Albardemax

Albardemax

¿Buscas un pedazo de Italia en Soria? Entonces tienes que pasarte por Albardemax, en C. Calixto Pereda, 2. Este sitio es un auténtico restaurante y bar donde puedes disfrutar de unos almuerzos brutales, desayunos que te levantan el ánimo y la mejor pizza en la zona. Con un cocinero de primera, Max, y la siempre atenta Charo al servicio, no hay forma de que te arrepientas. Además, tienen postres caseros que son pura delicia. Ya sea para comer en el local o pedir para llevar, este lugar es lo que necesitas. ¡Dale una oportunidad y no te quedes sin probarlo!

Albardemax

Restaurante
Valoración media: 4,8
Opiniones: 528 Reseñas
Dirección: C. Calixto Pereda, 2, 42002 Soria
Teléfono: 975 22 69 68

Página web

Horarios Albardemax

DíaHora
lunes7:00–16:00
martes7:00–16:00
miércoles7:00–16:00
jueves7:00–16:00
viernes7:00–16:00
sábado8:00–16:00
domingoCerrado

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Albardemax

Dónde se encuentra el restaurante Albardemax

Oye, si estás buscando un buen plan para una comidita en familia o con amigos, Albardemax en C. Calixto Pereda, 2, 42002 Soria es el sitio. Te cuento que tienen un menú cerrado que es una auténtica obra maestra. Te servirán lasaña, ravioli y pizza de esas que te hacen querer levantarte y aplaudir. De postre, ¿quieres algo dulce? Tienes varias opciones como zanahoria, chocolate y tiramisú. Todo casero y exquisito.

El ambiente es acogedor y el servicio... ¡uff! No hay nada que objetar. Te tratan de maravilla, son amables, y, sinceramente, es como comer en casa de tu abuela, pero con mejor decoración. 5 estrellas por todo: la comida, el servicio, y sí, incluso el ambiente. Te recomiendo que reserves porque se pone de moda, así que no te la juegues.

Y hablando de la pasta, lo que no te puedes perder son los raviolis de salmón y la pasta al horno con verduras. ¡Una locura! Termina con una pizza casera que, créeme, será el broche de oro. Aunque yo fui más por el postre, que tiene una tarta de naranja amarga con chocolate que está para morirse. En la mesa de al lado, también le daban duro al tiramisú y al red velvet.

¿Y qué precios? Perfecto, ¿no? Entre 10 y 20 € por persona, así que entra en tu presupuesto sin problemas. Ah, y no olvides que te preguntan por cualquier alergia o intolerancia antes de hacer el pedido. Así que, si te interesa, ¡no te lo pienses más y corre a reservar! En resumen, si buscas un buen bocado en un sitio agradable en C. Calixto Pereda, 2, 42002 Soria, ya sabes dónde ir: ¡Albardemax es la respuesta!

Cuál es la dirección exacta de Albardemax

Mira, si estás en Soria y buscas un sitio para comer, Albardemax es la bomba. De verdad, buscábamos un lugar donde poder disfrutar de una buena pizza con nuestra perrita y, ¡vaya que lo encontramos! Nos trataron de maravilla. Además, cuando vuelvas a Soria, este es el sitio al que tienes que ir, sin dudarlo. La tarta de lotus que tienen es un espectáculo, te prometo que no te arrepentirás.

Ya sabes, aquí las cosas no se hacen al azar. Pide mesa con tiempo porque es un sitio popular. Y si eres amante de la comida italiana, déjate llevar por Max; te sorprenderá. El menú que nos tocó estaba brutal: pasta con queso trufado, berenjenas al horno y, por supuesto, la pizza de la muerte. Después, nos cayó una tarta de chocolate con naranja que, la verdad, estuvo in creíble. De esas cosas que no se olvidan.

Y ya que estamos, la comida es 100% italiana, con un menú cerrado donde cada plato está pensado al detalle. Además, tienen una terraza perfecta para tus perretes, donde hasta les dan un cuenco de agua. La atención del staff es otro nivel, todo rápido y cuidando cada detalle. Un 10 de servicio, el ambiente está genial, y la comida, ni hablar, un 5 de 5.

