Mesón Chomin

Si estás por Briñas y te apetece un buen festín, Mesón Chomin es tu parada obligatoria. Este sitio es puro encanto y te deja con ganas de volver. Aquí puedes disfrutar de las clásicas patatas a la riojana y unas chuletillas de cordero que están de locura. No te pierdas su especialidad: una menestra de verduras que hace honor a la tradición de La Rioja. El ambiente es acogedor, las raciones son generosas y el servicio es de lo más cercano. Ideal para celebrar cualquier ocasión o simplemente para comer bien en buena compañía. Si quieres comer auténtica comida española, este lugar es un must.

Dónde se encuentra el Mesón Chomin

¡Tío, si quieres comer bien y a buen precio, tienes que ir al Mesón Chomin! Esa es la frase que siempre me hace abrir el apetito. No hay nada que ver con esos sitios pijos donde te dan un trocito de cualquier cosa y te cobran un dineral. Acá, en C. la Fuentecilla, 0, 26290 Briñas, La Rioja, comes de verdad. Cuando dices "vamos a comer donde Txomin", sabes que va a ser una fiesta para el estómago.

Este sitio es lo que yo llamo una joyita. Aquí la comida tiene un sabor auténtico y las raciones son generosas. La especialidad de la casa, la menestra de verduras, te va a dejar flipando, y el chorizo que sirven es tan suave que se deshace en la boca. ¿Y qué me dices de las chuletillas al sarmiento? ¡Esas son un must! Y si te apetece algo de pescado, la merluza a la plancha o la rebozada están brutalmente ricas. Para cerrar el festín, no olvides probar alguno de los postres caseros — el flan y la tarta de queso son de otro mundo.

En nuestra última visita, éramos seis y la cuenta fue de unos 190€ en total. Eso sale a 30-40 por cabeza, ¡y salimos más que saciados! El ambiente está de lujo, muy bullicioso, pero a la vez acogedor. Además, el servicio es genial, siempre con una sonrisa y sin esperas. Y si vas en verano, puedes comer en la terraza que montan. Es perfecto para ir en grupo o en pareja.

Así que ya lo sabes, si quieres una buena comilona, apunta el Mesón Chomin en tu GPS y dirígete a C. la Fuentecilla. ¡No te arrepentirás! La parking no es un lío, hay un montón de plazas libres y además es gratuito. Puedes ir con los peques, que aquí también son bienvenidos, aunque algunos tengan más talento que cantantes del opereta. ¡Vamos, a hacer la digestión al Ebro después de un banquete así!

Qué tipo de comida se ofrece en el Mesón Chomin

La verdad es que si no has probado Mesón Chomin, te estás perdiendo algo muy bueno. Es el tipo de sitio que te hace sentir como en casa, ¿sabes? El servicio es increíble, esas camareras son un encanto, sobre todo Ruth, que es un verdadero amor. Te atienden con una sonrisa y están pendientes de ti en todo momento. Hace que la experiencia sea aún más top. Y ya ni hablo de la comida, que es para quitarse el sombrero.

Hemos estado probando un poco de todo, y déjame decirte que el chuleton está perfecto, en el punto que lo pides, y la menestra... uff, pura gloria. Los precios van de 20-50 € por persona, lo cual está muy bien considerando lo que te ponen en el plato. La tarta de queso merece una mención especial también, está de locos. Te diremos que, si no haces reserva, es probable que te quedes sin mesa, sobre todo los fines de semana, así que no te la juegues.

Si vas en grupo, no te preocupes por el ruido, está en un nivel moderado y se puede charlar sin problema. Además, el ambiente es genial tanto en el interior como en el patio o la terraza, así que puedes elegir cómo disfrutar de tu comida. Además, hay aparcamientos gratuitos en la puerta, lo que siempre es un plus. Y ya que hablamos de comida, aquí vas a encontrar algo muy auténtico: desde chuletillas de cordero a la brasa, pasando por alubias, hasta menestra rebozada. Y, claro, no te olvides de probar los postres, que son tan buenos como los platos principales. Así que, ¿qué esperas para hacerte una escapada a Briñas y disfrutar de este lugar? ¡No te arrepentirás!

Cuáles son los platos recomendados en el Mesón Chomin

Y si estás buscando un sitio donde te traten como a rey y la comida sea casera, Mesón Chomin es el place to be. Este restaurante es rústico y tiene ese aire auténtico de la Rioja Alta que tanto mola. Aquí no vas a rascarte el bolsillo, porque te ofrecen un buen festín a buen precio, rondando entre 10 y 20 € por persona. ¡En serio, no hay que pensarlo mucho!

Hablando de lo que importa, la menestra de verduras está para repetir, y el bacalao a la riojana es simplemente exquisito. Ojo con las chuletillas a la brasa, ¡de llorar de lo ricas que están! En general, los fritos están bien, pero te aviso que las rabas no están a la altura, puede que las esquives. Pero no te preocupes, que un buen postre te espera: la tarta de manzana es un cierre perfecto para la comilona.

