El Rincón de la Posada

Si buscas un buen rollo y una comida de lujo en un pueblito con encanto, tienes que hacer una parada en El Rincón de la Posada en Pl. Campillo, 9, 40161 Navafría, Segovia. Este spot tiene una fama brutal por sus carnes, pero ojo, porque el pescado que preparan también está de escándalo. Con Dani Salgado al mando en la cocina y Alejandra y Carol en sala, aquí disfrutarás de una cocina de mercado de temporada, sin que se te rompa el bolsillo. La carta es variada y puedes pedir medias raciones para probar más platos, ideal para ir bien acompañado. Así que ya sabes, mejor reserva porque siempre está a tope. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra El Rincón de la Posada

¡Oye, si estás por Navafría, no te puedes perder El Rincón de la Posada! Este restaurante tiene una pinta de 4 estrellas y vamos, la comida está deliciosa y de alta calidad. El servicio es de 10, los camareros están pendientes de ti todo el rato y eso se agradece. La última vez me quedé en la barra, y no me quejo, pero el precio me hizo alucinar un poco. Pedimos un par de Coca Colas, media ración de ensaladilla rusa (que estaba riquísima) y un helado que terminó costando 8.50€. ¡El helado más caro del mundo! Al final, salimos por 25€ solo picoteando. Imagínate si llegamos a sentarnos a comer de verdad.

Si eres amante de la buena comida, aquí hay que probar el lomo de sardinas y la brandada de bacalao, y si te tiras a la carne, no te arrepentirás. Todo bien preparado y con un ambiente que te hace sentir genial. Los platos son variadísimos y se pueden pedir medias raciones, que es un buen truco para probar más cosas sin arruinarte. Aunque alguien me dijo que por 140€ comieron cuatro, un poco excesivo si me preguntas.

La decoración es sencilla pero acogedora, y tienen un buen espacio entre mesas, así que puedes charlar sin problemas. El ruido es alto, pero se puede hablar bien. Y si buscas un sitio donde quedarte, El Rincón de la Posada está en Pl. Campillo, 9, 40161 Navafría, Segovia. ¡Es una visita obligada si pasas por ahí!

Cuál es la especialidad culinaria del restaurante

La verdad, no se puede negar que El Rincón de la Posada es un lugar que tiene de todo. Se nota que cuidan cada detalle, desde el ambiente hasta la comida, que es buenísima. ¿Has probado las migas de patata? Son una auténtica locura, ¡te van a dejar sin palabras! Y no te olvides de dejar espacio para una torrija que está para chuparse los dedos. Enhorabuena a todo el equipo. ❤️ La experiencia completa se siente de lujo, y eso que el local es acogedor y familiar.

Si buscas un sitio donde la cena sea una delicia y la atención un 10, aquí lo tienes. De verdad, se valoran mucho este tipo de lugares en pueblos tan pequeños y entrañables. Todo está rico, pero te advierto que el tiramisú con naranja se lleva la palma. Es ese tipo de postre que te hace sentir en las nubes. Y ojo, que comer aquí no es tan caro, entre 70-80€ por persona, con buen vino y todo. Pero claro, si eres un poco más moderado en el plan, también puedes disfrutar de una buena comida por 30-40€.

Además, el lugar es un espectáculo visual. Desde que entras, el ambiente y el diseño interior te hace sentir que estás en un sitio especial. Y si tienes un truco para evaluar restaurantes como el de los baños, aquí no te va a fallar, ¡son un lujo! La comida es de otro planeta, así que si te estás preguntando si vale la pena el viaje, la respuesta es un rotundo sí. Es una parada obligatoria si estás en Segovia o en Pedraza. Reserva antes de que se te escape.

Por cierto, si vas con alguien, no dudes en probar las volandeiras con helado de lima y cactus, o las croquetas de cecina e Idiazabal. Tiene un rollo especial aquí que te permite pedir medias raciones, lo que es ideal para probar más cosas. Un detalle que vale la pena mencionar es que el servicio, en general, es muy bueno, aunque el camarero aún tiene que aprender a ser más ágil. Pero si lo tuyo es ir a disfrutar de buena comida, ya sabes que la especialidad culinaria del lugar se centra en las combinaciones de sabores tradicionales, como los judiones y los gambones picantes, que son un hit. ¡No te arrepentirás!

Es necesario hacer una reserva para comer en El Rincón de la Posada

Seguro que no te vas a arrepentir si decides pasar por El Rincón de la Posada en Navafría. Te hablo de un sitio que se lleva una estela de 5 estrellas por su comida y su ambiente. La calidad de lo que ponen en la mesa es impresionante. Tienes una variedad en la carta que te deja con ganas de probar un poco de todo, y si hay algo fuera de carta, ni te lo pienses, ¡pídelo! Desde mis chipirones hasta el hojaldre con frutos del bosque, todo un espectáculo. Ah, y el pan que te sirven… ¡imprescindible!

Alejandra, la dueña, es un verdadero encanto. Te aconseja de lujo sobre qué pedir. Si te gustan las migas de patata con huevo, trufa y foie, clava un "must" en el listado. Y si eres fan de las croquetas, no puedes dejar de probar las de idiazabal y cecina. De postre, el helado de caramelo con sal es otra pizca de magia que no te puedes perder. Y si creías que lo habías visto todo, no olvides pedir el helado de cabra con miel, ¡te va a flipar!