Así que, si alguna vez estás por aquí, no dudes. Albardemax es donde se hacen las cosas bien. Y, por si lo quieres visitar, la dirección exacta es C. Calixto Pereda, 2, 42002 Soria. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de cocina se ofrece en Albardemax

Tío, si todavía no has probado Albardemax, tienes que moverte. Este sitio en C. Calixto Pereda, 2, 42002 Soria es lo más. 5 estrellas, y no es por nada, pero la comida italiana que hacen allí es un festival para el paladar. Las pastas, pizzas y postres están riquísimos. La atmósfera es de esas que te hace sentir a gusto, y el personal es de lo más majo. Desde que pones un pie en el sitio, te sientes en casa.

Te cuento que un colega llevó a su perrito y desde el primer momento, el dueño no dudó en traerle un cuenco con agua y hielo. ¿Ves? Eso es atención al cliente de la buena. La comida es casera, hecha con cariño y buenos ingredientes, y encima, no te vacían la cartera. Por unos 17 €, te montas un menú cerrado que incluye pasta, pizza a compartir y un postre, todo servido con el mismo amor que si estuvieras en casa de tu abuela. ¡Ojo! ¡Reserva, porque se llena!

Otra cosa muy chula es que no tienen carta, así que cada día es una sorpresa. Max, el dueño, se encarga de todo y no solo eso; tú sabes que hay gente que no le gusta que le molesten, pero él siempre está pendiente de que todo esté bien. El tiramisú y la tarta de zanahoria son un must, así que no te los puedes perder. Y si quieres un café con crema de café, ¡es algo que deberías probar! Total, sin duda alguna, la cocina que ofrecen en Albardemax es auténtica comida italiana, preparada en el momento y con un toque especial que solo Max puede dar. ¿A qué esperas para ir?

Es Albardemax un restaurante, un bar, o ambos

Y hablando de Albardemax, la verdad es que si buscas un sitio donde devorar comida italiana en Soria, ya lo encontraste. Cinco estrellas en todos los aspectos. He estado varias veces y siempre salgo de allí súper contenta y llena. El risotto cremoso es una locura, y ni hablemos de los raviolis rellenos y la pizza de jamón. Todo está riquísimo. Y para rematar, siempre hay un hueco para un postre casero; yo me quedo con la tarta de chocolate, ¡imperdible! Con un precio que ronda entre 10 y 20 €, es un auténtico chollo.

La atmósfera de Albardemax también es genial. Fuimos sin tener ni idea de qué esperar y, de verdad, nos sorprendió. La atención de todos es espectacular, como si estuvieses comiendo en Italia misma. El lugar es pequeño y acogedor, ideal para una salida con amigos. La atención siempre es de cinco estrellas, convirtiéndolo en un sitio que volveríamos a visitar sin dudarlo.

Lo que más me encanta es que no solo se preocupan por la comida. En una de mis visitas, hacía un calor del demonio y sin que lo pida, me montaron una mesa en la terraza con su nebulizador y ventiladores. ¡Eso marca la diferencia, amigo! Cada vez que vuelvo, siento que me tratan como en casa. No solo es la calidad de los platos, sino también cómo se preocupan por tu experiencia.

En cuanto a la pregunta del millón: ¿Es Albardemax un restaurante, un bar, o ambos? La respuesta es clara, es un restaurante en toda regla, pero con un ambiente tan chill y cercano que te hace sentir como en un bar de los buenos. Aquí la calidad de la comida y el servicio son lo que realmente importan. ¡Así que no esperes más y ve a probarlo!

Qué platos destacan en el menú de Albardemax

Ya te digo, Albardemax es un auténtico hallazgo en Soria. Este restaurante italiano no es solo otro sitio para comer; es una experiencia. Un miércoles al mediodía, por ejemplo, pillé el menú degustación de tres platos —te hablan de pasta, risotto y pizza— por solo 15 euros, sin bebida claro. La comida es espectacular y los chicos que trabajan allí son un encanto, te hacen sentir como en casa.

