Restaurante Deslorian

¡Ey, gente! Si estáis buscando un planazo para comer en Vitoria-Gasteiz, no os podéis perder el Restaurante Deslorian, en Adriano VI Kalea, 15. Este sitio abrió sus puertas en 2008 con la idea de ofrecer cocina tradicional pero con un toque innovador. Tienen un menú del día de martes a viernes que está de lujo, nada que ver con lo típico de la zona. Las raciones son generosas y a un precio muy accesible, ¡incluyen pan y vino! Además, la decoración es moderna y el ambiente es bastante guay. Si queréis algo diferente y bien elaborado, con un buen servicio y presentación, este es vuestro sitio, aunque, ojo, a veces el ruido puede ser un poco molesto. Ah, y no os olvidéis de probar el sorbete de manzana sin alcohol, está brutal. ¡A comer se ha dicho!

Dónde se encuentra el Restaurante Deslorian en Vitoria-Gasteiz

¡Hey, colegas! Hoy quiero hablarles de Restaurante Deslorian, un sitio que está en Adriano VI Kalea, 15, 01008 Vitoria-Gasteiz, Araba. La verdad es que fui a comer el Menú degustación de 40€, que incluye 6 platos más postre. La movida es que, entre los tres que fuimos, coincidimos en que se pasan un poco con el dulce. El equilibrio entre dulce y salado está muy descompensado. Además, muchos de los platos nos parecieron un poco insípidos.

El ruido en el lugar es un rollo, ya que la acústica es bastante mala. Si te toca una mesa con gente charlando a lo loco, es un desastre. En nuestra mesa había dos “personas” que literalmente hablaban a gritos, y eso jodía un poco la experiencia. Pero no todo es malo, el servicio fue rápido, atento y amable. Las chicas del comedor siempre estaban con una sonrisa y eso se agradece. El precio por persona ronda entre 40-50 € y si tienes restricciones alimentarias, no habrá problema; yo conocí a una persona celiaca y le atendieron de maravilla. Ah, y aparcar es un poco complicado en la zona.

Por otro lado, también me han hablado de otras experiencias en el Deslorian que suenan bastante bien. Por ejemplo, hay quienes dicen que la comida es espectacular y bien presentada, con un ambiente tranquilo y un servicio de 10. Los precios varían; el menú del día está por unos 30-40 € y la relación calidad-precio parece ser bastante buena. Recomiendan la Tarta de Queso y la Fideuá, entre otros platos.

Entonces, para los que se preguntan, el Restaurante Deslorian en Vitoria-Gasteiz está en Adriano VI Kalea, 15, 01008. Si buscas un lugar con variedad y un buen servicio, ¡dale una oportunidad y cuenta cómo te va!

Cuándo se abrió el Restaurante Deslorian

Te cuento que, si andas por Vitoria-Gasteiz, tienes que hacer una parada en Restaurante Deslorian. Este sitio tiene sus cosas buenas, y no es una broma. Las críticas son bastante decentes, empezando por las 4 estrellas que le dan. El menú está fenomenal; por 20-30€ te llenas de comida con buena calidad. Lo que ofrecen es un poco más elaborado de lo típico, así que si buscas algo diferente, aquí se hace.

El servicio es correcto, muy atento, y eso siempre se agradece, ¿no? Además, el ambiente es agradable. Aunque el comedor no es gigante, está bien distribuido, y te puedes mover sin estar pisando a los demás. El nivel de ruido es moderado, así que puedes hablar con tu gente sin gritar. No te preocupes, hay espacio suficiente para disfrutar de una buena comida en familia o con amigos.

Un plato que probé y que no puedo olvidar es el arroz meloso con setas. Está en su punto, y realmente vale la pena. Eso sí, ten cuidado con el timbal de dorada, que tiene espinas. El postre, el milhojas helado cubierto de chocolate blanco, es una delicia. Ah, y el agua, el pan y el vino los eliges tú, lo que siempre suma. La atención es rápida, ¡y eso siempre es un punto extra!

