Mesón Fridas

¡Ey, colega! Si andas por Frías y buscas un buen bocado, tienes que pasar por el Mesón Fridas en C. del Mercado, 10. Aquí el lechazo y las carrilleras pueden dejarte un poco frío, y la sopa castellana está para mejorar, pero al menos el café cortado está de lujo. Lo mejor es el ambiente, con un personal que te recibe con buena onda. Eso sí, el vino de la casa es un vino de mesa de La Mancha, bastante básico, pero los precios son normales y te llevas un buen recuerdo. Así que, ¿qué esperas para disfrutar de esta joyita bajo el castillo de Frías?

Dónde se encuentra el Mesón Fridas

¡Oye, si buscas un buen sitio para comer, tienes que probar el Mesón Fridas! Este lugar está en C. del Mercado, 10, 09211 Frías, Burgos, y de verdad que se merece las 5 estrellas que le dan. Pedimos para comer y nos llevaron al salón de arriba, ¡qué acierto! Reservamos y todo estuvo genial. La comida, el servicio, el precio y el ambiente, todo de lo mejor. Tienen un menú a 16€ que incluye 5 primeros y 5 segundos, con pan, postre, vino de la casa y agua. Lo que pedimos fue una ensalada de boquerones, macarrones, merluza, pollo empanado y de postre, ¡dos mousse casero de fresa! La verdad, salimos muy contentos.

Si vas un fin de semana, el menú sube a 25€, pero créeme que vale cada céntimo. La variedad es buena, los sabores están de lujo y las raciones son generosas. El postre que elijas, ¡espectacular! La atención de la camarera, un encanto, y tampoco hay que esperar mucho entre platos, aunque el sitio esté lleno. La ubicación es perfecta, la decoración está muy chula y la atención es de diez. Si aterrizas aquí, no fallas.

El sábado que fuimos, el día no acompañaba, pero nos dejaron estar con el perrito en la zona del bar. Pedimos el menú de fin de semana y, aunque nos sobró, nos dieron táper sin problema. Todo estaba delicioso y las porciones enormes. El trato fue genial, y el ambiente, muy bueno. Es un sitio que recomiendo a tope.

La última vez que comí, lo hicimos en el pórtico exterior con nuestra perrita, y la comida fue muy correcta y rica. La atención, rápida y buena. ¡Un acierto total!

Y, para que no lo olvides, el Mesón Fridas está en C. del Mercado, 10, Frías, Burgos. Así que, si estás por la zona y te queda un hueco para comer, ya sabes dónde ir. ¡No te arrepentirás! ️

Cuáles son los platos recomendados en el Mesón Fridas

Ya sabes, si estás por Frías, no te puedes perder el Mesón Fridas. Está justo detrás del castillo, así que es fácil de encontrar. La decoración es bastante bonita, lo que le da un ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una buena comida. Te cuento que tienen un menú diario a 15 euros que está de lujo, con varios platos para elegir y la comida casera es muy sabrosa. Puedes pedir desde alubias blancas con chorizo hasta sopa castellana, y no te olvides de las costillas asadas, que son imperdibles. Ah, y el mousse de frambuesa de postre está para chuparse los dedos.

El servicio, en general, es bastante bueno; aunque a veces se puede hacer un poco más lento si hay mucha gente. Pero bueno, yo creo que la espera vale la pena. La comida es abundante y lo mejor es que los precios son económicos, entre 10 y 20 euros por persona. Te aseguro que salirás de allí lleno y satisfecho.

Otra cosa que mola es que hay un montón de plazas de aparcamiento gratis cerca. Solo hay que dejar el coche a la entrada del casco antiguo, pero hay espacio de sobra. Eso sí, si vas con silla de ruedas, ten en cuenta que el acceso es un pelín complicado por las calles empedradas.

Si te preguntas cuáles son los platos recomendados en el Mesón Fridas, pues no hay duda: la sopa castellana, la morcilla de Frías con huevos y patatas y las costillas asadas son lo más top. Así que ya sabes, si te haces una escapada a este pueblito, tienes que pasarte por ahí sí o sí. ¡No te arrepentirás!

Cómo es la calidad del lechazo y las carrilleras en el Mesón Fridas

Y, bueno, hablemos del Mesón Fridas, que parece que hay opiniones pa' todos los gustos y colores. Si me lo preguntas, la primera impresión fue un desastre. Fui con ganas de comer algo rico, pero el Sr. que te recibe en el comedor de arriba no es que tuviera muy buena onda. Total, un amigo y yo salimos de ahí con el sabor amargo de la mala atención. Eso no se hace, ¿sabes? Es una pena, porque el lugar tiene su encanto.

