Restaurante Envivo

Si estás en busca de un buen sitio para comer en Vitoria-Gasteiz, no te pierdas el Restaurante Envivo. Ubicado en Iruraiz-Gauna Kalea, 1, este lugar tiene una calificación de 4.7 y más de 290 reseñas que demuestran que no es casualidad. Aquí, la cocina se eleva a otro nivel, con una combinación delicada de pescado y vegetales que sorprende a cualquier paladar. Si buscas un ambiente acogedor y una experiencia gastronómica diferente, definitivamente deberías darle una oportunidad. ¡Ve a explorar su menú y disfruta de una buena comida que no olvidarás!

Dónde se encuentra el Restaurante Envivo

¡Tío, tienes que conocer el Restaurante Envivo! Está en Iruraiz-Gauna Kalea, 1, 01006 Vitoria-Gasteiz, Araba, y te juro que es un lugar que merece la pena. Ya hemos ido un par de veces y siempre salimos con una sonrisa. Pedimos tres platos: croquetas, pulpo y un entrecot de vaca, y, sinceramente, todo estaba increíble. El pulpo fue un puntazo, y la carne estaba en su punto.

Te cuento que el servicio es top. Los camareros son super amables y siempre están dispuestos a ayudarte. El ambiente es acogedor, perfecto para una cena chula o una velada con amigos. Idealmente, calcula unos 20-30 € por persona, ¡y vayas con quien vayas, seguro que va a querer volver!

Por otro lado, hay otro sitio que también vale la pena, pero le pondría un 3 estrellas. El local está bastante bien, amplio y con buena decoración. Tiene fácil acceso desde el centro. La comida está rica, pero los precios se sienten algo elevados en ciertos platos. Las patatas y la hamburguesa Marti son top, ¡y la tarta al horno de Idiazabal es un sueño! Eso sí, el servicio fue algo lento y hacía calor dentro. Espero que mejoren esos detalles.

En fin, si buscas un sitio para una cena especial, el Restaurante Envivo es tu mejor opción. Tienen todo lo que necesitas: comida deliciosa, buen servicio y un ambiente acogedor. Así que ya sabes, si te pegas una vuelta por Vitoria, no olvides hacer una parada ahí.

Cuál es la calificación del Restaurante Envivo

Ya te digo que en el Restaurante Envivo, la cosa empezó un poco torcida. Teníamos reserva para 7 personas y, sorpresa, no la tenían apuntada. Pero no pasa nada, el staff se sacó un as de la manga y nos ofreció unas mesas fuera del local, ¡y aseguraron que le darían prioridad a nuestros platos! Así que, ale, a disfrutar.

La comida estuvo bastante buena. Los txipirones estaban correctos, y venían con una salsa dulce que le daba un toque chido. El pan, aunque un poco escaso, venía con dos salsas caseras que estaban de muerte. Ahora, las patatas envivo son un must; ¡con queso fundido, bacon y esa salsa de la casa, son una pasada! Yo pedí la pluma ibérica, que venía al punto, aunque me quedé con ganas de más patatas. La salsa de perejil le daba un toque buenísimo. La carrillera estaba bien, pero no me flipó tanto.

Y, oye, si te gusta el postre, no te puedes perder la tarta de queso al horno. ¡Espectacular! Con un sabor muy intenso y sabroso. Además, como teníamos que comer fuera y el interior es una gozada (ventanales con vistas a unos árboles que ni te cuento), nos invitaron a los postres. Un detallazo. Si volvemos a Vitoria, es muy probable que repitamos, eso sí. El precio, entre 20 y 30 € por persona, está más que bien.

Aparte, el ambiente es agradable y el servicio lo hacen increíble. Tienen buen gusto con la decoración. Eso sí, hay quienes se han quejado del carpaccio de txuleta diciendo que era escaso y caro. También dicen que la Smash Burger estaba rica, pero un poco empalagosa por la salsa. En resumen, a mí me parece que el Restaurante Envivo se lleva un 5 estrellas en general: comida, servicio y ambiente son top.