El trato que recibes es de 10, y el servicio es ágil, casi como si estuvieses en casa. Desde el primer bocado, notas que en este restaurante se esfuerzan de verdad por hacerte sentir bien. Aunque puede que no seas un foodie empedernido, aquí te van a dejar boquiabierto con platos tradicionales que están tratados con más cariño que muchos otros sitios modernos que he probado. Y la carta de vinos es bastante acertada, así que pregúntale a Héctor, el camarero que sabe organizar la sala como un máster, ¡siempre tiene recomendaciones buenas!

Así que, ¿es necesario hacer una reserva para comer en El Rincón de la Posada? Sí, ¡y es obligatorio! Con la calidad que tienen y la experiencia que te ofrecen, el sitio se llena rápido. No te la juegues y mejor asegura tu mesa antes de ir. ¡Vas a querer repetir, eso seguro!

Quién está a cargo de la cocina en El Rincón de la Posada

Y qué decir de El Rincón de la Posada, en Pl. Campillo, 9, 40161 Navafría, Segovia. Este sitio se lleva 5 estrellas sin dudarlo. Alejandra no puede hacerlo mejor. La atmósfera es increíble y la comida, ¡madre mía! Tienes que probar las croquetas, las migas de patata y verdinas con bacalao. Todo está delicioso. ¡Enhorabuena a todo el equipo!

Además, se siente igual de bien tanto si te sientas en mesa como si te quedas en barra. La variedad de productos es una locura, y si puedes disfrutarlo con las recomendaciones de Alejandra y Carol, estás en el lugar perfecto. Asegúrate de reservar con unos días de antelación, porque este lugar se llena rápido. Por unos 30-40 € por persona, la comida, el servicio, y el ambiente son de 5 estrellas. No te pierdas las croquetas de Idiazabal con Cecina, o las zamburiñas con helado de lima y cactus. ¡Todo un espectáculo!

La atención es de primera. Sirven platos riquísimos y el ambiente es ideal, como para pasar un buen rato con amigos. Los platos por persona, más postres e infusiones, te salen por unos 31,5 €, que vale cada céntimo. Todo lo que pidas está exquisito y la decoración es acogedora. La ensalada de tomate con ventresca fue lo más flojito, pero luego las lentejas con boletus y codorniz y el sashimi de ternera te dejan pidiendo más. El precio está bien para lo que ofrecen, así que venga, ¡no lo dudes!

Y para rematar, un guiño especial: si celebras algo, como un cumpleaños, Alejandra se asegura de que todo esté perfecto. Los amigos de uno estaban alucinando con lo rica que estaba la comida. Así que, si te preguntas quién está a cargo de la cocina en El Rincón de la Posada, la respuesta es clara: Alejandra y su equipo. ¡Un verdadero lujo en Navafría!

Qué tipo de cocina se ofrece en este restaurante

Y ya te digo, si buscas El Rincón de la Posada en Pl. Campillo, 9, 40161 Navafría, estás en el lugar indicado. 5 estrellas, sin duda. La cocina aquí es magnífica, ¡no hay manera de ser más amable y mejor comercial que los que te atienden! Desde los entrantes que te hacen salivar, hasta los postres originales que no puedes dejar pasar. Las recomendaciones que te hacen son de lo mejor, así que escucha a los que saben.

El sitio en sí es una pasada. Imagínate un lugar acogedor, con un ambiente que te hace sentir como en casa, perfecto para relajarte y disfrutar. El cordero está riquísimo, los judiones son de infarto y los postres, una delicia que te deja con ganas de más. Aquí no encuentras ningún “pero”. Si estás por la zona, este es un sitio imprescindible. ¡Y ojo! Mejor hacer reserva, porque se llena.

Todo lo que probamos fue de 10. Desde el servicio, pasando por los entrantes, hasta los platos principales y postres. Aunque lo mejor es que cada plato tiene calidad máxima. Las croquetas de Idiazabal, las zamburiñas con helado de lima... un festival en la boca. Ah, ¡y ni hablar del helado de queso! Volveremos, sí o sí, cada vez que pase por aquí.

Así que, si estás preguntándote qué tipo de cocina ofrecen, te cuento: es alta cocina de la sierra. Aquí puedes esperar lo mejor de la gastronomía local, con ese toque especial que hace que cada plato sea excepcional. En resumen, si tienes hambre, no lo dudes, ven a disfrutar aquí, ¡te sorprenderá!

Se pueden pedir medias raciones en la carta de El Rincón de la Posada

La verdad es que El Rincón de la Posada en Navafría te deja alucinado, bro. La atención es excelente y la comida casera… ¡uff, una maravilla! Te digo que tienen productos de la zona, pero también traen otros que no son locales, lo que les permite hacer platos que son pura delicia. El emplatado es tanto un arte como una ciencia, y todo lo que sale de esa cocina tiene una nota muy alta. Vale cada euro que pagas.

El ambiente es de lo más acogedor, y lo mejor de todo, ¡te sientes como en casa! La gente allí es súper amable y te tratan de lujo. Pedí chipirones, tacos, croquetas y ensalada de ventresca y, la verdad, no sé cuál estaba mejor. Todo estuvo espectacular, y seguro que volveré porque la calidad de lo que sirven es tremenda. Aparte, el precio por persona está entre 30-50 €, lo cual está bastante bien por lo que ofrecen.

Ah, y si tienes un amigo peludo en casa, lo puedes llevar, que son pet-friendly. Eso sí, ¡no te olvides de darle mimos a tu perro mientras te pones las botas! Si eres de los que disfrutan de una buena comida en un sitio bonito y bien atendido, este es tu lugar. Así que, en resumen, sí, puedes pedir medias raciones. Perfecto para probar un poco de todo, ¿no? Repetir aquí es un must, ¡gracias a Alejandra y el equipo por la experiencia tan brutal!