Por si te lo estabas preguntando, el Restaurante Deslorian es uno de esos lugares que se quedaron con parte del encanto de los viejos tiempos, y eso va de la mano con la historia que trae. No tengo el dato exacto de cuándo abrió, pero si no he leído mal, ya lleva un buen rato deleitando a la peña de esta zona. Así que, ¿cuándo se abrió el Restaurante Deslorian? Lo cierto es que no puedo darte una fecha exacta, pero por lo que se comenta, desde hace ya un tiempo es un sitio top en Vitoria. ¡No dudes en pasar y disfrutar de una buena comida!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Deslorian

Te digo una cosa, si no has probado el Restaurante Deslorian en Adriano VI Kalea, 15, te estás perdiendo lo mejor de Vitoria-Gasteiz. Con 5 estrellas en todo, la comida es una delicia que no decepciona. ¿Te mencioné ya que el menú degustación del fin de semana está a 32€? Eso sí que es una inversión que vale la pena porque saldrás rodando de allí. Platos bien elaborados y, sí, ¡con buenas cantidades! Aquí, lo que sea que elijas va a estar de muerte y con un servicio que te hace sentir como en familia.

Hablando de platos, la ensalada crujiente de parmesano es un must. Aunque tampoco puedes dejar pasar el brownie como postre, que está para chuparse los dedos. Si te van los platos más elaborados, las carrilleras o el cordero son una apuesta segura. Cada vez que he ido, siempre he salido satisfecho, así que si buscas dónde comer, este sitio es una joya. Y ni hablar del ambiente, siempre acogedor y cómodo para charlar con colegas sin tener que gritar.

¿Y qué tal la atención? Perfecta, siempre amable y súper atenta, hacen que te sientas especial. Es de esos lugares que te dan ganas de recomendar a todos tus conocidos. Y por si te preocupa el precio, no te estreses, porque para la calidad que ofrecen, entre 30-40 € por persona es un chollo. Y si un día decides probar su menú de 25€, te van a servir unos aperitivos que ni te imaginas. Esto no es solo comer, es disfrutar cada bocado.

En resumen, el Restaurante Deslorian ofrece una cocina rica y elaborada, donde cada plato tiene su magia, rompiendo la rutina de lo típico que te sueles encontrar. Te aseguro que salir de allí con una sonrisa está garantizado. Además, si celebras algo especial, aquí te hacen sentir que es un acontecimiento único. No te lo pienses más, ¡y ve a disfrutar de toda esa maravilla!

El Restaurante Deslorian tiene un menú del día

Y si quieres algo más que comida rápida, el Restaurante Deslorian es una opción que te va a dar gusto explorar. Cinco estrellas, amigo, así ha sido mi experiencia. Platos que no solo saben bien, sino que se ven de lujo. La atención, espectacular; siempre con una sonrisa. Y lo mejor de todo, la relación calidad-precio es de las que sorprenden. Yo fui por el menú de 25, pero ya estoy pensando en regresar y darle a ese menú de 33. ¡Muy recomendable!

A ver, si buscas un lugar chido para comer de menú, aquí lo tienes. Le doy cuatro estrellas porque la calidad-precio es perfecta. El personal, súper amable, y eso siempre suma. Es ideal para esas comidas o cenas de empresa, ya sabes cómo se pone eso. Te sale entre 20 y 30 € por persona y si te decides, no te va a decepcionar. Comí allí y, en serio, el ambiente estaba muy bien.

Y sí, la comida de aquí también está bien lograda. Te lo digo, buena cantidad y calidad. Tienen un menú del día, además de dos degustaciones que van variando, así que hay algo nuevo cada visita. Eso sí, algunos platos son buenos y otros más normales. Pero, en general, el precio está bien y las camareras son un encanto. Casi le doy cinco estrellas, pero le dejé cuatro porque no me dejó boquiabierto. Aunque, ni modo, el servicio y la comida siguen siendo buena onda.

Una vez más, lo de la decoración es un punto a favor. Moderna y llamativa, te hace sentir a gusto. Además, tienen un menú del día súper completo, de martes a viernes. ¿Y precio? Está en 16,95 €, que incluye pan y vino. Tomamos ensaladas con gambitas crujientes y platos como calamar al horno. ¿Y el mousse? Vamos, que no te lo puedes perder, es el mejor postre que he probado en mil años.

Y sí, el Restaurante Deslorian tiene un menú del día y está bien completo, así que ya sabes, ¡a disfrutar sin pensarlo mucho!

Qué días de la semana se sirve el menú del día en el restaurante

Ya te digo, el Restaurante Deslorian es un sitio que no decepciona. He ido a comer un par de veces, ya sea durante la semana o en fin de semana, y siempre me ha dejado satisfecho. Un menú diario por 15 euros, ¡vaya ganga! La calidad-precio es de 10. Te tratan genial y el ambiente se siente acogedor, así que es un sitio para repetir sin pensarlo.