Cuántas reseñas tiene el Restaurante Envivo

Mira, si buscas un sitio donde disfrutar de una buena cena con tus colegas, tienes que darle una oportunidad al Restaurante Envivo en Iruraiz-Gauna Kalea, 1, Vitoria-Gasteiz. Este lugar se lleva un 5 estrellas con todos sus platos. Te recomiendo que hagas reserva, porque se llena, sobre todo si sois 6 personas como nosotros. Y aunque está un poco alejado del centro, vale la pena por la calidad/precio que ofrecen.

Desde que llegamos, nos atendieron de maravilla. Te dan tiempo para leer la carta y eso se agradece, porque a veces uno se siente presionado y no sabe qué escoger. Además, la música está en un volúmen perfecto, puedes charlar sin tener que gritar. La comida llegó rápido y había suficiente espacio entre los platos para que pudiéramos compartir. La carne estaba en su punto justo, así que un aplauso para la cocina. Eso sí, nos quedamos sin postre porque nos pasamos pidiendo primeros, ¡las raciones son generosas!

En cuanto al ambiente, no se puede negar que el lugar es más tipo centro comercial y tiene su rollo. Olvídate de ese ambiente tan ruidoso de otros sitios; aquí puedes disfrutar de una buena charla. Eso sí, si te animas a ir, ve tranquilo, que entre plato y plato hay un poco de espera. Pero, de verdad, el esfuerzo vale la pena. Ojo, no todo es perfecto; he visto que algunos no han quedado tan contentos con las croquetas y otros platos, pero para mí, ¡fue todo 10/10!

Por lo que he leído, el Restaurante Envivo tiene unas cuantas reseñas. En total, ha acumulado principalmente 5 estrellas en cada comentario que he visto aquí, así que podemos decir que merece su fama y la gente está contenta. No tengo cifra exacta de reseñas, pero definitivamente hay suficientes para mostrar que la experiencia es positiva y vale la pena hacer una visita. ¡Hazlo!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurante Envivo

Después de lo que hemos probado en Restaurante Envivo, la cosa está clara: si buscas un sitio tranquilo y elegante, este es el lugar. Comida exquisita y un ambiente perfecto para cenar. La ensalada campesina fue un acierto total, y las hamburguesas smashme, madre mía, ¡estaban de lujo! Para colmo, nos sorprendieron con una tarta de queso que voló por los aires, en serio, una delicia. El camarero, un crack, siempre atento y amable. De esas veces que te sientes como en casa. Un 10 en todo: comida, servicio y ambiente.

El ambiente ya te digo que es tranquilo y acogedor, ideal para charlar con los colegas o tener una cita. De hecho, la comida está muy bien para el precio, que rondará entre 20-30 € por persona. No entiendo cómo no lo habíamos descubierto antes, ¡pero desde luego que repetiremos! Además, si vas en grupo de 3 o 4, la cosa se pone aún mejor, con platos como el tiramisú y la txuleta madurada que son de lo mejorcito que puedes encontrar.

Aunque, no todo fue oro. La primera vez que fuimos, las expectativas estaban altísimas con esas reseñas, y aunque la hamburguesa La Marti estuvo bien, el resto dejó algo que desear. Las croquetas y pulpo se sintieron más bien flojos, y el crujiente de setas no me dejó huella. La presentación estaba bien, pero a veces, importa más el sabor que lo visual, ¿no? El servicio podría mejorar; había un poco de desorganización en los tiempos. Pero bueno, la hamburguesa fue el salvavidas, al punto y muy sabrosa.

Así que, ¿qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurante Envivo? La respuesta es clara: una mezcla de platos de autor con toques tradicionales, donde las hamburguesas, los chipirones, y por supuesto, la mítica tarta de queso son los protagonistas. ¡Sin duda, un sitio para dejarse llevar y disfrutar de una cena top!

Qué ingredientes destacan en los platos del Restaurante Envivo

Te cuento que el Restaurante Envivo en Iruraiz-Gauna Kalea, 1 es un lugar que no puedes dejar pasar. Empezando por el ambiente, está bien decorado, y me encantó. Tienen 4 estrellas, así que algo bueno debe haber. La comida que probamos estaba bastante buena; pedimos unos crepes y dos hamburguesas. Los crepes estaban un pelín sosos, pero eso no quita que supieran ricos. Las hamburguesas, en cambio, estaban justo en su punto y muy sabrosas. Lo único feo fue un tema con el agua: pedimos una jarra y nos dijeron que no tenían. Ni siquiera nos ofrecieron unos vasitos, así que tuvimos que comprarla. En resumen, comida: 5, servicio: 3, y ambiente: 5.