Luego, hay quienes tienen un poco más de suerte. Escuché que de vez en cuando te toca esperar un ratito si no tienes reserva, pero al final, la comida está rica, sobre todo si te lanzas por el menú de fin de semana. Aunque, ojo, que las patatas congeladas con el codillo no son lo que uno espera en un mesón. Y qué te digo del servicio... lento, lento. ¡Casi me quedo sin ganas de comer! Dos horas pa' dos platos, con unos loros chillando por ahí. A ver, si no te importa esperar, igual te llevas algo decente.

Ahora, también hay quienes lo ven todo desde un prisma más optimista. Escuché que hay gente que disfruta del lugar y repite. La cocina casera parece que tiene su punto, y el Gin-Tonic dicen que lo hacen con amor. Como que se cuidan los detalles, y eso se agradece.

Y pensando en la calidad del lechazo y las carrilleras, no he encontrado opiniones concretas, pero la gente que ha probado otros platos suele hablar bien. Así que si te animas a probar esos clásicos, puede que te sorprendas, aunque mira que hay también quienes no han tenido la mejor experiencia. En resumen, el Mesón Fridas puede ser un tiro de suerte, ¡tú decides si te lanzas a la aventura!

Qué opiniones hay sobre la sopa castellana en el Mesón Fridas

Te cuento que el Mesón Fridas en C. del Mercado, 10, Frías, está en el top de mis recomendaciones. Este lugar tiene 5 estrellas por una razón: su comida es casera y de calidad, con una carta que te deja sin palabras. Platos variados y ingredientes frescos que hacen que cada bocado sea una fiesta de sabores auténticos, como los de la zona. Si buscas algo que te llene y que no te deje el bolsillo vacío, aquí encuentras una excelente relación calidad-precio, ¡por solo entre 20 y 30 euros puedes comer como un rey!

El servicio es otra cosa que destaca; el personal es súper amable y atento. De verdad, siempre están ahí para recomendarte los mejores platos y se aseguran de que te sientas como en casa. Todo el ambiente tiene un rollo muy acogedor, perfecto para disfrutar una buena comida en buena compañía. Y si te atreves, no te olvides de probar las milhojas de patata; ¡son imperdibles!

Ahora, no todo es color de rosa. He visto algunas quejas sobre las cuentas; por ejemplo, hay quien menciona que el cobro a veces no cuadra. ¡Cuidado! Si pides la cuenta, asegúrate de pedir el ticket, que hay quien ha notado un par de euros de más al final. Sobre todo, me encontré con una crítica que decía que habían servido platos muy pequeños. Todo depende de la suerte que tengas ese día, supongo.

Y ya que estamos a lo tuyo, si te preguntas sobre la sopa castellana, hay opiniones encontradas. Algunos dicen que es un plato clásico que te calienta el alma, mientras que otros piensan que podría ser más generosa en ingredientes. Así que, si te la juegas, no dudes en pedirla y contarme qué tal. En el Mesón Fridas, la variedad de platos te asegura que siempre habrá algo para tu gusto. ¡Anímate y ve a comprobarlo!

El Mesón Fridas ofrece un buen café cortado

Ya te digo, el Mesón Fridas no es exactamente un lugar de buen rollo para disfrutar de una buena comida. Con una estrella y siendo sincero, las judías con chorizo y costilla deberían estar guardadas para hacer cemento. Las patatas y la berenjena rellena recalentadas eran un horror; esas patatas estaban para tirarlas. Y el bacalao confitado… ¡por favor, para llorar! Salí de allí con 50 euros menos en el bolsillo y sin ganas de repetir.

Pero, ojo, que esto no es el único relato que se escucha. También hay recomendaciones que flipan. Gente que le da 5 estrellas al trato y la comida. Un menú con buena onda y a buen precio, y si te presentas con la bici, son de los que abren las puertas y te tratan con un par. El sitio está bien decorado, y en general, todo el ambiente tiene su encanto, sobre todo si estás cerca del castillo.

Después está el tema de las reservas. Un grupo de 13 personas un domingo que se lleva 4 estrellas porque a pesar de que la comida estaba buena —¿has probado el risotto?— el servicio estuvo un poco superado. Llegaron a colar a otros antes que a ellos, lo cual no mola nada. Si tienes una reserva, no deberías esperar más de media hora, eh.

Por otro lado, en cuanto a café cortado, aunque no hay info directa, si se habla bien del servicio y de la atención, es probable que sirvan un café decente. Con toda esa buena onda, ¡seguro le ponen cariño a lo que sirven! Así que puede que sí, el Mesón Fridas te dé un buen café cortado.

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el Mesón Fridas

Si estás pensando en Mesón Fridas, déjame contarte que fuimos cinco personas y la verdad, ¡nos encantó! Aquí el trato es de 5 estrellas. Yo pedí las patatas a la riojana y unos libritos rellenos de pimiento verde y queso, que estaban para chuparse los dedos. De postre me lancé con la crema de yogur con crujiente y frutos del bosque, pero si quieres un consejo, no dudes en pedir el flan casero o el queso fresco con membrillo que pidieron unos colegas y lo disfrutaron a lo grande. Todo esto, además, entre semana te lo dan en un menú de 12€, un chollo.

