Restaurante Nevada

Si andas por Covaleda y te apetece hacer una parada, el Restaurante Nevada en C. el Centro, 2 es un sitio que vale la pena mirar. Te traen un vino de la casa en jarra de barro que tiene su encanto, pero la comida es más bien normalita. Pedimos un chuletón al punto y llegó demasiado hecho, además de que la ensalada era un puñadito, ¡por favor! En cuanto a la experiencia, tiene un 3.2 en Restaurant Guru con críticas mixtas, pero la buena noticia es que los precios no son una locura y, bueno, acepta tarjeta o efectivo, así que te deja el campo abierto. Si buscas un lugar tranquilo y con algo de música country mientras te comes unas raciones, este podría ser tu sitio.

Dónde se encuentra el Restaurante Nevada

¡Oye, gente! Si alguna vez te pasas por Covaleda, no te puedes perder el Restaurante Nevada. Te cuento, es una grata sorpresa. Al principio, pensábamos en picar raciones, pero después de probar un pincho glorioso de seso rebozado con una caña, decidimos sentarnos a comer de verdad. El comedor está justo al lado de la cocina, sin lujos, pero para eso estamos: ¡a comer! El dueño es un crack y te da lo mejor de lo mejor con una sonrisa. La experiencia culinaria es de 5 estrellas, enserio, es un festín. Lo que te traen de pescados, mariscos, carnes... ¡pff! No sabes qué elegir, es todo una delicia.

Ahora, no todo es oro lo que reluce. Hay opiniones mixtas. Por un lado, hubo quien se sentó y pensó que iba a pedir menú, pero solo raciones, y ojo, que le llegó un plato de chipirones con un pelo largo frito enrollado. Y aunque el risotto y la tortilla estaban buenos, el trato era un poco raro. La comida era, digamos, decente y hasta tenían opciones vegetarianas, pero la experiencia no fue tan buena como la nuestra.

Y después, la opinión más baja... ¡bueno! Dicen que no hay carta, que el dueño vende todo como si fueran joyas, pero la calidad no está a la altura. Un amigo pidió pulpo que, venga ya, parecía más congelado que fresco y acabó con un sólo de 1 estrella por el precio que le cobraron, que claro, era de turista. Normal que estuvieran vacíos comparado con otros sitios de la plaza.

Así que ya sabes, si te preguntas dónde se encuentra el Restaurante Nevada, está en Calle el Centro, 2, 42157 Covaleda, Soria. ¡Dale una oportunidad y cuéntame cómo te va!

Qué tipo de comida se ofrece en el Restaurante Nevada

Mira, ya te lo digo de entrada: Bar Nevada no se está ganando las palmas por aquí. El 17 de julio, mi amigo y yo decidimos darle una oportunidad, y lo que encontramos fue un desastre. Primero, al pedir la carta, nos dicen que no todo está disponible. ¿En serio? Es como si estuvieras en una peli de terror, y ni siquiera te permiten elegir tu propio susto. Un bar que se respeta debería tener clara la oferta que tiene, ¿no crees?

Y hablemos del clímax de la situación: nos cuelan 15€ por una ensalada de tomate. Sí, has leído bien. Eso es un atraco en toda regla, y me parece que se están aprovechando de la gente que no conoce los precios de aquí. Yo entiendo que tienes que ganar dinero, pero esto ya es robarle a la abuela. Aquí la gente no viene de vacaciones para que le metan la mano en el bolsillo, así que cuidado con eso.

Para colmo, no aceptan tarjetas. Mira, que en pleno 2023 sigan con eso, es un poco risible. Con todo lo que se está facilitando el pago digital, me da la sensación de que no quieren atraer turistas, sino más bien asustarlos para que no vuelvan. Al final, lo único que logran es manchar la reputación de Covaleda, que es un sitio precioso y tiene mucho que ofrecer.

Sobre lo que hay en la carta, parece que lo que proponen es más bien limitado y no muy claro. Es una pena porque, aunque podría haber un potencial en el lugar, la comida tiene pinta de ser básica y por lo que vivimos, no sé si vale la pena arriesgarse. La próxima vez que quieras comer, mejor busca otras opciones que no te hagan sentir como si entraras al salón de un juego de mesa.

Cómo es el vino de la casa que sirven en el restaurante

Así que, mira, hablemos de Restaurante Nevada en Covaleda. La verdad es que me da un poco de risa cómo hay algunos que van de listos y se llevan un chasco. Un grupo de amigos fue, y el dueño se puso a cantar los platos como si estuviera en una competencia de karaoke. ¡Qué estafa! No nos dio ni la carta. Y claro, confiamos porque estábamos en un pueblo, pero menuda jugada. Al final, nos clavan 15,50€ por cuatro pimientos de bote rellenos. Eso sí, se empeñó en decir que la sepia era “fresca” y cuando vimos la cuenta, 24€ por eso. ¡Venga ya! No sé en qué mundo viven, pero si no eres del pueblo, estás vendido.

