Hotel Restaurante Carrecalzada

¡Ey, amigos! Si estáis buscando una escapada chula, tenéis que chequear el Hotel Restaurante Carrecalzada en Melgar de Fernamental. Este hotel de 2 estrellas está a orillas del Canal de Castilla y cuenta con un restaurante que tiene capacidad para 50 personas, además de 5 habitaciones dobles y un super servicio de parking privado gratis. Podéis disfrutar de la buena comida mediterránea y española mientras navegáis por el canal o simplemente relajáis en la terraza. Es un lugar perfecto para familias y una auténtica joyita para desconectar. ¡No os lo perdáis!

Dónde se encuentra el Hotel Restaurante Carrecalzada

¡Chicos, dejadme contaros sobre el Hotel Restaurante Carrecalzada! Lo encontramos de pura chiripa buscando dónde parar a comer y, vaya suerte que tuvimos. Este lugar es una joyita, está en Embarcadero de Carrecalzada s/n, 09100 Melgar de Fernamental, Burgos. Si estáis haciendo un viaje al norte, de verdad, vale la pena desviarse un poco. La comida está de escándalo, especialmente la costilla de ternera, que es super tierna y deliciosa. Y no olvidéis probar su tomatada, un tomate con aceite y sal que quita el hipo.

Pero eso no es todo, ¡también hay alojamiento! El hotel, que tiene 2 estrellas, no se queda atrás. Es un antiguo almacén del canal de Castilla que han rehabilitado, y mantiene un ambiente tranquilo, alejado del bullicio. Las habitaciones son amplias y limpias, con camas king size. En plena ola de calor, nos sorprendió lo fresquito que estaba todo. Eso sí, reserva con antelación porque solo hay 4 habitaciones.

El servicio es de 10. Luís, el dueño, nos atendió genial y nos cocinó unos platos que nos dejaron con ganas de más. La cena fue una delicia, aunque nos hubiera encantado probar el lechazo. Pero la tomata, las verduras asadas y la tarta de queso eran increíbles. También el pan estaba de lujo, y yo que nunca suelo comer pan, ¡flipé!

En resumen, si buscáis un lugar para parar y descansar en un viaje, sin duda, el Hotel Restaurante Carrecalzada es una opción que tenéis que apuntar. ¡Prometemos repetir en futuros viajes!

Qué tipo de hotel es el Carrecalzada

Mira, si estás buscando un sitio para descansar y comer de lujo, el Hotel Restaurante Carrecalzada es tu lugar. Con 2 estrellas, no esperes una megabola, pero lo que hay es de calidad. Las habitaciones son bonitas y cómodas, con vistas ya sea al canal o al jardín —un gusto para los ojos, la verdad. Al menos lo que pedimos nosotros fue excelente. La tarta de queso… ¡madre mía! Apoteósica. Y, por si fuera poco, el servicio es de 5 estrellas.

Luego, hay otras opiniones que no son tan buenas. Algunos chavales se quejaron de que no los dejaron bajar tras una tarde de kayaks. Eso sí, les faltó un poco de empatía a los del hotel, porque una mala gestión puede hacer que muchos se lo piensen dos veces antes de volver. Mal hecho. 1 estrella en atención y servicio para ellos, porque dejaste a un montón de padres esperando sin poder recoger a sus hijos como se debe.

Por otro lado, si te pasas a comer, no puedes dejar de probar la costilla de ternera. ¡Espectacular! La atención es genial, la camarera siempre está al tanto, y hasta el chef sale a ver cómo estás, algo que se agradece y que le da un toque personal. Es un sitio tranquilo y con buen precio, ideal para hacer una parada si estás de camino a Cantabria. ¡Y hablando de paradas, esos postres caseros son de otro nivel!

Así que, ¿qué tipo de hotel es el Carrecalzada? Es un sitio acogedor y sencillo, perfecto para disfrutar de buena comida y un ambiente relajado. Ideal para ir en grupo, en familia o incluso con tu pareja. La experiencia que te llevas es de esas que quieras compartir y volver a repetir. ¡No te lo pierdas!

