Himalaya Tandoori

¡Ey, amigos! Si buscan auténtica comida nepalí-hindú, tienen que pasarse por Himalaya Tandoori, en C. de los Herrán, 36, 01004 Vitoria-Gasteiz. Aquí van a encontrar un menú brutal con platos como pollo o cordero asado marinado en jengibre y ajos, y unos mommas que están para chuparse los dedos. La carta incluye desde un curry de pollo que te dejará flipando hasta un laing que nunca olvidarás. Además, la camarera es un encanto, te cuenta todo sobre la comida y te ayuda a elegir lo mejorcito. En serio, no se lo pierdan. ¡La comida está buenísima y hay muchísima variedad! ✨

Dónde se encuentra el restaurante Himalaya Tandoori

¡Hey, gente! Si todavía no han probado el Himalaya Tandoori, se están perdiendo de un tremendo manjar. Este restaurante nepali en C. de los Herrán, 36, 01004 Vitoria-Gasteiz, Álava, es una bomba. Tienen un menú del día que está de rechupete por solo 14,99€ por persona. Desde los papadoms con salsa hasta el pollo con curry que lleva un toque ligerito de picante, todo está increíble. Y no se olviden del postre, ese batido de mango es una delicia. Comida, servicio y ambiente, todo se lleva un 5 estrellas.

Si te gusta la buena comida, no puedes dejar de lado el tikka masala y el malai tikka, que son sabores que quitan el sentío. Y el pan de queso, ¡buah! Simplemente brutal. El ambiente es súper agradable y el servicio es de diez, no te hacen esperar nada, así que puedes llegar y disfrutar ya mismo. El precio es de 20-30 € por persona, y vale cada céntimo.

Y hablando de descubrimientos, los momos vegetales con pimienta sichuanesa y aceite de mostaza te dejarán flipando. La comida está muy bien condimentada, y es perfecta para esos días en los que quieres un passeo divertido por los sabores. Además, el nivel de ruido es muy bajo, así que puedes charlar sin que el ruido te moleste. El precio aquí ronda entre los 10-20 €, ¡una ganga!

Si no saben qué pedir, lánzense por las samosas de carne y los fideos con verduras. Y ni se asusten por las raciones, son generosas, así que mejor vengan con ganas. Ah, y un dato importante, si quieren un menú de pareja, por 50€ con vino y postre, es una experiencia que van a recordar.

Así que ya saben, si se preguntan dónde se encuentra el restaurante Himalaya Tandoori, toda esta delicia está en C. de los Herrán, 36, 01004 Vitoria-Gasteiz, Álava. ¡Vayan sin pensarlo!

Qué tipo de comida se ofrece en Himalaya Tandoori

Mira, si no has estado en Himalaya Tandoori, ya estás tardando en pasarte. Este sitio en C. de los Herrán, 36, 01004 Vitoria-Gasteiz es pura magia, y le doy 5 estrellas con los ojos cerrados. La última vez que fui, pedimos varios platos para compartir entre dos. Empezamos con los seekh kebab, que estaban templados, tirando a fríos, pero la verdad son una delicia. Las samosas de verdura que nos sirvieron estaban muy muy buenas, ¡no te las puedes perder! También probamos el choila de momo. Aunque promete que es picante, para nada lo era, pero el sabor estaba de locos, así que todo bien.

Luego, nos lanzamos a un chowmein de pollo que tenía unos tallarines que estaban bastante buenos y, por supuesto, no podían faltar unos naan (uno de queso y ajo y otro de mantequilla) que eran super grandes y con mucho sabor. En general, aunque hubo algún plato que no llegó a ser perfecto, la comida estuvo genial y la cantidad es bastante buena para probar de todo un poco. El camarero, además, fue súper atento desde el principio, lo que siempre ayuda a que tu experiencia sea aún mejor. Y el precio, hermano, súper asequible: entre 20-30 € por persona.