Además, no te olvides del vino, que es de Bodegas Muga y está cojonudo. Acompañarlo con un vasito de agua fría es lo más, y no te va a costar un dineral. ¿Y el ambiente? Pues limpio, espacioso y con un servicio de 10. Si vas, es mejor que llames para reservar, porque a veces se llena y lo que no quieres es quedarte sin probar todas estas delicias.

Entonces, ¿cuáles son los platos recomendados en el Mesón Chomin? Míralo así: patatas a la riojana, menestra de verduras rebozada, croquetas de jamón, y las ya mencionadas chuletillas a la brasa. Si te animas, la tarta de queso también se lleva muy buena nota. ¡En fin, no dudes en ir y disfrutar de un buen rato allí!

Qué son las patatas a la riojana y cómo se preparan

Y ya que estamos, hablemos del Mesón Chomin en Briñas, porque, vamos, ¡es una joya! Desde que llegamos, el ambiente era super acogedor, y esos chicos saben cómo hacerte sentir como en casa. Te tratan de maravilla, de verdad, parece que te conocen de toda la vida. La menestra rebozada es el plato estrella y, sinceramente, ¡tienes que probarla! Aunque te aviso que las raciones son un poco justas, así que mejor pides de más. Los pimientos rellenos solo te mandan dos, así que si estás con hambre, ve a lo seguro y pídeles un par de platillos.

Por cierto, el desayuno es de 10. Te sacan un zumo recién hecho y esos huevos camperos son un acierto total, acompañados de una tostada con mermelada de melocotón que te deja pidiendo más. Y aunque no pudimos quedarnos a comer, nos dijeron que hay que reservar porque se llena rápido, y no es de extrañar con la buena fama que tienen. La idea de que un pueblo tan pequeño tenga un sitio así es increíble.

Sobre la tarta de manzana que te recomendaron, bueno, no la vimos tan espectacular como nos la vendieron. La tarta de queso al horno, eso sí que fue una bomba, aunque un poco escasa la ración. Pero, vamos, que el solomillo que nos sirvieron era puro lujo. Si estás por Briñas, no dejes de pasar por aquí, te aseguro que saldrás muy satisfecho.

Y ya que lo mencionamos, ¿quieres saber qué son esas patatas a la riojana y cómo se preparan? Es un plato que mezcla patatas y chorizo, y lo que hace especial es esa cocción lenta que hace que todos los sabores se integren. Normalmente se cocinan con pimientos y cebolla, todo en una olla a fuego lento. ¡Un plato para disfrutar con tranquilidad! Así que, ¡a darle una oportunidad al Mesón Chomin!

Qué características tiene la chuletilla de cordero del Mesón Chomin

Si estás por Briñas, no te puedes perder el Mesón Chomin. La última vez que fui, me metí en la ruta del agua y, seamos sinceros, se nos hizo tarde. Llegamos al mesón a las 16:00, y aunque ya era la hora de la siesta, el equipo nos atendió de lo más bien. Las camareras son un encanto, siempre con esa sonrisa, y la comida... ¡deliciosa! Pedimos fritos caseros, chorizo a la brasa y chuletillas, y todo estaba inmejorable. ¡Muchas gracias por esa atención!

Recuerdo otra vez que fui con unos colegas y el camarero nos trató genial. Nos dieron la recomendación de las chuletillas, que ya sabía que eran una bomba, ¡y así fue! Además, probamos las patatas a la riojana que estaban buenísimas. El ambiente es muy acogedor y se siente como un hogar, con precios que rondan entre 40-50 € por persona. No olvides pedir la menestra de verduras, que tiene fama en la zona.

No puedo olvidar su revuelto de verdura, famoso entre los locales. Sinceramente, está exquisito y sublime. Si lo acompañas con un buen vino de La Rioja, ¡te aseguro que vuelves a por más! Recomiendo reservar para el fin de semana porque se llena rápido. La atención es cercana y amable, te tratan como de la familia. Suma puntos a la comida, que es casera y tradicional.

En otra visita, las croquetas me dejaron flipando. Sobre todo, todo el mundo pedía la menestra, y no es para menos, ¡se veía riquísima! También probamos los dos tipos de tarta de queso, que estaban para morirse. Así que, ¿cuánto sale todo esto? Una cena buena te puede dejar por 30-40 € por persona y la calidad es de 5 estrellas en todos los sentidos.

Y la chuletilla de cordero del Mesón Chomin, ¿qué te puedo decir? Se caracteriza por su jugosidad y un sabor increíble. La preparan a la brasa con un toque especial que la hace destacar. Cada bocado es puro sabor y la textura es tierna, donde se siente lo bien hecha que está. Sin duda, una recomendación que nunca falla.

Qué hace que la menestra de verduras sea especial en este restaurante

Te cuento que el Mesón Chomin es un auténtico descubrimiento si andas por Briñas. Este sitio es de los que se ganan las 5 estrellas a base de buena comida y un servicio que te trata de lujo. La menestra que bordan ahí es para caerse de culo; un plato genuino que no encontrarás en cualquier lado. Y cuando hablaba de chuletillas, no me refería a las de mal rollo, ¡hablo de esas que te llegan humeando y te hacen salivar solo con olerlas! Ten cuidado, que sales oliendo a gloria y hablar en grupo se convierte en un reto. Pero la verdad, vale la pena cada bocado.

