MARCELLE

Oye, si estás por el centro de Madrid, no te puedes perder Marcelle, un restaurante en C. de Fúcar, 2 que es pura joya. Con una puntuación de 4.9 de 5 en Restaurant Guru y más de 337 reseñas, aquí la alta cocina vasca y francesa se fusiona en un ambiente acogedor. Solo ofrecen un menú de 3 platos, incluyendo 2 amuse-bouches para empezar, todo acompañado de pan casero que está de lujo. Abren de jueves a lunes, y puedes hacer tu reserva gratis en TheFork. Así que ya sabes, si buscas una experiencia gastronómica íntima y sin pretensiones, ¡Marcelle es el sitio!

Dónde se encuentra el restaurante Marcelle

Oye, si andas por Madrid y quieres un sitio que lo tenga todo, tienes que probar MARCELLE. Este restaurante en C. de Fúcar, 2, en pleno Centro, es un auténtico hallazgo. Dale un vistazo a esta joya: 5 estrellas en todo. De verdad, la comida es brutal. No te puedes perder las almejas, el postre y, por supuesto, el pan que, por cierto, ellos lo elaboran. ¡Espectacular! El ambiente es relajado y la decoración es una pasada. Perfecto para una cena especial, y el precio ronda los 70-80€ por persona.

Hablando del menú, tienen un menú de degustación que es otro nivel. Es como un viaje gastronómico, todo super detallado y cuidado. El trato es de 10, te sientes en casa con esas vibras tan acogedoras. Si decides ir, reserva sí o sí, porque se llena rápido, pero tranquilo, no tendrás que esperar. ¡Siempre te reciben con los brazos abiertos y sin espera!

La calidad de la comida es increíble, desde el Txuleta de Cerdo Joselito hasta el famoso Postre de Vitoria que te hará desear pedir más. Ah, y el vino que tienen es de pequeños productores, así que si eres de los que disfruta de un buen vino, aquí vas a flipar. ¡Te lo digo yo! La pareja que regenta el lugar le pone un cariño especial y eso se nota a la hora de comer.

Así que ya sabes, si buscas un restaurante único con un ambiente acogedor y una experiencia gastronómica que no olvidarás, MARCELLE es tu sitio. C. de Fúcar, 2 es la dirección. ¡No te lo pierdas!

Cuál es la puntuación de Marcelle en Restaurant Guru

La verdad, si no has estado en Marcelle, ya estás tardando. Un sitio que no solo tiene 5 estrellas, sino que realmente se siente como un rincón especial en pleno corazón de Madrid. Desde que entras, ese ambiente acogedor te atrapa y te hace sentir como en casa, pero con un toque de elegancia que no se encuentra en cualquier lado. La mezcla de cocina vasco-francesa es de otro nivel, y se nota que le ponen cariño a cada plato que sacan. Y si hablo del Tokaji, ¡ay, no me hagas ni empezar! Ese detalle te deja babeando y con ganas de más. Volveremos, sin duda.

El menú degustación es el camino a seguir. Te lleva de viaje por lo mejor de la gastronomía vasca. Y ¡vaya festín! Desde la Gilda y el taco vasco, una combinación ganadora, hasta un huevo a baja temperatura que te hace pensar que estás en el paraíso. Las kokotxas y el cabracho son de otro planeta, y el postre de Vitoria, uff, ha pasado a ser uno de mis favoritos. La atención del equipo no se queda atrás; son tan amables que te hacen sentir como un rey. Y en un local tan bonito, con cada detalle cuidado, la experiencia es redonda. ¡Mil gracias por esto, de verdad!

Y hablando de la experiencia, la calidad del producto es impecable. El menú cerrado a 42 € es un auténtico chollo dado lo que ofrecen. Desde el pan que ellos mismos preparan, hasta cada plato que sale de la cocina, todo está lleno de sabor y de frescura. En un lugar tan pequeño y acogedor como este, te sientes en la gloria, y estoy seguro de que volveremos a probar más cosas. ¡Enhorabuena a todo el equipo de Marcelle!

Ah, y para los curiosos, su puntuación en Restaurant Guru es de 5 estrellas. ¡Así que no hay excusa para no ir!

Cuántas reseñas tiene el restaurante Marcelle

¡Mira, te cuento que el Marcelle es un sitio que tienes que probar! Pasamos un día por el barrio de las letras y este rincón nos hizo parar en seco. 5 estrellas aquí, sin duda. Todo empezó con un aperitivo que nos voló la cabeza: bocadito de panceta Joselito con una cata de aceite que era la caña. Nos hicieron probar aceites del Duero y de la riojana arbequina. ¡Menuda manera de empezar!