Si te va la hamburguesa, no te puedes perder la Marti, es una de las recomendadas y la verdad está brutal. Además, hay un par de platos que deberías probar sí o sí. En mi última visita a Envivo, comí para probar la Smashme, que me dijeron que van a llevar al campeonato de España. Y debo decir que todo estaba muy bueno. También metimos un bocadillo, un crujiente de setas y la tarta de queso. Hablando de eso, el local transmite buenas vibras, bien acogedor, y la atención fue de primera, nos trataron genial. Así que anótalo: comida por 20-30 €, lo vale. Aquí, la comida, servicio y ambiente se ganan 5 estrellas.

Oh, y no me olvido de unos platos recomendadísimos, como la tarta de queso al horno con Idiazabal, el pulpo a la brasa, y las croquetas variadas. Todo está presentado con un nivel que te deja con ganas de sacar el móvil y hacer fotos. Si te gustan las cosas ricas, la txuleta madurada es un must. Para aparcar, no te preocupes, hay muchas plazas libres aunque algunos días puede ser un reto encontrar sitio en el centro comercial cercano. Por cierto, vi a niños por ahí, así que es un buen lugar para ir en familia.

Sobre los ingredientes que destacan en los platos del Restaurante Envivo, la tarta de queso es famosa y lleva Idiazabal. También están las croquetas, las setas, y destacan el chuletón premium y el pulpo en varias preparaciones. Todo en general tiene una calidad espectacular. ¡Definitivamente tendré que volver para probar esa hamburguesa Smashme y ese pulpo que vi pasar!

Es el Restaurante Envivo adecuado para una experiencia gastronómica diferente

Si estás pensando en probar el Restaurante Envivo en Iruraiz-Gauna Kalea, 1, tienes que saber que el sitio tiene su rollo. La última vez que fui, la comida tardó casi una hora en llegar a pesar de que estaba el local vacío. Lo bueno es que la lubina está muy, muy buena, un plato que vale la pena pedir cuando vayas. Además, el lugar es muy bonito y, como está dentro de un centro comercial, no hay problema para aparcar.

Te cuento que las raciones son gigantes, ¡sobre todo las patatas Envivo! Me encantaron. Después de pensarlo un montón, acabamos pidiendo hamburguesas. Estaban ricas, pero, personalmente, prefiero un pan más blando. El pan de esta hamburguesa era un poco duro y se me hizo pesado. Eso sí, nos quedamos con ganas de postres; estaban tan llenos que no pudimos. Así que, seguro que volveremos para terminar lo que empezamos.

Por otro lado, hay opiniones que destacan que en Envivo se come muy bien. Mencionan que el bacalao siempre está en su punto y que las carrilleras son un must. Y si te gusta la tarta de queso, la de Idiazabal es famosa por ser una delicia. El servicio es realmente amable, siempre pendientes de ti, y eso hace que la experiencia sea muy grata.

En cuanto a la pregunta de si el Restaurante Envivo es adecuado para una experiencia gastronómica diferente, la respuesta sería un sí, pero con matices. Tienen una oferta variada, el ambiente es acogedor y el servicio es genial. Sin embargo, el precio puede ser un poco alto dependiendo de lo que pidas. Así que, si buscas un sitio para salir de lo típico, este es un buen lugar. Aún así, ve con ganas, porque puede haber sorpresas, tanto buenas como regulares.

Cómo es el ambiente del Restaurante Envivo

Si estás en Vitoria-Gasteiz y no has pasado por Restaurante Envivo, ya estás tardando. Este lugar es un 10/10 en todos los sentidos. La comida es una delicia, de esas que dejas en la memoria. Todo hecho con un mimo que se nota en cada bocado, y las cantidades son más que generosas. Fuimos porque lo recomendó @elgastronautaalaves y, sinceramente, no podíamos haber acertado mejor. Desde la cocina abierta que le da un toque genial, hasta el trato del personal que es puro amor.

