡No te arrepentirás!

Cuál es la especialidad de pasta en La Cantinetta

Ya les contaré de La Cantinetta, ese rincón italiano en Pamplona que está ganando puntos a medida que lo visito. Este lugar tiene un ambiente cálido y acogedor, perfecto para una cena con amigos o una salida familiar. El servicio, a pesar de estar a tope, es de 10, siempre con una sonrisa y organizados como pocos. Si tienes críos, no te preocupes, porque también los reciben bien. De hecho, justo delante de nosotros había un enano de unos 3 años y hasta le pusieron una sillita. Así que, ¡todo el mundo es bienvenido!

La comida, madre mía, ¡es que no puede estar mejor! La pizza de pasta fina es un must que tienes que probar; está increíblemente sabrosa. A mí me enamoró la pizza Pompeya sin gluten, ideal para los celíacos, y el risotto de hongos es un abrazo en plato. Pero lo que realmente me hizo caer de espaldas fue el tiramisú; me dejaron con ganas de más. Ya les digo, la cocina de aquí es de 5 estrellas.

He vuelto un par de veces y el nivel sigue ahí arriba. Cada vez que voy, hay más cosas que muero por probar. La panacotta de caramelo es otro postre que no se puede dejar escapar. ¡Deliciosa! Y aunque una vez pedí una ensalada que no cumplió mis expectativas y me pareció un poco cara (15€ por un plato que parecía de niño), los postres y el risotto vuelven a compensar todo.

Así que, si están buscando un lugar italiano en Pamplona, La Cantinetta es la respuesta. Si me preguntas por su especialidad de pasta, definitivamente los raviolis de pollo al curry con salsa Alfredo son los que se llevan la palma. Así que no duden en hacer una reserva y disfrutar de todo lo bueno que tienen por ofrecer. ¡Ya me contarás!

Qué es el carpaccio de gambas y por qué se recomienda

Mira, si estás buscando un lugar para disfrutar de pizzas bien ricas, La Cantinetta en C. Vuelta del Castillo, 9, 31007 Pamplona es el sitio. Te lo digo en serio, es un local agradable y no te puedes perder la pizza sin gluten que hacen ahí. Tienen una masa finita que está recién hecha, ¡una delicia! La ensalada también estaba top, con un aderezo que tiene su gracia, y la pasta está correcta, nada de que quejarse. Ah, y el dueño es un crack, siempre te aconseja bien. Te aseguro que vamos a volver.

Y si quieres empezar con algo distinto, no puedes dejar de probar la focaccia de olivas negras y tomate. Eso sí que es un entrante que vale la pena. Y para los vegetarianos, tienen la pizza Dulcinea, que es curiosa y está brutal. En general, las mejores pizzas de Navarra, sin duda. Puedes estar tranquilo, la calidad es muy buena y el servicio es de 10; las camareras y el cocinero son super atentos. Un combo perfecto.

La verdad es que fui el otro día y todo genial. El local y el personal están a otro nivel y la comida, ¡excepcional! ¡Recomendado 100%! La cena te sale por unos 20-30 €, y por ese precio, ¿quién no quiere salir lleno y feliz? A veces, hay un poco de lío con los camareros, pero seguro que nos tocó uno nuevo. ¡Salimos muy contentos y volveremos!

Ahora, no todo es perfecto. Si eres celíaco y decides pedir pizza sin gluten, cuidado. Me pasó que me cobraron un extra de tres euros, y la pizza era enana para lo que pagué, así que si lo tuyo son las pizzas, quizás mejor pienses en pedir otra cosa. Pero no todo son malas experiencias. Lo bueno es que aquí puedes elegir el menú y añadir cualquier ingrediente, ¡muy versátil! Además, tienen postres sin gluten como la Panna Cotta de caramelo o frutos rojos, que están muy buenos.

Y sobre el carpaccio de gambas, te cuento: es un plato que suele estar marinado con limón y aceite de oliva, servido frío, y es una delicia ligera que sorprende por su frescura. Es ideal como entrante y se recomienda por su sabor suave y distinto. En La Cantinetta también ofrecen este tipo de platos, así que seguro le encuentras el gusto. ¡Échale un ojo a la carta y anímate a probar!

Qué postres destacan en el menú de La Cantinetta

La Cantinetta es un clásico. 4 estrellas no se le dan a cualquiera, y la verdad, no es de extrañar. Me acuerdo de la primera vez que entré en el año 2003 y no he dejado de volver. El servicio está siempre al pie del cañón, sobre todo las chicas del comedor, que son un encanto. Buena afluencia los domingos, como siempre, con un ambiente animado que te invita a quedarte. Pero hoy, al volver, noté que algo había cambiado. La pizza me decepcionó un poco, quizás por falta de ese toque especial en la masa. Increíble cómo un poco de sal y un buen aceite lo cambian todo.