Ahora, si hablamos del lado bueno, hay quienes no dejan de alabarlo. Este sitio tiene su toque especial, y aunque es un poco más caro que otros sitios, muchos dicen que merece la pena invertir. El pescado es lo mejor, y lo que más sorprende es la variedad. No sé tú, pero yo no esperaba comer un pescado tan bueno en un pueblo de Soria. La carta de vinos también es bastante ****excepcional****. Eso sí, recuerda llevar efectivo porque la historia del datáfono es más ficticia que una novela de ciencia ficción.

Y ojo, no esperes un lugar minimalista ni temático. Este local es sencillo, pero eso no significa que la comida no esté cuidada. ¡Al contrario! Los platos son sabrosos y bien presentados. Un grupo que estuvo por ahí dice que se metieron 4 entrantes, dos pescados enteros a compartir, vino, postres y chupitos por solo 44€ por persona, que está de lujo para lo que ofrecen.

Sobre el vino de la casa, mira, la mayoría lo pone en su lista como algo notable. Algunos lo describen como bueno y perfectamente acorde a la comida, aunque no es de esos que quitan el hipo. Ideal para acompañar esos pescados frescos que sirven. En general, si decides ir, prepárate y lleva cash. Y si te lo puedes permitir, atrévete a pedir pescado, que ahí es donde brilla la casa.

Qué opina la gente sobre la calidad de la comida en el Restaurante Nevada

La experiencia en el Restaurante Nevada tiene sus claros y oscuros, la verdad. Un sitio que a simple vista parece un bar de pueblo de toda la vida, pero que juega con las expectativas de sus clientes. La mayoría de la peña resalta que la comida es buena, de eso no hay duda; platos como la ensalada de tomate con ventresca o el cabrito en cochifrito son los que se llevan los aplausos. Pero ojo, que no todo brilla. Muchas reseñas platican de la sensación de estar engañados cuando llega la cuenta, que es cuando se entera uno de los precios sin haber visto una maldita carta.

El tema del servicio también genera mal rollo. El camarero, que parece ser el dueño, decide lo que hay para comer sin dar opción a elegir. ¡Se siente como un juego de azar! ¿Quién quiere arriesgarse a que le encalen un plato carísimo sin aviso? Y para colmo, hay que tener cuidado con la terraza, que si no eres del pueblo, no te garantizan sombra ni de coña. Un sitio que debería ser acogedor termina resultando incómodo. Así, aunque la comida se lleva buenas notas, la experiencia general deja un regusto amargo que no invita a volver.

Por otro lado, hay quienes han tenido suerte con el trato y han descubierto delicias como unos mariscos espectaculares y chuletones de más de un kilo. Se dice que hay que dejarse aconsejar aquí, y que si lo haces, puedes salir bien satisfecho. Pero, claro, para esto necesitas confiar en que no te vayan a sorprender con el precio al final. Así que, hablando de la calidad de la comida, resulta que, aunque es buena, la experiencia negativa con el servicio y la falta de transparencia en el precio hacen que muchos se lo piensen dos veces antes de volver. En resumen, buena comida, pero el ambiente te puede dejar un mal sabor de boca.

Cuál es la valoración del Restaurante Nevada en Restaurant Guru

La verdad, si estás pensando en caer en el Restaurante Nevada, piénsalo dos veces. Te cuento que la experiencia que tuvimos fue de lo más lamentable. El dueño, que parece tener un máster en malas maneras, se negó a servirnos raciones decentes. Solo quería "endosarnos" marisco a toda costa. “Los carabineros son buenísimos, pero muy caros”, decía el impresentable. Y ni carta, ni precios, ni nada. Todo sonaba a algo muy raro, casi ilegal. Déjame decirte que la terraza estaba bastante cutre y sucia, y parece que solo atienden a la gente del pueblo. Al final, nos fuimos a cenar a otro lado. Que les aprovechen sus carabineros y gambas blancas de Huelva.

A ver, el problema no solo es la actitud del dueño. La calidad de la comida puede parecer buena, pero el precio es un verdadero robo. ¿Te imaginas? Pides marzuelos a 18€ y una paletilla de cabrito por 28€, y cuando ves la cuenta, te sientes estafado a más no poder. En un sitio normal, esto tendría que costar 40€ en total, no más de 80€ por cuatro platos. Es que te dejan con un sentimiento de haber sido timado. Yo, por mi parte, jamás volveré.

Incluso tuve una experiencia donde nos hicieron pedir sin saber nada de los precios. Me sacaron un plato con seis chuletillas de calidad mediocre que parecía una broma. 20€ por eso, con patatas de bolsa. ¡Venga ya! Esto no se hace. Te siento estafado y, además, solo aceptan efectivo. Está claro que no se preocupan por la imagen ni por el cliente. ¿Profesionalidad? Cero.

¿Y sabes qué? En Restaurant Guru, el Restaurante Nevada no lleva buena fama. Las reseñas son bastante patéticas, muchas de tres y cuatro estrellas escondiendo un montón de reseñas de una sola estrella que dicen que es una "estafa absoluta". Así que ya lo sabes. Si quieres disfrutar de una buena comida, mejor busca otro sitio.