Cuántas estrellas tiene el Hotel Restaurante Carrecalzada

La verdad es que parar en el Hotel Restaurante Carrecalzada fue un hallazgo brutal. El lugar está limpio, bien decorado y da una sensación de estar en casa, pero con un toque especial. La comida, un espectáculo. La próxima vez que pase por aquí, no me voy a olvidar de sacar una foto del lechazo. Aunque al final, lo que hay en el plato tenía una pinta que pa' qué. Si buscas un lugar donde comer de escándalo y sentirte a gusto, este es el sitio, no hay duda. Recomendada al 100%, el servicio es de 10, y el trato es súper cercano. ¡Volveremos segurísimo!

Todo el rollo del restaurante es una joya. Una comida de 5 estrellas por todas partes. Impecable en limpieza y organización. La atención fue espectacular, parece que hay un trato especial que te hace sentir como en casa. Empezamos con unos entrantes que flipas: torrezno, cecina y callos que estaban para morirse. Luego, los principales fueron un brisket de wagyu, costilla de ternera, alubias con lechal y entrecote de Ribeye. Y ni hablemos de los postres: la mejor tarta de queso que hemos probado y un tiramisú que era otra cosa. En resumen, 10/10, muy recomendable.

En cuanto al lechazo, te lo digo, uno de los mejores que he probado en años. Todo lo que nos sirvieron estaba buenísimo y la relación calidad-precio es bastante buena. Lo que más se siente es el trato amable y cercano. La atención es siempre de 5, como debe ser. Este sitio se ha convertido en un oasis en medio del canal, donde te cuidan y la comida es de nivel.

Y es que no tengo más que buenas palabras para el lugar: buena cocina de gran calidad y un ambiente tranquilo y agradable. ¡Qué pena no tenerlo más cerca de casa! Lourdes y Luis son super amables, siempre están dispuestos a ayudarte y hacerte sentir especial. Es un sitio que merece una parada obligada, ya sea en pareja o con amigos.

Por cierto, el Hotel Restaurante Carrecalzada tiene 2 estrellas, pero te aseguro que se siente más como un lugar de lujo por la atención y la comida que te esperan. No te lo pienses, ¡haz la parada y disfruta!

Cuál es la capacidad del restaurante del hotel

La verdad es que el Hotel Restaurante Carrecalzada tiene su encanto y, aunque es de 2 estrellas, hay cosas que destacan. La pareja que lo lleva es pura amabilidad desde el primer momento. ¡Te hacen sentir como en casa! La comida es casera y riquísima, hecha con mucho cariño. Si vuelves a pasar por aquí, no dudes en repetir, de verdad. ¡Un 5 estrellas en trato, seguro!

Ahora, no todo es color de rosa. En una parada durante una ruta por el canal, decidimos echarnos un café y algo de comer. Resulta que el sitio tenía sus pegas, con un cocinero que se notaba no estaba en su mejor día. El aceite de la freidora frío, que si no tenían nada para ofrecer, y eso a las 12:40 de la tarde. La camarera fue un sol, pero tener un menú más limitado en un lugar así es un bajón. Lo que deberían ofrecer, al menos un tentempié en pleno canal, ¿no crees?

El lugar en sí es encantador, justo al borde del Canal de Castilla. Las habitaciones son cómodas y limpias, y el restaurante tiene un menú que es un verdadero festín. Platos elaborados con productos de calidad que, sin duda, merecen la pena. Además, tener la opción de salir a la terraza al aire libre y disfrutar de las vistas es un puntazo. Ideal para un viaje romántico o con amigos.

Y sobre la capacidad del restaurante, parece que pueden manejar unos nueve comensales a la vez, pero eso puede ser un problema si llegas justo en el límite y ya tienen a otros grupos. Así que si piensas en parar, mejor asegúrate de que tu reserva esté bien clara. Aunque hay buenos lugares cerca, si no quieres quedarte con hambre, lo mejor es planificarte un poco.

Cuántas habitaciones dobles hay en el hotel

Si estás buscando un lugar donde parar a comer de vuelta a Madrid, Hotel Restaurante Carrecalzada es una auténtica joyita. Este sitio es ideal, sobre todo si llevas peques contigo. Tenéis un montón de terreno para que corran y se desfoguen, y el moverse por el canal y entre girasoles es toda una experiencia. Además, tienen una terraza a la sombra que es perfecta para aguantar el calor. Nosotras no nos quedamos a dormir, pero la comida fue fenomenal, con una carta súper completa y precios que no duelen en el bolsillo. ¡Repetiremos sin duda!