Luego, nos lanzamos a la Gilda de ceviche y los huevos a baja temperatura, que, te lo juro, estaban de lujo. El solomillo de Joselito... ¡wow! Ese sí que quita el hipo, en serio. Para rematar el festín, pedimos un postre que venía de Navarra y Vitoria, y también nos dejó flipando. Y no te olvides de los vinos y cervezas que nos recomendaron, que estaban de diez. La calidad de las materias primas es notable aquí, las tratan con tanto mimo que se nota en cada bocado. El ambiente es acogedor, decorado con buen gusto, y además, la atención del personal es sobresaliente.

El ambiente musical era genial, perfecto para pasar un buen rato sin ser excesivamente bullicioso. Ideal si quieres relajarte y disfrutar. De hecho, el precio por persona ronda entre 40-50€, que, para la calidad que ofrecen, es más que justo. Sin duda, volveremos para probar más delicias que se nos quedaron en el tintero. ¡Nos lo pasamos genial en vuestra casa!

En total, el restaurante Marcelle tiene unas 31 reseñas hasta ahora. Así que ya sabes, si te animas a ir, ¡será un acierto!

Qué tipo de cocina se ofrece en Marcelle

Y bueno, si no has probado Marcelle en C. de Fúcar, 2, te estás perdiendo algo de verdad. Este sitio es un pequeño y acogedor restaurante, regentado por unos chefs franceses que no solo son amables, sino que también saben lo que hacen. La carta de vinos es original y, si te gusta el vino natural, vas a alucinar. Y no te preocupes por los precios, que por unos 40-60€ por persona, comes de lujo. ¡Todo a la altura de las expectativas!

Hablando de la comida, el menú degustación es un peazo espectáculo. Los platos inspirados en la cocina francesa están preparados como si estuvieras en un restaurante con estrella Michelin. Ah, y ni te cuento del postre, ¡también está buenísimo! La atención es impecable, con una camarera que se preocupa por ti. El ambiente es súper tranquilo, así que puedes disfrutar sin el ruido de otros restaurantes.

Ya sé que la carta parece corta, pero todo lo que probamos estaba exquisito. Desde el abadejo hasta las gildas-ceviche. Algunas cosas más que otras, claro, pero en general, se nota que están a lo suyo. Y si eres vegetariano, ni te preocupes: el equipo se adapta y te crea un menú degustación solo para ti. ¡Eso sí que es servicio al cliente!

Entonces, ¿qué tipo de cocina se ofrece en Marcelle? Pues, aquí la cosa va de cocina francesa con un toque moderno y de calidad. No es solo un menú, cada plato es una experiencia que vas a querer repetir. En definitiva, ¡super recomendado!

Cuántos platos incluye el menú de Marcelle

Y mira, Marcelle no es solo otro restaurante en Madrid. Aquí la cosa se hace bien. 5 estrellas por todas partes, realmente. Desde que entras, te envuelve ese ambiente acogedor que te hace sentir como en casa. La cocina es de autor, todo casero y hecho con mimo en los detalles. Sería perfecto para una cena en pareja, si sabes a lo que me refiero. El menú es una joyita, y ni te digo la selección de vinos, que son todos muy interesantes y te dan ganas de quedarte más tiempo.

La comida es una gozada. La carta, aunque pequeña, es bien variada y tienes productos de primera cocinados a la perfección. Te aseguro que el servicio es de primera, nada de esperar horas para que te atiendan. Todo fluye. Y, si lo tuyo son los postres, no te puedes ir sin probar el postre de Vitoria. Te va a volar la cabeza, de verdad. En cuanto al precio, planifica gastar unos 40-50 € por persona, lo vale.

Seguro que piensas: “No todo puede ser perfecto”, pero, mira, hay alguna crítica. Una vez un grupo fue con grandes expectativas, y aunque les gustó la comida, sintieron que nada sobresalió de lo que probaron. Aun así, el precio y la atención siguen siendo de lo mejorcito. Los camareros siempre son amables y te dan buenos consejos, así que no puedes fallar ahí.

Ahora, en respuesta a tu pregunta, el menú de Marcelle incluye tres platos y un postre. ¡Perfecto para hacerte una idea de lo que ofrecen y no quedarte con las ganas! Así que, si andas por el centro, ya sabes: tira hacia C. de Fúcar, 2 y dale una oportunidad a este restaurante. No te vas a arrepentir.