No me malinterpretes, a pesar de todo, sigo considerando que es uno de los mejores italianos de Pamplona. El local tiene ese rollo de doble piso que está decorado con un buen gusto. Las pizzas son una locura, y ni hablar de los spaguettis al pesto. Aunque te lo venden como un plato pequeño, ¡la cantidad es engañosa! Y no te olvides de probar los raviolis de cerdo al curry, son un auténtico manjar. Eso sí, me gustaría ver más opciones de pasta Penne, aunque con tantas cosas ricas en el menú, la verdad, es lo de menos.

A veces, el servicio puede fallar, como esa vez que se equivocaron en nuestro pedido y, como recompensa, nos ofrecieron chocolate y cafés de gratis. Esa relación calidad-precio es un verdadero chollo. Ahora, por otro lado, hubo un grupo que salió un poco decepcionado con su cena. Pidieron pasta, risotto y lasañas, y parece que no tuvieron la mejor experiencia. Pero al menos el ambiente y la atención estaban a la altura. Si vas, no dudes en pedir la cocotta, que dicen que es un plato que no se puede dejar pasar.

¿Y qué hay de los postres? Aquí es donde hay que prestar atención. El tiramisú y la tarta de queso son las estrellas del menú, así que si tienes un antojo dulce, no te los puedes perder. Al final, si eres amante de la comida italiana, La Cantinetta sigue siendo una opción donde vale la pena darte un capricho.

Es necesario hacer una reserva en La Cantinetta

Mira, si estás pensando en probar La Cantinetta en Pamplona, te cuento que no está nada mal. Le daría unas 4 estrellas. La comida está buena, aunque no todo me convenció. Las pizzas y los postres son un must, de verdad, no te las puedes perder. Pero la pasta con ajo y gambas me dejó frío, no sabía a nada. Hice una reserva, pero el servicio puede mejorar; llamé, deletreé hasta mi nombre y aún así, cuando llegué, no la encontraban porque la habían liado. Una faena, pero bueno, al final todo salió y pudimos cenar.

Hablando de la comida, si buscas algo equilibrado entre calidad y precio, es un acierto. El pan de ajo está tremendo, y si te gusta la ensalada Caprese, esa día caluroso es el plato ideal. Y la pizza Ferraccio, uff, riquísima. El ambiente es acogedor y el servicio, aunque tuvo sus fallos, fue atento. Una cena por 15€ por persona está bastante bien, a pesar de que esperábamos un poco más en cuanto a sabor.

Ya te digo, el lugar tiene su encanto. Pregunté por opciones vegetarianas y sin gluten, lo cual fue un alivio. Sin embargo, tuvimos problemas con la comanda que arreglaron al momento. Así que, si vas en grupo, os saldrá como a 20-30€ cada uno. Las raciones son normales, ni grandes ni pequeñas.

Y respecto a la pregunta del millón: ¿Es necesario hacer una reserva en La Cantinetta? Totalmente. Si no quieres acabar esperando un buen rato, mejor asegúrate de reservar. El lugar se llena rápido y no querrás quedarte sin probar esas exquisitas pizzas y esa tarta de queso excepcional. Así que ya sabes, ¡dale una oportunidad y ve con ganas!

Cuál es la relación calidad-precio del menú de La Cantinetta

Al lío, que La Cantinetta es un sitio que suena bien, pero de ahí a que cumpla expectativas… Tuvimos que darle una oportunidad porque la carta tiene opciones sin gluten y queso vegano. Ideal para mí, soy celíaca y, además, no puedo tocar lácteos. Me emocionaba la idea de comer pizza, pero ya spoiler alert, la cosa no salió como esperaba.

La pizza sin gluten y con queso vegano viene con un suplemento de 5,5€. Yo entiendo que los ingredientes son más caros, pero cuando me la sirvieron, fue un auténtico drama. La pizza era la mitad de tamaño que una normal. La sirven en el mismo plato y, sinceramente, la diferencia es brutal. Con lo que pagué, esperaba algo bien grandote y, la verdad, la masa estaba durísima y llena de harina por abajo. Una decepción enorme. En cuanto al resto, no estuvo mal, un italiano normalito, pero la pizza me dejó hecha polvo.

Hablemos del servicio y el ambiente: un 3 en servicio y un 3 en ambiente, tirando a justitos. En la mesa había una mezcla de platos, algunos vegetarianos y veganos, y el precio por persona andaba entre 20-30€. En términos generales, si lo que buscas es una buena pizza sin gluten, aquí la cosa se queda corta. Así que, para mí, la relación calidad-precio en La Cantinetta es un poco engañosa. Pagas más pero, en vez de llevarte lo que esperabas, te quedas con un trozo de cartón. No sé si repetiría, la verdad.