La verdad es que este lugar es de esos que no te esperas. Las habitaciones son limpias y están cómodas. Es un sitio tranquilo, bien cuidado y parece un antiguo granero a un lado del canal de Castilla, el cual han reformado de lujo. La cocina está a cargo de Luis, el dueño, que se lo toma muy en serio, y se nota. La comida es excelente, con una mezcla de lo tradicional y platillos más originales que sorprendieron a todos. Desde alcachofas hasta un lechazo asado que estaba para llorar de lo bueno.

Lo mejor es que, aunque puede costar un poco encontrarlo, la sorpresa es bien gratificante. El restaurante, amplio y sencillo, te deja alucinado con la calidad de la comida. Unas croquetas de ediles que volaban, y una ensalada canal que no deja indiferente a nadie. Para redondear, unas manos de cerdo a la brasa y una costilla a baja temperatura que era pura delicia. Ah, y no te olvides del mousse de limón de postre, ¡es una pasada! Este sitio está 100% recomendable.

Y para cerrar el tema de las habitaciones: según lo que se ha comentado, el hotel cuenta con varias habitaciones dobles, perfectas si te quieres quedar a descansar después de haber disfrutado de la buena comida y del entorno. Así que ya sabes, ¡anímate y dale una oportunidad a este lugar!

El hotel ofrece aparcamiento para los huéspedes

Entonces, vamos al grano con el Hotel Restaurante Carrecalzada en Melgar de Fernamental. Es un sitio de 2 estrellas al que le falta un buen empujón, sobre todo si buscas el mejor servicio. La verdad, llegamos con ganas de comer unas raciones en la terraza. Aunque eso sí, no hay atención en mesa; te tienes que mover y pedir en la barra. A las 14:00, cuando ya estábamos pidiendo más cosas porque nos habíamos quedado con hambre, nos soltaron que ya no atendían, porque estaban ocupados con las comidas y había solo 4 clientes en el restaurante. Ya me dices tú, el trato fue súper desagradable. La comida está bien, pero ¡vaya tela con la atención!

Por otro lado, hay algo bueno que contar. Conocimos a Luis, el cocinero, y este tío sabe lo que hace. Se marcó unas verduras asadas y un cuarto de lechazo que estaban para chuparse los dedos. Y no me olvido del vino que acompañaba a todo esto. Al final, incluso nos dieron info sobre rutas y actividades en la zona. Así que, aunque el servicio de atención haya sido malo, la comida y la información aún consiguen sacar un poco de brillo al lugar. De hecho, sí lo recomendaría para un alto en el camino de una ruta ciclista.

Ahora, si te preocupa el tema de las bicicletas, bienvenido. Tienen sitio para guardarlas, así que no te las traigas de vuelta al cuarto. Eso sí, no esperes que el hotel sea un gran lujo. La ubicación está bien y es tranquilo, que también se agradece. Y, ¿aparcamiento para los huéspedes? Sabemos que no lo han mencionado explícitamente, así que sería mejor confirmar antes. Pero con todo lo que he escuchado, te diría que vale la pena hacer una parada, pero no te hagas muchas ilusiones con el servicio. ¡A disfrutar de la comida!

El servicio de parking privado tiene algún costo

¡Ya te digo, en el Hotel Restaurante Carrecalzada se vive la buena onda! Mi familia y nuestro perrito lo pasamos de lujo. La comida es brutal y la atención del dueño, que se nota que es el chef, estuvo a otro nivel. Desde que llamamos para hacer la reserva, nos trataron con tanta amabilidad que parecía que éramos viejos amigos. Además, nos sorprendió al querer llevarnos en su barcaza, aunque no era el día y tampoco había espacio, pero aún así nos mostró la historia del canal de Castilla. Detalles así son los que hacen la diferencia. Recomendadísimo, de verdad.

Un grupo de 15 colegas también se montó una buena comilona allí. La comida es excepcional y el servicio, ni te cuento, un 10. Eso sí, asegúrate de reservar con antelación, porque está claro que este sitio se llena rápido. La vista al canal de Castilla le da un toque especial, un plan perfecto para las vacaciones. Sin duda, volveremos.