Qué son los amuse-bouches en el menú de Marcelle

El otro día estuve en Marcelle, en C. de Fúcar, 2, en pleno centro de Madrid, y la verdad es que me dejó flipando. Aquí no se andan con tonterías, cada detalle del plato lo han cuidado al máximo y se nota que es un restaurante de autor donde te tratan como en casa. La comida es totalmente handmade, desde el primer bocado hasta el último. Así que, como ya te imaginarás, 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Y lo mejor, puedes cenar con un presupuesto de 20-30€ por persona. Todo un hallazgo, ¿no?

Apenas abres la puerta y ya te da un aire a comida casera, como llegar a casa de tus abuelos para una comida familiar. La atención es estupenda y tienen una buena carta de vinos. Salí de allí encantada, y por si fuera poco, los dueños son super majos. Por lo general, la cena te puede costar entre 80-90€, pero vale cada céntimo. Tienen un ambiente muy *cozy* que te envuelve.

Y si te preocupan los dulces, tienes que probar los postres. En una de mis visitas, me senté en el bar y me quedé atrapada viendo cómo preparaban la comida “antigua”. Esos postres me dejaron loca. Además, tienen una iluminación natural que hace que cualquier comida allí sea especial, perfecto para las cenas. Es como estar en un pueblito francés. La comida del menú me sorprendió tanto que ya tengo claro que voy a repetir, y te lo digo: ¡reserva con tiempo porque se llena!

Ah, y sobre los amuse-bouches en el menú de Marcelle: estos son como una pequeña presentación de lo que viene, un par de bocados para abrir el apetito y demostrar lo que pueden hacer con los ingredientes. Te dan una muestra de sabores antes de que lleguen los platos principales. Así que ya sabes, no dejes de probarlos para empezar la experiencia con buen pie. ¡Te va a encantar!

Qué tipo de pan se sirve en Marcelle

Mira, si estás buscando un sitio que tenga todo lo que se puede pedir en un restaurante, Marcelle es tu lugar. Este sitio en C. de Fúcar, 2, en el Centro de Madrid, es mi sitio favorito para comer. 5 estrellas, sin dudas. La atención es de 10 y la comida es maravillosa. La carta de vinos es amplia y variada, con opciones de pequeños productores que ni sabías que existían. Y no me olvido del pan, que es espectacular; te lo juro, te vas a enamorar. Cuando las cosas se hacen con cariño, se nota, y aquí se nota mucho.

El ambiente es íntimo y familiar. No es el típico restaurante frío, aquí te sientes como en casa. La comida es saborosa y bien elaborada, perfecta para compartir en buena compañía. Sus vinos son de calidad que le dan un toque especial a cada plato. Si quieres un sitio donde conseguir buen producto y atención magnífica, este es el lugar.

Hablando de descubrimientos, este local encantador tiene una cocina vasco-francesa que no te dejará indiferente. Los platos son originales y la calidad, sensacional. ¿Quieres comer bien sin sentirte apurado? Aquí no hay rush. Es para venir a disfrutar y pasar un rato agradable. ¡Y no te olvides de pedir el coulant o las kokotxas de bacalao!

Si estás listo para probar un menú compartido, en Marcelle te va a flipar. Es una gran idea para experimentar varios sabores y disfrutar de una buena charla con tus amigos. Todo esto envuelto en un ambiente acogedor y un personal que cuida cada detalle. Sin duda, volverás con ganas.

Por cierto, sobre el pan que sirven… en Marcelle lo hacen con mucho amor y se nota, es el tipo de pan que te hace querer más y más. Así que llega con hambre.

En qué días de la semana está abierto el restaurante Marcelle

Como te decía, Marcelle es un sitio que tiene bastante rollo, pero nos pasó algo curioso. Fuimos con las expectativas muy altas, y quizás ahí estuvo el fallo. La comida, la verdad, estaba buena, pero te diré que era escasa. Intentaron compensar con un buen pan, pero, bro, el pan debería acompañar y no ser la estrella del show.

Y no sé si te acuerdas de esos dos trocitos de pulpo que nos dieron, más tres trocitos de carne, que parecía que nos estaban haciendo un favor. Literal. Si vas a cobrar ese precio, que ronda los 40-50€ por persona, al menos que la comida lo merezca. La calidad-precio aquí no van de la mano, aunque admito que tienen potencial. En cuanto al servicio, digamos que no fue la bomba, así que ambos le pondríamos un 2.

El ambiente, ¿qué tal? Un 3. No está mal, pero podría ser más acogedor. En definitiva, está guay para ir a probar, pero ve con la mente abierta. Ah, y por si te lo preguntas, Marcelle está abierto de martes a domingo, así que si te animas, ¡ya sabes!