También tengo que decir que pedí a domicilio en otra ocasión y, aunque los gastos por Just Eat son un poco altos (3,99 € si pides más de 15 €), la comida llegó perfecta. Esta es la segunda vez que lo hago y lo disfruté muchísimo. Si estás en casa, no te puedes perder las empanadillas de carne (momo), las pakoras o el curry de pollo tradicional. Y si quieres subir el nivel, prueba el jalfrezi de pollo. Así que ya sabes, ¡repetiremos, seguro! Pero esta vez en el local, que se siente diferente.

En cuanto a la comida, aquí puedes buscar platos indios y nepalíes a tope. Desde el chicken tikka, que está de 10, hasta el curry mango, que es espectacular. Si te gusta el tandori, estás de suerte: es todo un espectáculo. Lo único es que tienes que recordar pedir arroz si decides ir por los platos que no lo incluyen. En resumen, Himalaya Tandoori es tu sitio cuando quieras buena comida y buen rollo.

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú

Mira, si buscas un lugar donde la comida sea espectacular, el Himalaya Tandoori en C. de los Herrán, 36, es tu sitio. Nos pasó que fuimos a cenar súper tarde y, aunque no es lo habitual, nos trataron como reyes. 5 estrellas por el servicio y la comida; de verdad que lo hacen increíble. Para las tarifas, te hablo de unos 20-30 € por persona. Así que ya sabes, calidad-precio, ¡un chollo! Además, el ambiente es bastante tranquilo, perfecto para una buena charla sin que la música te reviente los tímpanos.

Ahora, no todo es perfecto. Un colega fue a un restaurante indio y aunque llevó una experiencia correcta, le faltó ese punch con los entrantes como la Pakora y los momos. Se ve que su elección de platos no fue la más acertada. El servicio, no obstante, estaba a la altura, atento y rápido; eso siempre se agradece. En precios estaban entre 30-40 € por cabeza, así que si te decides por el Himalaya, ya sabes que te llevas un 5 en comida y un 4 en servicio.

Una cosa es segura: si vas al Himalaya, no dudes en probar el mango cordero. Es su plato estrella y no decepciona. La cantidad es buena, aunque los precios del pollo y cordero pueden estar un poco altos para lo que te dan, pero en general, está bien equilibrado. Por si te preocupa el aparcamiento, hay zona OTA en la calle; un poco complicado, pero hay opciones de aparcamiento gratuito si llegas en horarios más tranquilos.

Y, por si te preguntas qué platos no te puedes perder en el menú, los Himalaya Momo son un must. Si quieres explorar más, el menú del día es ideal para probar varios sabores típicos del lugar. En resumen, ya sea que vayas en grupo o solo, el Himalaya Tandoori tiene algo para todos y seguramente repetirás. ¡Échale un vistazo la próxima vez que salgas a cenar!

Qué ingredientes se utilizan en el pollo o cordero asado del restaurante

No sé cómo no había descubierto antes el Himalaya Tandoori. Es la segunda vez que ceno allí y no puedo esperar a volver. Te tratan de lujo; se preocupan por explicarte cada plato y te ayudan a decidir qué pedir. La última vez cenamos por 36€ y nos metimos entre pecho y espalda 2 entrantes, 2 platos, 2 tipos de arroz, un pan de ajo y unas cervezas. ¡Menuda comida, eso sí que es economía!

Y hablemos del dueño, Pramod. Un crack, ¿eh? Te aconseja como si te conociera de toda la vida. Te dice lo que va bien y lo que no. En nuestro caso, todo fue un acierto. Y si no eres muy fan del picante, tranquilo, puedes pedir las salsas por separado. Y no olvides pedir una Cobra, para refrescarte. Aquí va un consejo: si hay algo que te flipa, ¡anótalo! Porque con tanta delicia, se te olvida rápido.

La comida es auténtica y llena de sabor, algo que se siente escaso en otros nepalíes de la ciudad. Las cantidades son generosas y el precio, para lo que comes, está de lujo. Solo un detalle: los gulab jamun de postre nos dejaron un poco fríos, pero el servicio estuvo ahí, al pie del cañón, ayudándonos a elegir y manteniendo nuestra mesa en orden.