Este año, para mi cumple, no dudamos en ir hasta allí y, os juro, comimos de maravilla. Las chuletillas y la menestra fueron un 10 rotundo. A pesar de estar a tope porque era agosto, su servicio nunca se arrugó. Y si surgen problemas, se encargan de solucionarlo al momento. Si te preocupa el precio, ya te digo que unos 30-40 € por persona te dejan satisfecho y sin remordimientos. Y, eso sí, es muy recomendable hacer reserva porque siempre está lleno.

El mérito de este lugar es mantener un nivel brutal a lo largo de los años. Todos los platos saben sabrosos y eso no es fácil. La gente que se pase por aquí, ya sea en moto, coche o incluso a pie, ¡se lleva una grata sorpresa! Las chuletillas a la brasa son la bomba, y la menestra es un must que no puedes dejar pasar, sobre todo porque en otros sitios no la preparan igual. A mí me encantó, aunque para ser sincera, las patatas a la riojana podrían llevar un poco más de carne, pero aun así, ¡tíos, está buenísimo!

Y claro, si hablamos de qué hace que la menestra sea tan especial aquí, te diré que es la manera en que la preparan. Está rebozada y llena de sabor, diferente a lo que te sueles encontrar en otras partes. ¡Es un plato que refleja la cocina casera de la región! Después de una comilona así, sin duda que el paseo por el río hasta Haro es el cierre perfecto. Céntrate en ir a Chomin, que seguro te llevas un recuerdo de esos que no se olvidan.

Cuál es el ambiente del Mesón Chomin como restaurante

Tío, si estás por Briñas, tienes que hacer una parada en el Mesón Chomin. Este sitio tiene 5 estrellas y es ideal para cargarte las pilas. La calidad de la comida es top, sobre todo las chuletillas al sarmiento que te traen a la mesa en una parrilla que humea que flipas. Y no te olvides de las patatas con chorizo y la menestra de verduras. Un servicio rápido y unos camareros que son un encanto, la verdad. No es solo un sitio donde comes, es donde disfrutas de la comida. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Claro, también hay algún comentario que no es tan favorable. Hay quien dice que es un lugar normalito, limpio y con buena atención, pero que las raciones son algo justitas. Un menú de 12€ que no merece la pena —¡vaya timo!—, ya que ni siquiera incluye bebida. Y la menestra que en realidad es berenjena rebozada con cosas de verduras. Eso sí, los entremeses no están mal. Al final, salieron como 70€ y no estaban del todo convencidos. Pero oye, no todos los días son buenos, ¿no?

Sin embargo, la mayoría de peña coincide en que es un sitio 100% recomendable. La carta es buena y si estás con ganas de un buen plato, ¡este es tu sitio! Me han dicho que tienen opciones para celíacos, así que no tienes excusa para no ir. La atención es excelente, y si te recomenda a Ruth, la camarera, te aseguro que vas a quedar encantado. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

En resumen, el Ambiente del Mesón Chomin es de lo más acogedor. Es un lugar familiar donde puedes comer platos llenos de cariño, lo que se nota en cada bocado. La gente que va sale contenta, y muchos desearían no estar solo de paso para repetir esos maravillosos callos. Así que, ya sabes, si buscas un sitio con buen rollo y comida de calidad, ¡Mesón Chomin es la opción!

Cómo es el servicio en el Mesón Chomin

Ya te dije que el Mesón Chomin está en C. la Fuentecilla, 0, 26290 Briñas, y déjame decirte que este sitio es un 10 sobre 10. ¿Por qué? Porque no solo es delicioso, que suena un poco cliché, pero es que de verdad la comida es muy conocida en la zona y uno de los más populares. Siempre que vayas, asegúrate de llamar y reservar, porque se llena rápido. A nosotros nos encantó todo lo que probamos: la ensalada, esas croquetas que son pura magia y, las chuletillas de cordero a la brasa... ¡uff, se me hace agua la boca solo de pensarlo!

El ambiente es super familiar, así que si vas con peques o con tu mascota como nosotros, podrás disfrutar sin problemas. Nos llevaron muy bien a nuestra perrita, lo cual siempre es un plus. Price range es de 20-30 € por persona, pero lo vale, créeme. Sale el valor de la cena y también te vas con una sonrisa, ¡que eso es lo más importante!

Sobre el servicio, mira, aquí hay un par de cosas que contar. El servicio es 5 estrellas en cuanto a trato, pero un poco lento, así que si tienes prisa, igual es mejor avisar. En general, el ambiente está bastante agradable, un sitio donde puedes relajarte y disfrutar sin presiones. Ah, y si te preocupa dónde dejar el coche, no hay lío, hay muchas plazas libres y además aparcamiento gratuito en la calle. Así que, en resumen, si quieres un buen plan atractivo y sin complicaciones, no lo dudes, el Mesón Chomin es tu sitio.