Claro que no todo es color de rosa. En una ocasión que fuimos a comer, la comida estaba rica, aunque algunos platos se pasaban un pelín de pimienta. El rollo vino con el servicio: una chica morena se notaba que no se orientaba mucho, y otra era un poco prepotente… ¡menuda situación! Se notó que el chef, en cambio, era un buen tipo. Así que, aunque el servicio fue un bajón, la cocina sigue siendo el gran fuerte del lugar.

Y sobre el tema del parking, no te preocupes, ¡es privado y sin costo! Así que puedes dejar el coche sin problemas y disfrutar de todo lo que este lugar tiene para ofrecer. En resumen, te lo recomiendo, ¡no te vas a arrepentir!

Qué tipo de comida se puede disfrutar en el restaurante del hotel

Mira, si andar por Melgar de Fernamental y te da hambre, el Hotel Restaurante Carrecalzada es un buen plan. Está justo a la orilla del río, en un antiguo granero reformado que tiene su rollo, así que ya te imaginas el encanto que tiene el sitio. La temperatura es perfecta y las vistas, ¡uf! una pasada. En cuanto a la comida, te cuento que hay productos locales, bien trabajados y el chef es un tío que se nota que disfruta su curro. De hecho, si hay alguien en tu grupo con alergias, no te preocupes, que se mueven a fondo para hacerle un plato especial. El servicio, de 10.

Nosotros fuimos un grupo de seis, incluidos nuestros tres perrines que, por cierto, se portaron de lujo. La comida fue excelente y el propio chef nos daba explicaciones de lo que contenía cada plato. La camarera era una crack, siempre sonriendo y organizando todo al milímetro. A pesar de que el día pegaba un sol de esos que te derriten, disfrutamos del café bajo los nogales, chillando en buena compañía y disfrutando de la calma. Usando la puedes hacer un paseo en barco por el Canal de Castilla después, que por seis euros está más que bien.

Sin embargo, no todo es perfecto. Una vez hice una parada rápida mientras recorría el Canal de Castilla y aunque el sitio tiene su encanto (y es agradable a la vista), sentí que un par de detalles le faltaban. Por ejemplo, no había pan en la mesa y el servicio se sintió un poco frío, como si molestarás solo por estar ahí. Un "buenas tardes" o un "gracias" a veces hacen la diferencia, ¿sabes? Aunque sí, la ensalada estaba buena, eso no se puede negar.

Ya para finalizar, si te preguntas qué tipo de comida disfrutarás en el restaurante, simplemente piensa en platos hechos con productos locales, bien presentados y sabrosos, que van desde ensaladas frescas hasta platos más elaborados según lo que te diga el chef. Así que si decides ir, escucha sus recomendaciones, ¡no te arrepentirás!

Se puede navegar por el Canal de Castilla mientras se está en el hotel

La verdad es que el Hotel Restaurante Carrecalzada es un lugar chulísimo para desconectar. Si buscas un sitio con buen rollo, este te ofrece un 5 estrellas en atención y ubicación. El restaurante tiene una carta variada que no te dejará indiferente, ¡y la comida está de lujo! Las croquetas de setas que probé ahí, ¡madre mía, fueron un festín! Todo el personal se nota que es profesional y amable, así que no te sentirás como un extraño.

Y hablemos un poco del ambiente. Está pegado al Canal de Castilla, lo que ya le da un toque especial. Imagínate sentarte en la terraza en un día de sol, rodeado de un espacio ajardinado ideal. Perfecto para hacer una parada larga y disfrutar de la comida o simplemente tomar algo y relajar la mente. Aunque no es un sitio específico para peregrinos, si andas por la ruta, ¡esto es un respiro muy bienvenido! La gente aquí se esfuerza en dar un buen servicio, así que te sentirás bien recibido, incluso si llegas de la caminata.

Por cierto, si te preguntas si se puede navegar por el Canal de Castilla mientras estás en el hotel, la respuesta es que sí, ¡pero no directamente desde el hotel! Está a un paso y el entorno es tan bonito que compensa. Así que, si te apetece, puedes planear tu escapada en kayak o disfrutar de un paseo por el canal después de un buen almuerzo. En resumen, si estás pensando en unas vacaciones con colegas o en pareja, este sitio te va a encantar por su tranquilidad y buenas vistas. Probado y aprobado por quien escribe.