Hemos vuelto varias veces y siempre, sin excepción, nos vamos encantados. Es un sitio al que puedes ir tanto en pareja como con una buena panda de amigos o familia. Y aunque venimos desde Pamplona, el viaje siempre vale la pena solo por el servicio de 10 que tienen, son súper encantadores. El ambiente es acogedor y relajado, ideal para charlar mientras te metes entre pecho y espalda un pulpo a la brasa o una ensalada de ventresca. ¡Ah, y no olvides dejar espacio para la tarta de queso Idiazabal!

Y si te preocupa el tema del aparcamiento, no te preocupes. Hay muchas plazas libres y es gratis. Así que puedes relajarte y disfrutar sin stress. El ambiente es bajo en ruido, perfecto para que puedas conversar sin problemas, y si hay que esperar, son menos de 10 minutos. En cuanto a precios, andas entre 30-40 euros por persona, que está más que justificado con lo que comes y el servicio que recibes. ¡En definitiva, es uno de esos lugares a los que tienes que ir sí o sí!

Es necesario hacer una reserva para comer en el Restaurante Envivo

Yo ya te he contado cómo fue mi experiencia en Restaurante Envivo, y tengo que decir que la verdad es que me quedé flipando. Desde que pisé el local, el ambiente era acogedor y el equipo de sala te hace sentir como en casa. Le dan 5 estrellas al lugar y no es por nada, el trato es de 10. Esos camareros siempre tienen una sonrisa y saben cómo hacer que tu "mesa para una" se sienta como un festín con amigos. ¡Eso es oro puro!

Y hablando de la comida... ¡MADRE MÍA! Te cuento, antes de que llegara mi plato, me ofrecieron una degustación de pulpo a la brasa con mahonesa de limón y pimentón de la Vera. ¡Esa combinación es pura magia! Luego, el crujiente de setas con salsa de hongos y foie… No me esperaba que eso me volara la cabeza. La presentación ya te promete algo grande, pero cuando rompí el crujiente... ¡Sorpresa total! Tienes que probarlo, en serio.

Luego llegó la Tosta "El pulpo Paul", que me dejó sin palabras, y la carrillera ibérica con crema ahumada de boniato. ¡Esa crema es un must! Se deshace en la boca y te deja queriendo más. Y por último, la famosa tarta de queso al horno con Idiazabal... esa fama está más que justificada. Textura y sabor que te dejan con ganas de seguir comiendo. Para mí, île van a querer que vuelva!

Ahora, por otro lado, he escuchado a gente que se llevó una decepción total. Fueron con ganas, pero dijeron que la comida les pareció como de un lugar de comida rápida. Croquetas congeladas, hamburguesas que no valen la pena... En fin, un contraste bien fuerte, eh. Así que, si te lanzas a Envivo, ve con la mente abierta y espera calidad.

Y hablando de ir, ¡definitivamente mejor hazte una reserva antes de ir! Con todo este buen rollo y las recomendaciones volando, se llena y no querrás quedarte afuera. ¿Es necesario reservar? Sí, lo es, si no, te puedes quedar con las ganas de probar esas delicias. Así que ya sabes, ¡no te quedes sin tu mesa!

Cuál es el horario de apertura del Restaurante Envivo

Y mira, si hablamos de Restaurante Envivo, hay que decir que tiene esas 4 estrellas bien ganadas. Fuimos a cenar la otra noche y, aunque la comida estaba buena, se notó que no es la misma que cuando abrían. Aquella vez todo estaba fresquísimo y espectacular. Esta vez, pedimos unas patatas Envivo que estaban brutales, pero el pulpo llegó un poco duro por dentro y la lubina, la pobre, estaba fría y con poco sabor. Y ya de paso, ¡vaya bochorno hacía dentro! Tenían el aire acondicionado estropeado, así que imagínate.

Sin embargo, no todo fue mala suerte. La experiencia general fue muy buena, con un ambiente acogedor y un servicio amable. Un compañero se comió las croquetas y le parecieron increíbles, y la famosa hamburguesa de M&Ms también dejó a más de uno flipando. Aunque, tristemente, se llevaron un “notable” con la tarta de queso. Tenían esperanza de que fuera la mejor de Gasteiz, y aunque estaba rica, al sacarla caliente perdió un poco de su encanto.