El otro día, nos sirvieron unos espaguetis a la carbonara con calabacín de entrante que estaban para flipar, y alucina con los raviolis con salsa de tomate, ¡menuda bomba! De plato principal, compartimos una pizza de jamón serrano y rúcula, que estaba de muerte. Y no te olvides del postre, esa tarta de dulce de leche te va a hacer volar. Todo es casero y con una pinta que flipas. Recomendado al 100%.

Lo mejor de todo es que el servicio es de 10 y a un precio más que razonable. Ojo, que lo han hecho tan bien que ya tengo ganas de repetir. Y para rematar, la primera vez que fuimos, probé algo que jamás había comido antes, como la pasta fresca con boletus. ¡Un descubrimiento!

Así que, ¿qué platos destacan en el menú de Albardemax? Sin duda, la pizza de jamón serrano y rúcula, los espaguetis a la carbonara y los raviolis son un must. Ah, y no olvides dejar hueco para el postre, porque la tarta de dulce de leche es un final ideal. Este sitio es un 10/10, perfecto para disfrutar, comer bien y salir con la barriguita llena.

Quién es el cocinero principal de Albardemax

Mira, si no has probado Albardemax en C. Calixto Pereda, 2, 42002 Soria, te estás perdiendo algo de otro nivel. Le hemos dado una oportunidad por todas esas reseñas que flipan y, la verdad, no mienten ni un poco. Hemos estallado con dos platos de pasta por cabeza y una pizza al centro. Todo estaba espectacular y el servicio fue rápido y amable. Máx, el cocinero, es un crack en la cocina, y eso se nota en cada bocado. ¡Un verdadero acierto!

Hay que mencionar que el sitio es pequeño, pero tiene un encanto especial. La comida italiana aquí es 100% casera: desde la pasta hasta la masa de la pizza y hasta los postres. Pedimos el menú degustación y, vamos, no se puede pedir más: dos entrantes, media pizza para compartir y un postre por persona. La relación calidad-precio es brutal, porque por 10-20 €, comes como un rey. ¡Os lo aseguro, vale cada céntimo!

Y en mi última visita, el menú degustación fue ¡una auténtica locura! Risotto de calabaza que no olvidaré y una pizza que te transporta a Italia en cada mordisco. El ambiente es genial, se siente como en casa gracias al personal, que son súper amables. Además, tienen en cuenta tus intolerancias y alergias, lo que siempre se agradece. Y para que no os rayéis, no hay que esperar para sentarse si reservas.

Ah, y no puedo dejar de mencionar la lasaña; es, sin duda, la mejor que he probado en mi vida. ¡El postre es un dilema total con tantas tartas ricas! No hace falta comer algo antes de ir porque aquí te quedas más que satisfecho. Todo esto con un toque familiar que hace que te sientas a gusto, y el precio sigue siendo un chollo.

Y si te estás preguntando, ¿quién es el cocinero principal de Albardemax? Pues ese es Máx, y, créeme, sabe lo que se hace. ¡No te lo pienses más y lánzate a probarlo!

Qué opciones de desayuno ofrece Albardemax

La verdad es que Albardemax es un lugar que no te puedes perder si estás por Soria. Desde que entras, te envuelve un ambiente que te hace sentir como en casa, y el trato es absolutamente diferencial. La comida, ni hablar, es como si estuvieses en la misma Italia. Tienen unos platos recomendadísimos: el tiramisú, la tarta de zanahoria y, por supuesto, la pizza Max y pasta, ¡no te los puedes perder! Te lo digo, si no reservas con antelación, puedes quedarte con las ganas. Y eso sería una lástima, porque todo aquí está de diez.

Encontrar este sitio fue casi un golpe de suerte. Aparcamos al lado y logramos la única mesa libre para dos. Fue una experiencia increíble, ya que nos trataron genial, a pesar de que no habíamos reservado. La comida es muy rica y abundante. Vas probando lo que van sacando de la cocina: pizzas, pasta, y de postre, tartas buenísimas. La próxima vez que volvamos, seguro hacemos la reserva como manda la ley, porque el trato y la comida valen mucho la pena.