El menú de fin de semana también está muy bien. No te creas que es la típica comida aburrida; aquí lo que te ofrecen es comida original con un precio bien ajustado. Imagínate disfrutar un banquetazo sabroso, donde tanto la comida (5 estrellas) como el servicio (también 5 estrellas) brillan. Si estás por Gasteiz, no hay duda: este lugar tiene que estar en tu lista.

Ahora, no todo el mundo está contento. También he escuchado dudas sobre el Deslorian. Una vez me topé con un par de críticas de gente que se fue descontenta, sobre todo por un menú de fin de semana que, según dicen, dejaba mucho que desear. Eran platos cubiertos de salsas saladas que no hacían justicia a los ingredientes. Y aunque el servicio fue bueno, no les compensó el hecho de pagar entre 30-40 € por una comida que no les gustó. ¡Menuda faena!

Pero claro, si hablamos de lo bueno, en mi última visita, el cochinillo estaba que flipas. La presentación y el sabor, ¡una maravilla! Así que si vuelves a Vitoria, ve a probarlo; no te arrepentirás. Por cierto, para los que tienen curiosidad, el menú del día lo sirven durante la semana, así que no dudes en acercarte en esos días para disfrutar de la oferta.

Cómo es la calidad de la comida en el menú del día

Ya te digo, Deslorian es una auténtica joya que tienes que probar cuando andes por Adriano VI Kalea, 15 en Vitoria-Gasteiz. La comida es estupenda, con platos bien elaborados que hacen que cada bocado sea una fiesta. El servicio es atento y agradable, y el lugar tiene un rollo muy bonito, así que te sientes cómodo desde el primer momento. Para que te hagas una idea, la relación calidad-precio es de lo mejor que hay, así que no te vas a arruinar. Aquí la peña opina: 5 estrellas, sí o sí.

Los platos están hechos con una calidad brutal. Si te gusta el buen comer, no puedes dejar de probar la Ensalada Crujiente de Parmesano o las Carrilleras. Cuidao que hay opciones si tienes alguna restricción alimentaria; incluso si en tu grupo hay intolerantes al gluten o alergias a la lactosa, el personal se asegura de que todo esté bien cuidado. Y los precios, entre 10-20€ por persona, están de lujo. Te lo digo yo, no te lo vas a querer perder.

Y si te digo que este sitio es 100% recomendable, no exagero. La comida es riquísima y el servicio excelente. El menú del día es un chollo y, aunque quizás varia el precio, te aseguro que compensas con la calidad. Si pruebas una Ensaladilla de Gambones o el Guacamole de Mango y Cachopin, ya estás en la gloria. Lo mejor es que siempre que lo visites, el trato es amable y cercano, como si estuvieras en casa.

Si habías oído rumores sobre el menú del día, déjame decirte que es excelente. Gran relación calidad/precio y la comida está deliciosa. Si no reservas, puedes quedarte sin mesa, así que no te despistes. En resumen, Deslorian es de lo mejor que hay. Si estás buscando un buen plan para comer, aquí te lo dejo asfaltado.

Las raciones en el Restaurante Deslorian son abundantes

Y bueno, si hablamos del Restaurante Deslorian, no puedo más que soltar un par de piropos. Cinco estrellas, amigo, y no es para menos. Es el tipo de sitio donde te sientas, y desde el primer momento sabes que vas a comer como un rey. Servicio súper atento que te hace sentir como en casa, y la comida... ¡exquisita no, lo siguiente! Nada que ver con esos lugares que te clavan precios por raciones mínimas. Aquí lo que pagas vale la pena, y de sobra.

Lo mejor de todo, es que este lugar es perfecto para lo que busques. Si eres de los que quiere salir a disfrutar de una comida familiar o si eres un crítico de la hostelería como yo, te vas a ir con una sonrisa en la cara. Los de Deslorian han pillado la fórmula de las tres B: bueno, bonito y barato. La variedad y la innovación en los platos es digna de aplaudir, y si no te crees, espera a ver la presentación. Y de higiene, ni hablar, todo está pulcro y cuidado. Se nota que detrás están dos grandes de la hostelería local que saben lo que hacen.

Y ya que me lo preguntas, sí, las raciones en el Restaurante Deslorian son más que abundantes. Te aseguro que no te quedas con hambre, para nada. Así que, si vas, prepárate para sentirte satisfecho y quizás hasta con una caja para llevar lo que sobre, ¡porque aquí la comida no escatiman! ¡Chapó por Deslorian!