Sinceramente, la palabra que mejor describe a Envivo es EXQUISITO. He ido tres veces y el trato del personal y la calidad de la comida no han cambiado. Todo sigue genial, así que no cambien nunca. Y si hay que recomendar algo, desde la ensalada de ventresca hasta el pulpo a la brasa, todo está jugoso y caliente. Esa tarta de queso también merece mención, me alegró el estómago y el alma.

Por último, si te preguntas cuál es el horario de apertura, creo que se mantienen al pie del cañón a partir de las 19:30 horas. Así que ya sabes, ¡prepárate para disfrutar!

Ofrecen opciones vegetarianas en el menú del Restaurante Envivo

Mira, si estás buscando un lugar donde cenar, Envivo es la movida. Estuve recientemente con un grupo de 9 colegas y la atención fue excelente. Tuvo un poco de demora con algunos platos, pero, la verdad, el servicio estuvo súper atento en todo momento. La calidad-precio está bastante bien; aunque algunos platos, como el pescado y las carrilleras, tenían un poco de sal de más. Pero oye, el pulpo estaba en su punto y las hamburguesas tenían un sabor que flipas. Y ni hablar de los postres, la tarta de 3 leches y la de queso idiazabal al horno son un must. La cena nos salió entre 20 y 30 euros por cabeza, y sin esperas, así que muy bien.

Ahora, si hablamos del entorno, este local tiene una decoración espectacular. Es acogedor, ideal para una cena tranquila, ya sea con la familia, una cita romántica o una quedada con amigos. Los platos están cuidados hasta el último detalle, y cada bocado es como un pequeño festival de sabores. Desde las patatas en vivo hasta ese pulpo a la brasa, todo está lleno de sabor. Y el equipo que trabaja ahí es de 10, así que no hay excusas para no ir.

He ido varias veces y siempre cumple. El trato es muy agradable y, sinceramente, su tarta de queso es de las mejores que he probado. Te lo digo, es un lugar que hay que repetir. Los platos recomendados como el txipirón a la plancha y las carrilleras ibéricas con crema ahumada de boniato son un viaje al paladar, de verdad.

Y para los que se preguntan, “¿Ofrecen opciones vegetarianas en el menú del Restaurante Envivo?” Sí, tienen opciones cuidando hasta el último detalle en los ingredientes. Así que, no te preocupes, tanto si comes carne como si no, ahí hay algo para todos.

Se puede consultar el menú del Restaurante Envivo online

Así que, si estás buscando un lugar chido para cenar, no puedes dejar de ir al Restaurante Envivo en Iruraiz-Gauna Kalea, 1, 01006 Vitoria-Gasteiz. Cinco estrellas de todo, te lo digo en serio. La comida estaba riquísima, la hamburguesa que pedimos es para quitarse el sombrero, ¡y está en concurso para ser la mejor de España! ¿Puedes creerlo? Y no se queda atrás la tarta de queso al horno con Idiazabal, que es simplemente de otro mundo. Además, el precio por persona ronda entre 30-40 € y vale cada centavo.

El ambiente es súper elegante, tranquilo, perfecto para relajarte después de un día ajetreado. Y lo mejor, el personal es amable y atento, te hacen sentir como en casa. Hablando de comodidad, ¡se agradece que abran los domingos por la noche! Si quieres un plan diferente para cerrar el fin de semana, este es el sitio ideal. Un 10, sin duda.

He de decir que las patatas en vivo fueron otro nivel. Jugosas y con un sabor espectacular. Una lástima no tener espacio para los postres, que tenían una pinta increíble. Pero no te preocupes, ya tengo en mente volver y probar más de su carta. La localización es perfecta, el local está super bonito, y tienes un montón de plazas de aparcamiento disponibles, ¡incluso gratuito!

Ahora, sobre el menú, no mencionaron si se puede consultar online, pero no te preocupes, lo mejor es que te des una vuelta por allí y veas la oferta en persona. Te garantizo que no te vas a arrepentir. ¡Nos vemos en Envivo!