Sin embargo, no todo es perfecto y, te aviso, hay quienes no han tenido la misma suerte. Uno que fue en pareja dejó claro que no volvería ni loco. Se encontró con un camarero que tuvo una discusión a gritos con una señora. ¡Vaya plan! Según su experiencia, el servicio fue un desastre, y eso que el precio por persona rondaba de 20 a 30€. ¡Menudo mal trago!

Ahora, si buscas un sitio para desayunar o almorzar, también hay buenos comentarios. Un par de colegas destacaron la amabilidad de las camareras, que fueron súper simpáticas y hasta se ofrecieron a traerles otro plato si alguno no les convencía. El menú les costó 18€ y decían que las alubias y el chuletón estaban bastante buenos. Ni hablar del flan que también les encantó.

En general, la comida tiene buena pinta y el lugar está bien ubicado bajo la muralla del castillo, pero el servicio puede ser un poco lento en horas pico. En resumen, el ambiente en Mesón Fridas es bastante acogedor, con un trato agradable y un toque turístico que lo hace especial, aunque hay que estar preparado para que en ocasiones el servicio no esté a la altura. ¡Vale la pena probarlo aunque sea al menos una vez!

Cómo es el servicio en el Mesón Fridas

Si estás en Frías, no puedes dejar pasar el Mesón Fridas, un sitio que te deja con ganas de volver. Tienen un menú diario que es una barbaridad, ¡en serio! Las cantidades son para comerse el mundo y la comida, casera y bien hecha, de esas que sientes que te mimen. La atención también está a la altura, así que no hay de qué quejarse. El precio es más que razonable, entre 10-20 € por persona, y la experiencia, con 5 estrellas en todo, no se olvida.

Ahora, no todo son flores. Por ahí dicen que a veces hay platos que no dan en el clavo. Por ejemplo, una vez pedí lubina al horno y estaba un poco cruda por abajo. Me dio pena dejarla, porque tenía buen sabor. El postre también me decepcionó un pelín, aunque me cambiaron rápidamente por una cuajada, ¡un detalle! Al final, incluso nos invitaron al café. Así que aunque no acerté con todo, la amabilidad del personal se ganó una 4 estrellas, porque son gente que sabe tratar bien a los comensales.

Para desayunar o tomar algo, el mesón tiene muchas mesas tanto dentro como afuera. El ambiente es ameno, y el servicio, correcto. Te lo digo yo, que lo he probado: incluso ahí es fácil conseguir un desayuno por menos de 10 €. Pero ojo, no esperes una experiencia digna de un gourmet, la comida es aceptable, pero no para tirar cohetes. Le daría un 4 estrellas por el ambiente y el trato.

Sobre el servicio en el Mesón Fridas, la verdad es que es bastante bueno. La gente ahí sabe cómo hacerte sentir a gusto y no te dejarán esperando ni un segundo. Todos coinciden en que aunque la calidad de la comida puede ser variable, la atención y el ambiente siempre están al tiro. Así que si buscas un lugar donde sentirte bienvenido mientras comes, Mesón Fridas es el camino. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de vino ofrece el Mesón Fridas

No sé si te lo había mencionado, pero si te pasas por el Mesón Fridas en C. del Mercado, 10, 09211 Frías, tienes que estar listo para un combo de buen trato y atención rápida. El servicio es bastante ágil y la gente ahí es súper maja. La comida está rica, aunque, siendo sinceros, esperaba un poco más por esos 20€ del menú. Para que te hagas una idea, probamos el milhojas de patata con salsa de setas que estaba espectacular, y el codillo con salsa de piquillo, aunque la ración era un poco pequeña y noté que la salsa tenía ese toque de tomate de bote que no me convenció del todo. Pero ojo, el queso fresco con membrillo fue un verdadero delirio.

Lo malo fue que las codornices escabechadas venían demasiado avinagradas y, la verdad, no las pudimos ni comer. Las alcachofas, también de bote, no ayudaron a mejorar la experiencia. Lo que sí me flipó fueron esas carrilleras, que estaban de muerte: tiernas y llenas de sabor. Y, por supuesto, no hay que dejar de lado los postres, que son caseros y todos estaban de escándalo.

Pero la cosa no se queda ahí. Si tienes la oportunidad de ir en fin de semana, el menú es un must. Tienen un montón de opciones de primeros y segundos por los mismos 20€. Y ya que estás en el pueblo, no te olvides de visitar la iglesia, que es una preciosidad. La comida, el servicio y la calidad del ambiente, todo está a un nivel que hace que valga la pena repetir.

Y por cierto, si te preguntas qué tipo de vino ofrecen en el Mesón Fridas, pues te cuento que tienen una selección que complementa bien esos platos. Te recomiendo darle una probada, seguro que encuentras algo que te guste. ¡Nos vemos allá!