Y cuando te digo que la comida es espectacular, lo digo en serio. Cada bocado es un placer, con una presentación cuidada. Por ejemplo, el menú degustación es un acierto total; la última vez nos sirvieron pasta con trufa y risotto de trigueros, ¡y eso sin contar con la pizza para compartir! Los postres son caseros y riquísimos, así que prepárate para salir con una sonrisa en la cara.

Ah, y si te preguntas qué opciones de desayuno tienen, ¡también están en la onda! Aunque lo más famoso son sus platos de pasta y pizza, el desayuno no se queda atrás. Pero, tal vez deberías preguntar directamente en el local... seguro que te sorprenden. O sea, todo aquí es un diez y está súper recomendado, ya sea para un brunch relajado o una cena con amigos.

Son las pizzas de Albardemax consideradas las mejores de la zona

Tío, si andas por Soria, tienes que hacer una parada en Albardemax, en C. Calixto Pereda, 2. La verdad, no pensé que un sitio así me fuera a sorprender tanto, pero aquí estamos. Cinco estrellas y no es para menos. La comida está de lujo. Fuimos de paso hacia Logroño, y, mira, llegamos justo cuando era hora de comer. Tenía que probar esa pasta casera que todo el mundo menciona, y vaya que lo hice. Te lo digo: de las mejores que he probado. Nos trajeron dos tipos diferentes, y si piensas que uno estaba bueno, el otro ni te cuento. Ah, y claro, también pedimos una pizza para compartir que estaba para morirse. La masa, exquisita.

El ambiente no es que sea el más acogedor del mundo, pero el trato del dueño y la camarera hace que te sientas como en casa. Y no podemos olvidarnos de los postres, todo casero, el tiramisú que probamos era una pasada. ¡Y el café! Brutal, de esos que te hacen quedarte más tiempo del que pensabas. Dicen que el menú de 17 euros no tiene desperdicio; incluye dos primeros, una pizza y un postre. Para los veganos y vegetarianos, se adaptan al menú sin problema. Al final, terminamos invirtiendo entre 20 y 30 euros por persona, y lo valió con creces.

Y si hablas de las pizzas de Albardemax, no hay duda. Esas pizzas son tan buenas que te harían creer que estás en Italia. Con sus ricas combinaciones como el jamón serrano y la rúcula o la gorgonzola con nueces, son realmente una competencia seria. La pizza que probamos era delicada, de esas que casi no puedes terminar por lo llenos que terminamos. Sin duda, si vuelvo a Soria, tendré que volver para probar la famosa carbonara italiana que me dejaron con ganas. Así que no lo dudes, ¡este sitio es un must!

Ofrecen opciones de comida para llevar en Albardemax

Y después de pasar por la Plaza Mayor, hay que hacer una parada obligatoria en Albardemax, el restaurante que está en C. Calixto Pereda, 2, 42002 Soria. La comida está para morirse, en serio. Si buscas un sitio donde clavar un buen plato, este es el lugar. La decoración es moderna y acogedora, lo justo para que te sientas a gusto mientras disfrutas de la comida. Y ni hablemos del trato, porque aquí el personal es de lo más amable, siempre dispuesto a ayudarte a elegir lo mejor del menú.

El menú, ¡madre mía! Tienen desde entrantes creativos hasta platos principales que son una bomba. Los fideos teriyaki son un must, y si te guías por las recomendaciones, seguro que no fallas. Además, si eres de los que les gusta maridar bien la cena, ¡prepárate! Tienen una buena selección de vinos que van genial con la comida. Así que, si estás pensando en una cena con amigos o una cita, tienes que apuntar a Albardemax.

Y claro, no puedes dejar de lado el tema de la comida para llevar. Sí, ofrecen opciones para llevar, así que si no tienes ganas de quedarte y prefieres disfrutar de su comida en casa, es totalmente posible. Puedes pedir tus platos favoritos para que el festín continúe en tu sofá. Al fin y al cabo, disfrutar de buena comida no tiene que ser siempre en el restaurante, ¿verdad? Así que ya sabes, bándale a Albardemax y no te arrepentirás.

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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