¡Y el menú degustación es todo un acierto! No tengo dudas de que volveré y se lo recomendaré a todos mis colegas. Tienen unas porciones enormes y el sabor es la ostia. Si te gusta la comida, no puedes perderte el pollo choila y el pollo malai tikka; son una explosión de sabores que flipas. Y el pan de ajo y queso... ¡madre mía, auténtico!

Ya para terminar, si te estás preguntando qué ingredientes llevan el pollo o cordero asado, déjame decirte que aquí no escatiman. Suelen usar especias auténticas, combinadas con yogur y otros ingredientes que les dan ese carácter único. Literalmente, una maravilla. Así que ya sabes, si estás cerca de C. de los Herrán, 36, no dudes en pasar por el Himalaya Tandoori. ¡Te va a encantar!

Qué son los "mommas" y por qué son tan recomendados

Así que, si no has estado ya en Himalaya Tandoori, te estás perdiendo un restaurante nepalí que es puro fuego. Ya he ido tres veces a cenar y, te lo digo, repetiré sin dudarlo. La comida está buenísima y siempre pido varios platos para compartir, así conseguimos probar de todo. Y el personal, súper amable, siempre están ahí para lo que necesites. La experiencia es más que comer, es como estar en casa, pero con un toque exótico.

La verdad, es el mejor sitio de comida tradicional hindú en toda la ciudad, y no estoy exagerando. Los entrantes son una locura, sobre todo los panes de queso—son los mejores que he probado en mi vida. Además, las salsas están de locura; tienen niveles de picante que te hacen sentir el verano en un invierno vitoriano. El trato es familiar, y eso se agradece, porque no solo ganas un buen plato, ganas una buena vibra. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5—así de fácil.

Y hablemos de precios. Por 18€ por persona, comes un entrante a compartir, dos currys distintos y un bol enorme de arroz basmati. ¡Así que, bueno, bonito y barato! Las cantidades son más que abundantes, así que saldrás lleno como una castaña. La calidad es una locura, y el servicio sigue siendo de diez.

La primera vez que fui, la verdad que me sorprendió. Tenía mis miedos con las especias, pero todo estaba rico y equilibrado. Eso sí, tuvimos que esperar un poco más de una hora para que nos sirvieran—éramos un grupo grande un viernes a la noche. Pero, sinceramente, ¡la espera valió la pena! Así que a pesar del tiempo de espera, se lleva un 4 y no un 5 porque me gusta ser sincero. En general, comida: 5, Servicio: 4, Ambiente: 5.

Y si te preguntas, ¿qué son los 'mommas' y por qué son tan recomendados? Son unas empanadillas nepalíes, rellenas de carne o vegetales y acompañadas de unas salsitas que son el cielo. Estos pequeños bocados están llenos de sabor y son perfectos para empezar la cena. La verdad, ¡debes probarlos! ¡No te arrepentirás!

Cómo es el curry de pollo en Himalaya Tandoori

Si estás pensando en Himalaya Tandoori, déjame decirte que he estado varias veces y, en general, la comida es muy buena. De verdad, he probado un montón de platos y todos han estado bastante buenos. Aunque, para ser sincero, hay un par de cosas que me sacan de quicio. Por ejemplo, a veces se tardan un montón en traer la comida. Y algo que te puede pasar es que pidas, por ejemplo, cordero y te acaben sacando pollo. Un poco raro, ¿no?

Pero si buscas un sitio donde disfrutar de una comida nepalí deliciosa, este es el lugar. Te digo que la experiencia de comer allí es más que buena: los sabores son brutales. Y el servicio, ¡madre mía! Súper amable, siempre dispuestos a explicarte cada plato hasta que tengas claro qué estás comiendo. Es un sitio donde puedes ir a comer con los niños y no hay problema, la atención es genial y no se quejan.

Desde mi punto de vista, Himalaya Tandoori es bastante recomendable. Te tratan de lujo, el ambiente es acogedor y la comida es abundante. Además, te asesoran bien sobre qué pedir si no estás claro. La última vez fui con unos amigos y nos salió todo entre 20 y 40 euros por persona, dependiendo de cuántos platos pidas. Así que, si te preguntas cómo es el curry de pollo en Himalaya Tandoori, te digo que está de muerte, lleno de sabor y justo en el punto. Sin duda, volveremos.